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पावर आउटेज के दौरान भोजन कैसे स्टोर करें

यदि आपका घर प्रकाश बाहर है, तो कुछ बुनियादी खाद्य सुरक्षा नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है। ऊर्जा के अभाव में कितना समय तक रहता है और खाद्य पदार्थों को सुरक्षित रखने के लिए आपके द्वारा जो कदम उठाए गए हैं, उसके आधार पर भी इसे स्टोर करना संभव है। यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं

चरणों

एक बिजली आउटेज चरण 1 के दौरान खाद्य को बचाने वाला शीर्षक चित्र
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दो घंटे में कमरे के तापमान पर खराब होने वाले खाद्य पदार्थों का उपभोग करें। खराब होने योग्य खाद्य पदार्थ कमरे के तापमान पर 25 घंटे से कम से कम दो घंटे के लिए सुरक्षित हैं इस तापमान के ऊपर, बैक्टीरिया न खाए गए खाद्य पदार्थों पर बढ़ने शुरू होने से पहले आपके पास केवल एक घंटा होता है।
  • एक बिजली आउटेज के दौरान चरण 2 सहेजें
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    रेफ्रिजरेटर और फ़्रीज़र को बंद रखें जितना संभव हो उतना छोटा दरवाजे खोलें। एक संलग्न रेफ्रिजरेटर को चार घंटों तक खाना ठंडे रखना चाहिए, हालांकि जब भी सत्ता वापस आती है, तब भी आपको प्रत्येक वस्तु का अलग-अलग मूल्यांकन करना होगा आधे से भरा फ्रीजर को 24 घंटों तक भोजन जमे हुए और 48 घंटों के लिए एक पूर्ण भरा होना चाहिए।
  • एक पावर आउटेज के दौरान चरण सहेजें छवि शीर्षक
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    अपने रेफ्रिजरेटर को मोटी कंबल के साथ कवर करने के लिए इसे बचाने और इसे यथासंभव शांत रखें।



  • एक बिजली आउटेज के दौरान चरण 4 को बचाने के लिए छवि शीर्षक
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    लंबे समय तक गिरने के दौरान, अपने फ्रीजर को भरने के लिए बर्फ की तलाश करें। हालांकि, ऐसा करने पर आपको विशेष सावधानी बरतनी चाहिए यदि बिजली की विफलता 4 घंटे से अधिक समय तक चलती है, तो रेफ्रिजरेटर से दूध, मांस और डेयरी को हटा दें और उन्हें बर्फ से भरा स्टायरोफोम में रखें।
  • एक पावर आउटेज के दौरान खाद्य बचाने के लिए नामित छवि चरण 5
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    एक तत्काल थर्मामीटर लें जब ऊर्जा वापस आती है तो भोजन की गुणवत्ता का निर्धारण करने में यह महत्वपूर्ण है यदि रेफ्रिजरेटर उत्पाद 4 डिग्री सेल्सियस से नीचे हैं, तो उन्हें सुरक्षित होना चाहिए। जांच लें कि जमे हुए खाद्य पदार्थों में अब भी दिखाई देने वाली बर्फ के क्रिस्टल हैं और तापमान 4 डिग्री सेल्सियस से नीचे है। फिर आप भोजन को रिफ्रेश कर सकते हैं, लेकिन संभवतः आप थोड़ा गुणवत्ता खो देंगे।
  • युक्तियाँ

    • यदि मौसम ठंडा है, तो स्टायरोफोम में भोजन रखें और उसे बाहर छोड़ दें।
    • कुछ भोजन का उपयोग करने के लिए आखिरी मिनट की बारबेक्यू बनाने और पड़ोसियों को आमंत्रित करने पर विचार करें। मोमबत्ती की रोशनी से खाएं आपके गैस या लकड़ी का कोयला ग्रिल पर पावर आउटेज के दौरान बाहर की रसोई गर्मी के दौरान अपने घर के कूलर को रखने का एक शानदार तरीका है।

    चेतावनी

    • और सबसे बुनियादी नियम याद रखें: संदेह में, इसे दूर फेंकें आपके रेफ्रिजरेटर में भोजन रखकर आप जो भी राशि निकाल सकते हैं, वह किसी चिकित्सक और अस्पताल के साथ खर्च करेगा, अगर कोई खाता है और दुर्व्यवहार करता है।

    आवश्यक सामग्री

    • कम्बल
    • बर्फ के साथ स्टायरोफोम
    • सूखा बर्फ
    • पानी
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