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कैसे एक कद्दू लड़की पील करने के लिए

कद्दू लड़की एक स्वादिष्ट और बहुमुखी शीतकालीन कद्दू है यह कठिन फल काटना और छीलना, सबसे आसान काम नहीं है - आपको दृढ़ हाथ, एक तेज चाकू और एक सब्जी सब्जी पिलर की आवश्यकता होगी। यह आलेख जानने के लिए कैसे!

चरणों

भाग 1
कद्दू छीलने

1
कद्दू को धोकर शुष्क करें कटिंग बोर्ड पर, कद्दू की युक्तियों को 2.5-सेमी स्लाइस में कटौती करने के लिए एक तेज रसोई चाकू का उपयोग करें।
  • 2
    कद्दू अपने कमजोर हाथ से अपने आधार पर पकड़ो और इसे छीलने के लिए आरी खालिये का उपयोग करें। कद्दू के ऊपर से पिलर को ले जाएं (सबसे ज्यादा भाग वाला हिस्सा) नीचे (गोलाकार भाग)।
    • छीलने के दौरान आप एक कटिंग बोर्ड पर खड़े होने से कद्दू को स्थिर रख सकते हैं।
  • 3
    छील और छोरों के स्लाइस को फेंक दो। कद्दू को आधा खड़ी में काटें, और एक चम्मच का उपयोग लुगदी और बीज को बाहर निकालना।
  • भाग 2
    कद्दू कटौती




    1
    स्थिरता के लिए एक कटिंग बोर्ड पर कद्दू का कटे हुए प्रत्येक आधा भाग रखें। रसोई के चाकू का इस्तेमाल प्रत्येक आधा लंबाई को लंबे स्लाइस में कटौती करने के लिए।
  • 2
    प्रत्येक स्लाइस पर क्षैतिज कटौती करने वाले क्यूब्स में कद्दू काटें। क्यूब्स या स्लाइस के आकार को निर्धारित करने के लिए अपने नुस्खा में दिए गए निर्देशों का पालन करें। कुछ व्यंजनों के लिए 2.5 सेमी क्यूब्स की आवश्यकता होती है, और दूसरों को पूरे आधा रखने के लिए कहते हैं।
  • 3
    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • यदि कद्दू छील या काट करने के लिए बहुत कठिन है, तो इसे पानी में उबलकर या कुछ मिनट के लिए माइक्रोवेव में नरम करने की कोशिश करें।

    आवश्यक सामग्री

    • रसोई चाकू
    • सॉन पिलाल
    • चम्मच
    • काटना बोर्ड
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