फ्रीजर में बर्फ क्रिस्टल के गठन को कैसे रोकें

समझे कि बर्फ क्रिस्टल का गठन कैसे होता है। यह तब होता है जब फ्रीजर में बाष्पीकरणिक का तार होता है (एक बहुत ही ठंडा डिवाइस जो तरल पदार्थ गैसों में बदल जाता है)। कोई भी गर्म हवा या नमी जो इस टुकड़े को छूती है, वह क्रिस्टल बनायेगी - उदाहरण के लिए, आप फ्रीजर के दरवाज़े खोलते हैं। फिर, जब यह कुंडली के साथ संपर्क में आता है और बर्फ में बदल जाता है तो यह गर्म हवा ठंडा हो जाता है, क्रिस्टल का निर्माण करता है। कई फ्रीजर के पास स्वयं को डीफ्रॉस्ट करने के लिए ऐसा होने से रोकने के कार्य हैं।