एक कद्दू काटने के लिए कैसे

एक वैकल्पिक कद्दू का "पेट" कटौती करना है यह स्क्वैश को क्षैतिज रूप से काटने के लिए भी संभव है, हालांकि इसे स्क्वायर रखने के लिए अधिक कठिन है, जिससे प्रक्रिया अधिक खतरनाक हो सकती है। फल को स्थिर करने और ध्यान से इसे काटने के लिए तौलिया रखो।

बीज निकालें खाना पकाने से पहले कद्दू के बीज को हटाने के लिए एक धातु चम्मच का प्रयोग करें। छोटे कद्दू में आम तौर पर कई बीज नहीं होते हैं, और खाना पकाने के बाद उनके बीज को दूर करना आसान हो सकता है। यह सामान्य है

कद्दू सेंकना या इसे अपने नुस्खा के अनुसार खाना बनाना। इसे कट ऑफ साइड के साथ रखकर जैतून का तेल से भून पका हुआ चादर पर नीचे का सामना करना पड़ता है। फिर सेंकना 175 डिग्री सेल्सियस के लिए 40 मिनट, या जब तक यह पर्याप्त रूप से नरम हो तो यह एक कांटा के साथ आसानी से drilled किया जा सकता है।

• यदि आप चाहते हैं कद्दू पाई बनाओ, इसे ठंडा, छीलने के लिए प्रतीक्षा करें और गूदा गूंध करें।
• विशिष्ट व्यंजनों के लिए देखो अगर आप कद्दू के साथ पाई, सूप और अन्य व्यंजन तैयार कर रहे हैं