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प्याज लगाओ और उन्हें दो साल तक बढ़ने दें। गर्मियों के मौसम के समापन के दौरान फूलों और बीज के गठन के साथ।
- यदि आप पहली सीजन के दौरान प्याज काटना चाहते हैं तो यह अधिक पौधों की बुवाई के लायक हो सकता है।
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बीज सिर सूखा जब तक प्रतीक्षा करें अधिकांश फूल सूखेंगे और बीज अपने दम पर गिरने लगेंगे।
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बीज के सिर, या umbel, पौधों से कट और उन्हें पूरी तरह से सूखे की अनुमति देते हैं।
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डंठल और अन्य घटकों से बीज अलग करें जो बीज के सिर को बनाते हैं। कई बीज स्वाभाविक रूप से गिर जाएगी बाकी के लिए, उन्हें एक बैग में रखें और उन्हें एक कठिन सतह के खिलाफ हरा दें यदि कई बीज हैं, तो हवा का उपयोग करने के लिए उन्हें डंठल और अन्य सामग्री से अलग करना संभव हो सकता है एक बड़े कटोरे का इस्तेमाल करें और हवा में उन्हें हिलाएं, या हल्की हवा का उपयोग करके उन्हें एक कंटेनर से दूसरे में डालें। हवा को हल्का डंठल को अलग करना चाहिए और भारी बीजों को गिरा देना चाहिए।
- यह एक समस्या नहीं होगी यदि आप बीज के साथ एक छोटे से स्टेम या सिर छोड़ दें, जब तक आप उनको अंकुरण नहीं करना चाहते। यदि आप उन्हें बीज के साथ मिलाकर रखते हैं, तो वे केवल विघटन करेंगे।
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सूखे और हवादार जगह में बीज को स्टोर करें। उन तारीखों के साथ लेबल करें, जो उन्हें अलग कर देते हैं या हल्के जलवायु में तुरंत उन्हें लगाते हैं। एक वर्ष के भीतर उपयोग किए जाने पर ज्यादातर बीज सबसे अच्छा काम करते हैं, लेकिन दूसरे वर्ष में स्वीकार्य अंकुरण दर प्राप्त करना संभव हो सकता है।