कद्दू के विभिन्न प्रकार कैसे बढ़ाएं

. विशालकाय कद्दू, कद्दू-गंध, कद्दू-पीला, ज़िचिनी और कद्दू-कीड़ा कुछ ऐसी किस्में हैं जो गिरावट में सुपरमार्केट में दिखाई देती हैं। कद्दू एक ही श्रेणी में आते हैं, लेकिन कुछ खाने के लिए अच्छे होते हैं, जबकि अन्य रेशेदार या पानी होते हैं। बाजार पर कई सब्जियां और फलों की तरह, वाणिज्यिक किस्मों को अक्सर मानदंडों द्वारा चुना जाता है जो स्वाद को ध्यान में नहीं लेते हैं, लेकिन ऐसे कई प्रकार हैं जो आप अकेले संयंत्र कर सकते हैं।

सामग्री

चरणों

भाग 1अपनी कद्दू रोपण
भाग 2आपकी कद्दू के लिए देखभाल
भाग 3कद्दू का कटाई और भंडारण

युक्तियाँ
चेतावनी
सूत्रों और कोटेशन

चरणों

भाग 1
अपनी कद्दू रोपण

चित्र शीर्षक शीतकालीन स्क्वैश बढ़ो चरण 1

आपके जलवायु और उपलब्ध स्थान पर आधारित किस्मों का चयन करें। यदि आपके पास एक महान गर्मी का मौसम है, तो आप बस कुछ भी कर सकते हैं - यदि यह छोटा है, तो उन प्रकार का चयन करें जो जल्दी से परिपक्व होते हैं। कुछ कद्दू दाख की बारियां बढ़ती हैं जो बहुत सारी मिट्टी को कवर करती हैं, इसलिए यदि आपके पास केवल 3.6 x 3.6 मीटर की जगह है, तो एक किस्म के चयन करने के लिए सबसे अच्छा होगा जो बुश में देता है। अधिक विवरण पैकेजिंग पर मिलेगा। विचार करने के लिए यहां कुछ बुनियादी जानकारी दी गई है:

"कद्दू महक"। इस प्रकार का कद्दू एक हल्के भूरा छाल के साथ एक बोतल की तरह आकार का है। यह सबसे लोकप्रिय, आम और सबसे स्वादिष्ट सबसे मशहूर है। इस प्रकार का एक गहन स्वाद और एक चिकनी बनावट है, जो कि निंदनाओं में मॉलस्कैक्स कीटों के प्राकृतिक प्रतिरोध के अलावा है। उन्हें छह महीने या उससे अधिक के लिए संग्रहीत किया जा सकता है
"कद्दू गर्ल"। स्वाद और वृद्धि के रुझान में दोनों प्रकार के मस्तिष्क कद्दू से यह प्रकार इतना अलग नहीं है प्रत्येक संयंत्र शायद सख्ती से बढ़ेगा और कम हरी फलों के बड़े फसल का उत्पादन करेगा। इस प्रकार को चार से छः महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।
"विशालकाय कद्दू" या काबोचा। "ये दो प्रकार अक्सर एक साथ बहुत समान होने के लिए एक साथ रखे जाते हैं.वे आकार के माध्यम से हो सकते हैं या बहुत अधिक हो सकते हैं। सामान्यतया, उनके पास अधिकांश अन्य सर्दियों के स्क्वैश से सूखे मांस होता है.आपके रंग विविधता के अनुसार बदलते हैं , और उन सभी को चार से छः माह तक संग्रहीत किया जा सकता है।
"ज़िचिनी" और "मोरंगा" इतालवी ज़िचिनी में एक बेलनाकार आकार और कद्दू, ज्ञात स्क्वैश का पारंपरिक आकार है। दो उत्पाद एकल भाग, हरी स्ट्रिप्स के साथ हाथीदांत रंग के फल होते हैं जो संग्रहीत करते समय संतरे बन जाते हैं। यदि आप एक ठंडे मौसम में रहते हैं, तो ये किस्में बढ़ने में काफी आसान हैं। वे जल्दी से परिपक्व हो जाते हैं और उन्हें तीन से पांच महीने तक जमा कर सकते हैं।

"पीला स्क्वैश" यह प्रकार एक गोल है, काटने का निशानवाला फल सुनहरा या हरे रंग की छाल के साथ। वे जल्दी से परिपक्व हो जाते हैं और उन्हें कम से कम तीन महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। वे छोटे गर्मियों वाले क्षेत्रों में बहुत लोकप्रिय हैं, क्योंकि परिपक्व प्रक्रिया लंबे समय तक नहीं लेती है।

"कद्दू porqueira"। वे अपने चिपचिपा तंतुओं के कारण जाना जाता है जो नूडल्स के समान है। ये आयताकार फल चिकनी पेल्स होते हैं जो कि भूरे रंग से नारंगी तक होते हैं और इसे तीन से छह महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

चित्र शीर्षक शीतकालीन स्क्वैश के बढ़ने के चरण 2

अंतिम ठंढ के बाद बीज लगाने की योजना बनाएं। प्रारंभिक वसंत में प्लांट कद्दू के बीज जब मिट्टी को कम से कम 15 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है वैकल्पिक रूप से, आप इसे स्पष्ट फ्लोरोसेंट रोशनी के तहत एक संलग्न जगह में लगा सकते हैं।

गर्म क्षेत्रों में, आप गर्मियों की शुरुआत में अपने बीज भी लगा सकते हैं, लेकिन आपको पहली उम्मीद "ठंढ" होने से लगभग 14 सप्ताह पहले रोपण करना बंद कर देना चाहिए। यदि आपके पास एक छोटा सी बढ़ता मौसम है, तो आप घर के भीतर बढ़ने शुरू कर सकते हैं और उसके बाद ही पूरे शीतकालीन खतरे खत्म हो जाने के बाद उन्हें किसी बाहरी क्षेत्र में स्थानांतरित कर दें।

चित्र शीर्षक शीतकालीन स्क्वैश बढ़ो चरण 3

मिट्टी तैयार करें उपजाऊ मिट्टी के साथ गर्म मौसम की तरह कद्दू, अच्छी तरह से सूखा और 6 से 6.5 पीएच के साथ। अच्छी खेती और उत्पादन प्राप्त करने के लिए, आपको अपने बगीचे में पर्याप्त जैविक पदार्थ जोड़ने की आवश्यकता है। सड़े हुए खाद और खाद अपने पौधों को पोषक तत्वों की आवश्यकता देने के लिए सर्वोत्तम हैं। उन्हें मिट्टी की गहरी परतों में रखना ताकि कद्दू की जड़ आसानी से घुसना कर सके।

कद्दू अक्सर "पहाड़ियों" में लगायी जाती हैं, लेकिन यह हमेशा शाब्दिक रूप से एक उच्च क्षेत्र का मतलब नहीं है। यदि आपकी मिट्टी जल्दी से सूखा है और मौसम सूखा है, तो आपको पानी को पकड़ने के लिए उसके चारों ओर एक बड़े कॉलर के साथ खाई की आवश्यकता हो सकती है। पहाड़ियों के नीचे क्षेत्र में थोड़ी अधिक खाद या खाद जोड़ें

प्रति पहाड़ी पर छह बीज संयंत्र, लगभग 2 सेंटीमीटर सनी के स्थान पर स्थित है। आदर्श रूप से, प्रत्येक पहाड़ी को 1 मीटर पंक्ति का हिस्सा होना चाहिए (उन्हें अंतरिक्ष चाहिए)। पहाड़ियों के बीच 2 मीटर के बारे में छोड़ दें क्या सतह के नीचे 30 सेंटीमीटर तक की मिट्टी को सुनिश्चित किया जा सकता है कि यह पर्याप्त जल निकासी है - आप इस चरण में भी खाद या खाद का मिश्रण कर सकते हैं ..

उन्हें लगभग 10 दिनों में दिखाई देना चाहिए। यदि आपके पास एक छोटा सी मौसम है, तो आप उन्हें घर के अंदर रोपण कर अपने बढ़ते समय को तेज कर सकते हैं, लेकिन यदि आप बहुत जल्दी रोते हैं और कद्दू बर्तन में फंस जाते हैं, तो यह इसके विकास में बाधा पड़ेगा
जब रोपण, अच्छी तरह से पानी उन्हें विकसित करने के लिए पानी का प्रारंभिक प्रवाह की आवश्यकता होती है।

भाग 2
आपकी कद्दू के लिए देखभाल

चित्रा शीर्षक से बढ़ो शीतकालीन स्क्वैश चरण 5

अपने पौधे प्रति सप्ताह 1 इंच पानी दें। अधिकांश मौसमों में, उन्हें दुर्गों में रखने के लिए पर्याप्त है लेकिन अगर आप बहुत ही शुष्क जलवायु में रहते हैं, तो आप हर 2 या 3 सप्ताह में बाढ़ के प्रकार जलन का उपयोग कर सकते हैं।

घास निकालें ताकि वे पानी चोरी न करें - इसकी कमी आपके पौधों को स्थिर कर सकती है और मातम उन सभी पोषक तत्वों का उपयोग करेगा जो आपके पास जमीन के नीचे की परतों में डालने का काम था।
एक ड्रिप सिस्टम एक अच्छा विचार है, लेकिन यदि आप ऐसा नहीं करना चाहते हैं, तो पहाड़ियों के बीच सरल खाई आपको जितनी जल्दी से वेदना शुरू होती है, उतनी ही जल्दी पानी मिलती है।
सुबह में पानी पीने से पानी लुप्त हो जाता है - यह अच्छा है क्योंकि पत्तियों में खड़े पानी रोगों के लिए अच्छी स्थिति बना सकते हैं।

चित्र शीर्षक शीतकालीन स्क्वैश बढ़ो चरण 6

अपने पौधों का चयन करें जैसे ही वे कुछ पत्तियां बनाती हैं (इसे "अंकुरण" कहा जाता है), केवल कोलाइन द्वारा सबसे अधिक दो या तीन में कट जाता है, केवल सबसे जोरदार पौधों को छोड़कर। वयस्कता में बढ़ने के लिए उन सभी के लिए कोई जगह नहीं है

इस स्तर पर, अपने छोटे पौधों की सुरक्षा के लिए पंक्तियों में कवरेज लगाने और यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह जितना संभव हो उतना बढ़ेगा, यह एक अच्छा विचार हो सकता है।

चित्र शीर्षक शीतकालीन स्क्वैश बढ़ो चरण 7

कीड़े और रोगों पर नजर रखें संयुक्त राज्य अमेरिका में, कीड़े और मूली कद्दू पर बहुत तेज़ हो सकते हैं। डार्क ग्रे कीड़े पत्तियों के नीचे छिपाते हैं और अपने रस को चूसते हैं। मोलस्कक्स कैटरपिलर या छोटे पतिंगे हैं जो उपजी पियर्स हैं, अतिरिक्त क्षति के लिए स्टेम की हत्या कर रहे हैं। पत्तियों के नीचे और जमीन पर अपने अंडों पर नज़र रखें यदि आप यूरोप या ब्राजील में रहते हैं, तो आप इन समान कीड़े नहीं लेंगे, लेकिन अन्य चीजें अभी भी आपके पौधों को नुकसान पहुंचा सकती हैं, इसलिए देखते रहें!

फ़्लोटिंग पंक्ति कवर इस समस्या के साथ मदद कर सकता है, हालांकि आपको उन्हें निकालना होगा जब आपके मादा फूल दिखाई देते हैं, इसलिए उन्हें परागण किया जा सकता है। एफिड्स को साबुन या पानी के स्प्रे के साथ नियंत्रित किया जा सकता है और अंतिम उपाय के रूप में, अमरिलोसेरा का उपयोग करें।
पाउडर फफूंदी एक और अपराधी है जिसे आप पर नजर रखना चाहिए, हालांकि यह एक कीट नहीं है। आपके विकास के दूसरे छमाही में, पौधों को एक भाग के दूध के साथ छिड़का पानी में स्प्रे दो हर हफ्ते उस रोग के खतरे को दूर करने के लिए।

बढ़ोतरी वाले श्वेत स्क्वैश चरण 8 में छवि

अधिक उर्वरक जोड़ने पर विचार करें लगभग एक महीने में, आप दाखलताओं को और उनके बीच अतिरिक्त उर्वरक कवरेज जोड़ सकते हैं - प्रत्येक पक्ष के बारे में 25 सेमी। खुदाई न करें या जड़ों को नुकसान पहुंचाएं जो प्रत्येक पत्ते को पोषक तत्व भेजते हैं।

वे आपके द्वारा लगाए गए विभिन्न प्रकार के आधार पर लगभग 80 से 110 दिनों के लिए पूरी तरह परिपक्व नहीं होंगे। उर्वरकों को अवशोषित करने के लिए अभी भी बहुत समय है

बढ़ोतरी वाले श्वेत स्क्वैश चरण 9 में छवि

फूलों की तलाश करें इस बिंदु पर, कुछ फूलों को देखना शुरू करना संभव है। पूर्व आमतौर पर पुरुष होते हैं और फल नहीं उत्पन्न करते हैं, लेकिन वे मधुमक्खियों को प्रशिक्षित करते हैं। मादा फूल कम से कम और बेस के नीचे उनके तेजता से पहचानने योग्य हैं। यह भोग आपका भविष्य कद्दू है

यदि वे एक कद्दू में नहीं बदलते हैं, तो आपके पास पौधों को पराग करने के लिए पर्याप्त मधुमक्खियां नहीं हैं। आपको सुबह में पौधे जाने और पुरुष के पुष्प में पराग के साथ जुड़े केंद्रीय अंग को चुनकर और महिला फूलों के समतुल्य भाग को पार करके उन्हें अपने आप पर परागणित करने की आवश्यकता होगी।

बढ़ोतरी वाले श्वेत स्क्वैश चरण 10 का चित्र

सुगंध, या सूजन का विकास देखें। आपको पता चल जाएगा कि अगर परागण सफल हुआ, तो फूलों के मुरझाए और सूजन आने वाले दिनों में काफी बढ़ेगी। इस बिंदु पर आपको बस की जरूरत है, दाख की बारियां पानी पिली जाती हैं, जंगली पौधों से मुक्त होती हैं और कीड़े और बीमारियों के लिए देखती हैं।

मिट्टी को हर समय गीला छोड़ना अच्छा नहीं है - गर्म गर्मी के दौरान बारिश के बिना, आपको समय की थोड़ी सी समय में पानी पड़ेगा। चिंतित पत्तियों की तलाश करें: इसका मतलब है कि उन्हें पानी पीने की ज़रूरत है।

बढ़ी हुई श्वेत स्क्वैश चरण 11 के शीर्षक वाली छवि

विकासशील कद्दू के नीचे भूसे का उपयोग करने पर विचार करें। जैसे ही वे बढ़ने लगते हैं, उन्हें जमीन से दूर रखने और दाग और सड़ांध से मुक्त रखने के लिए उन्हें नीचे एक पुआल को कवर करने के लिए संभव है। हालांकि, सड़पाव एक समस्या नहीं होनी चाहिए अगर यह पानी से अधिक नहीं है या यदि कद्दू गीली छेद में नहीं बना रहा है

भाग 3
कद्दू का कटाई और भंडारण

पिक्चर का शीर्षक बढ़ो शीतकालीन स्क्वैश चरण 12

अपने श्रम के फल काटा। कद्दू आम तौर पर पका हुआ होता है जब यह नाखूनों से अपनी त्वचा को छेदना संभव नहीं होता है। सबसे आश्वस्त तरीका है उन्हें दाख की बारी में जब तक यह नाश करने के लिए शुरू होता है, लेकिन आप उन्हें किसी भी ठंढ से पहले हटा देना चाहिए। उस ने कहा, भंडार करने पर हरी फल अच्छे नहीं लगते हैं, इसलिए उन्हें जितनी जल्दी हो सके बढ़ने दें। प्रत्येक संयंत्र संभवतः तीन से पांच कद्दूयां उपज देगा।

उन्हें पेयर के साथ दाख की बारियां से काटें और जितना संभव हो उतना स्टैम छोड़ दें, कम से कम 2 सेंटीमीटर
उन्हें स्टेम से न लें - यदि यह पत्ते, तो कद्दू सड़ जाएगी। गोले को नुकसान न करने की सावधानी बरतें, जो सड़ने के लिए प्रवेश का एक स्थान बना सकती है।

भंडारण के लिए कद्दू तैयार करें इसका अर्थ यह है कि श्रेष्ठ भंडारण किस्मों को गर्म पानी में 3-5 दिनों तक रहने के लिए और अधिक कठिन बनाने के लिए, कवक और बैक्टीरिया से उनका बचाव करना। इस प्रक्रिया से विशाल और सुगंधित कद्दू और संबंधित किस्मों (सी। मैक्सिमा और सी। मॉस्काटा) लाभ इतालवी और पीले रंग का स्क्वैश भंडारण अच्छी तरह से संभाल नहीं सकते हैं, और उन्हें तैयार करने की कोशिश कर रहे हैं क्योंकि इससे कम समय खत्म हो सकता है, इसलिए सबसे अच्छी बात यह है कि उन्हें कटाई से ठंडा रखने और 2 से 3 महीनों के भीतर उपयोग करें।

एक "गर्म" स्थान 21 और 26 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए इस चरण से पहले, उन्हें नमक कपड़े से साफ करना अच्छा हो सकता है ताकि पौधों से आने वाली किसी भी गंदगी से छुटकारा पा सके जो इसे नुकसान पहुंचा सकती हैं। भंडारण की तैयारी की प्रक्रिया छाल को जब्त करती है और स्टेम सूख जाती है, जिससे उन्हें उपयोग के लिए तैयार किया जाता है।

एक शांत जगह में अपनी कद्दू रखें यह बहुत सूखा या बहुत नम नहीं होना चाहिए एक घर में एक ठंडे स्थान, एक अनुपचारित सौर पोर्च (अगर यह स्थिर नहीं होता है), एक ठंडे तहखाने, अगर यह बहुत नम या ढीली नहीं है, तो सभी स्वीकार्य संभावनाएं हैं- यहां तक कि आपके बिस्तर के नीचे भी एक अच्छी जगह हो सकती है।

क्षय के संकेतों के लिए देखें या आप एक किण्वित दलदल की खोज कर सकते हैं जहां आपका कद्दू एक बार था। हर सप्ताह या दो की जांच करना पर्याप्त होना चाहिए

युक्तियाँ

कई, लेकिन सभी नहीं, कद्दू भी अभी भी अच्छे हैं, लगभग बिंदु पर एक हरी विशाल कद्दू एक तोरी के समान है और आप इसे उसी तरह इस्तेमाल कर सकते हैं। देर से विकसित फलों के लिए यह फल का एक अच्छा तरीका है और परिपक्व होने का समय नहीं है।
यदि आप चाहें, तो आप अगले वर्ष के लिए बीज बचा सकते हैं। उन्हें साफ करें और उन्हें कुछ हफ्तों तक सूखने के लिए डालें, फिर एक ठंडी जगह पर रखें रेफ्रिजरेटर में छोड़ी जाने वाली एक छोटा एअरटॉस्ट प्लास्टिक बैग सबसे अच्छा विकल्प है। वे हमेशा एक ही प्रकार का होना चाहिए - यदि आप एक ही बगीचे में कद्दू और एक प्रकार का वृक्ष विकसित करते हैं, तो आप एक क्रॉस प्रजातियां पैदा कर सकते हैं जो न तो खूबसूरत है और न ही खाने के लिए अच्छा है। यदि आप निर्धारित हैं, तो हाथ से अपनी कद्दू को परागित करने का तरीका जानें।

चेतावनी

बढ़ते कद्दू नशे की लत हो सकते हैं तेजी से वृद्धि, उन्हें देखने और बढ़ने की तत्काल पूर्ति और उपलब्ध रंगों, आकारों और आकारों के विशाल विविधता से आप हर साल बगीचे में अधिक से अधिक जगह ले सकते हैं।