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कैसे एक जापानी कद्दू सेंकना करने के लिए

जापानी कद्दू को मिठाई, नमकीन और इनमें से किसी भी स्वाद की सेवा प्रदान की जा सकती है! इस बहुमुखी कद्दू को सेंकने के दो अलग-अलग तरीकों की खोज के लिए इस लेख को पढ़ें।

सामग्री

मसालेदार कद्दू

  • 1 बीज रहित जापानी कद्दू, खुली हुई
  • 2 tablespoons अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 1/4 चम्मच जीरा पाउडर
  • 1/4 चम्मच कोलांटो
  • 1/8 चम्मच सेयेने का काली मिर्च
  • नमक और काली मिर्च

कार्य करता है: 4 | तैयारी का समय: 50 मिनट

दालचीनी और मक्खन के साथ कद्दू

  • 2 बीज रहित जापानी खुली कद्दू
  • 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • 4 tablespoons मक्खन
  • 1/8 चम्मच दालचीनी पाउडर
  • नमक और काली मिर्च

कार्य करता है: 8 | तैयारी का समय: 1 घंटा और 10 मिनट

चरणों

विधि 1
मसालेदार कद्दू

रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 1 नामक चित्र
1
220 डिग्री सेल्सियस के लिए पहले से गरम ओवन पन्नी या तेल के साथ पका रही चादर को कवर करें
  • रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 2 नामक चित्र का शीर्षक
    2
    कद्दू को 2.5 सेमी के टुकड़ों में काटें। बेकिंग शीट पर कद्दू को छील के नीचे व्यवस्थित करें।
  • रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 3 के शीर्षक वाले चित्र
    3
    एक छोटी कटोरी में जैतून का तेल, जीरा, कैलेंट्रो और लाल मिर्च को मिलाएं। कद्दू के टुकड़े बूंदा बांदी या कूचिंग ब्रश का उपयोग करके उन्हें कवर करें।
  • रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 4 शीर्षक वाली तस्वीर
    4
    लगभग 30 मिनट के लिए सेंकना, आधा समय से अधिक मोड़। कद्दू नरम और हल्के से सुनहरे होना चाहिए
  • रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 5 नामक चित्र
    5
    सेवा और आनंद लें! नमक और काली मिर्च के साथ सीजन, अगर वांछित
  • विधि 2
    दालचीनी और मक्खन के साथ कद्दू




    रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 6 नामक चित्र
    1
    पहले से गरम ओवन 230 डिग्री सेल्सियस एक काटने बोर्ड पर, कंबल में कद्दू का टुकड़ा, लंबाई की दिशा में,
  • रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 7 नामक चित्र
    2
    पन्नी के साथ एक पका रही शीट लाइन वैकल्पिक रूप से, पका रही शीट को तेल दें
  • रोटी एकोर्न स्क्वॉश चरण 8 का शीर्षक चित्र
    3
    बेकिंग शीट पर छील के साथ कद्दू के टुकड़े व्यवस्थित करें। जैतून का तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक और काली मिर्च छिड़क।
  • रोटी एकोर्न स्क्वॉश चरण 9 नामक चित्र
    4
    35 से 45 मिनट के लिए ओवन में सेंकना कद्दू नरम और हल्के से सुनहरे होना चाहिए
  • रोटी एकोर्न स्क्वैश चरण 10 नामक चित्र
    5
    मध्यम गर्मी पर स्टोव पर एक छोटे से पैन डालो। लगभग 5 मिनट के लिए मक्खन पिघला, कभी-कभी सुनहरा भूरा होने तक एक छोटे कटोरे में मक्खन डालें, दालचीनी और मिश्रण जोड़ें।
  • रोटी एकोर्न स्क्वॉश चरण 11 शीर्षक वाली तस्वीर
    6
    कद्दू को एक प्रातला में स्थानांतरित करें दालचीनी मक्खन के साथ बूंदा बांदी, सेवा और मजा!
  • आवश्यक सामग्री

    मसालेदार कद्दू

    • बेकिंग ट्रे
    • एल्यूमिनियम पन्नी या फैल तेल
    • चाकू
    • छोटा कटोरा
    • पाककला ब्रश (वैकल्पिक)

    दालचीनी और मक्खन के साथ कद्दू

    • बेकिंग ट्रे
    • एल्यूमिनियम पन्नी या फैल तेल
    • छोटे पैन
    • छोटा कटोरा
    • काटना बोर्ड
    • चाकू
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