चॉकलेट टॉफ़ी बार्स कैसे बनाएं

क्या तुमने कभी किसी यात्रा या फिल्म की रात के लिए बहुत ही स्वादिष्ट और नशे की लत चॉकलेट के साथ बनाई गई चीज़ को तैयार करना चाहते थे? ठीक है, तो यह नुस्खा आपके लिए बनाया गया था!

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

उपज: एक पाक चादर 23 सेमी x 33 सेमी
तैयारी का समय: 25 मिनट
ओवन में समय: 12 से 15 मिनट

सामग्री

1 कप नरम मक्खन
1 अंडे की जर्दी
1 कप ब्राउन शुगर
2 कप आटा केक
मक्खन या नारियल तेल स्प्रे
2/3 कप पेकन / अखरोट (वैकल्पिक)
छह पूर्ण आकार वाले हर्सली सलाखों के साथ 1 पैकेज
- 180 ग्राम मध्यम-कड़वा या सामान्य काले चॉकलेट के पैकेट के साथ हर्सी बार को बदलना संभव है।

चरणों

पहले से गरम ओवन 180 डिग्री सेल्सियस ग्रीक स्प्रे या नारियल के तेल के साथ हल्के ढंग से पका रही चादर 23 सेमी x 33 सेमी ग्रीस करें।

चॉकलेट टॉफ़ी स्क्वायर चरण 2 बनाओ चित्र बनाएं

मिक्सर में चॉकलेट और नट्स को सब कुछ मिलाएं लेकिन यह टॉफी आटा होगा

रबड़ के टुकड़े का उपयोग करके पकाना शीट पर इस आटा को फैलाएं। इसे जितना संभव हो उतना छोड़ने का प्रयास करें।

चॉकलेट टॉफ़ी स्क्वायर चरण 4 बनाओ चित्र बनाएं

Preheated ओवन में टॉफी आटा रखें। 12 से 15 मिनट के लिए सेंकना ओवन एमट्स का उपयोग करके ओवन से टोफ़ी निकालें

चॉकलेट टॉफ़ी स्क्वायरों के नाम से चित्र बनाओ चरण 5

टोफ़ी पर चॉकलेट की एक परत फैलाएं सबसे अच्छे परिणाम प्राप्त करने के लिए, चॉकलेट को गर्म टॉफ़ी में फैलाना जैसे ही इसे ओवन से निकाल दिया जाता है जब तक टॉफ़ी के ऊपर समान रूप से कवर नहीं किया गया हो तब तक इसे रबर स्पॉटुला के साथ फैलाएं।

चॉकलेट पर कटा अखरोट फैलाएं हालांकि वे वैकल्पिक हैं, यदि आप पागल पसंद करते हैं, तो वे बार को अधिक स्वादिष्ट और कुरकुरा बना देंगे।

चित्र शीर्षक वाले चॉकलेटहॉफ़ीकैक्वार्स_23.जेपीजी

चॉकलेट टॉफ़ी बार को रेफ्रिजरेटर में ले जाओ और चॉकलेट कड़े होने तक दो घंटे तक खड़े हो जाओ। चॉकलेट कड़ा हो गया है और फर्म है, के बाद लगभग 5cm x 5cm के वर्ग सलाखों में कटौती। सेवा और आनंद लें!

युक्तियाँ

आप इसे भी स्वादिष्ट बनाने के लिए व्हीप्ड क्रीम जोड़ सकते हैं!
यदि आप इसे लंबे समय तक संग्रहीत करते हैं, तो उसे फ्रिज में रखें
इन सलाखों के पास आपकी पसंद के आधार पर, कमरे के तापमान पर और रेफ्रिजरेटर के तापमान पर दोनों अच्छे स्वाद होंगे।

चेतावनी

मिक्सर पर चालू होने पर कभी भी अपने हाथ या उंगलियों को मत डालें, अन्यथा आपको गंभीर चोट लग सकती है
ओवन का उपयोग करते समय सावधान रहें
यदि आप रेफ्रिजरेटर में सही समय के लिए टोफ़ी सलाखों को नहीं छोड़ते हैं, तो वे आसानी से नरम हो जाएंगे और इसे तोड़ सकते हैं।