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कैसे Granola बार्स बनाने के लिए

ग्रैनला सलाखों के स्वादिष्ट होते हैं और दिन के किसी भी समय नाश्ता या नाश्ते के लिए आनंद ले सकते हैं। यदि वे सही तरीके से तैयार हैं, तो वे चॉकलेट बार या अन्य चॉकलेट-आधारित स्नैक्स के लिए एक स्वस्थ और पौष्टिक वैकल्पिक हो सकते हैं। आपका घर का ग्रैनोला न केवल आपके स्टोर में जितना भी खरीद सकता है उससे अधिक पौष्टिक होगा, लेकिन यह भी गर्म होगा। यदि आप जानना चाहते हैं कि कैसे अपना खुद का ग्रेनोला बनाने के लिए, तो इन चरणों का पालन करें

सामग्री

सरल ग्रैनला बार

  • 1 कप जई
  • 1 कप तिल के बीज
  • चॉकलेट का ¼ कप
  • ¼ कप बादाम
  • आधा कप पीस नारियल
  • आधा कप किशमिश
  • ¼ कप ब्राउन शुगर
  • ¼ कप शहद
  • ¼ कप केंद्रित ताहिनी

ग्रैनला फलों बार

  • 2 कप जई का आटा
  • 1 कप कटा हुआ बादाम
  • 1 कप भूनी नारियल
  • आधा कप भुना हुआ गेहूं के बीज
  • 3 tablespoons अनसाल्टेड मक्खन
  • 2/3 कप शहद
  • ¼ कप हल्के ब्राउन शुगर
  • 1 साढ़े चम्मच वेनिला निकालने
  • ¼ चम्मच कोषेर नमक
  • आधा कप पका हुआ कटा हुआ तिथियां
  • आधा कप कटा हुआ सूखे खुबानी
  • आधा कप सूखे ब्लैकबेरी

मूंगफली का मक्खन Granola बार

  • 3/4 कप गेहूं का आटा
  • आधा कप पूरे गेहूं का आटा
  • 3/4 कप दलिया
  • ¼ कप सन बीज पाउडर
  • ¼ कप गेहूं अंकुर
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच जमीन दालचीनी
  • 1 चम्मच नमक
  • ½ चम्मच बेकिंग पाउडर
  • अनसाल्टेड मक्खन के 1 बार, कमरे के तापमान पर (40 ग्रा)
  • आधा कप नारियल का तेल
  • आधा कप ब्राउन शुगर
  • 1/3 कप शहद
  • 1/3 कप मूंगफली का मक्खन
  • 1 अंडा
  • 1 3/4 कप ग्रैनला
  • 1 कप सूखे चेरी
  • चीनी के बिना आधा कप पीस नारियल
  • गैर छड़ी खाना पकाने के स्प्रे

चॉकलेट और केले Granola बार

  • 1 चम्मच मक्खन
  • आधा कप बादाम
  • 1½ कप कटा हुआ काजू
  • 1 कप केला चिप्स
  • 1½ कप ओट फ्लेक्स
  • भूरे रंग के चावल के आटे का 1½ कप
  • 1 कप ऑललेग्रेन चावल सिरप
  • ¼ कप मेपल सिरप
  • साढ़े चम्मच नमक
  • कड़वा चॉकलेट की ¼ कप बूँदें
  • 1 चम्मच वेनिला निकालने

चरणों

विधि 1
सिंगल ग्रेनोला बार

ग्रैनोला बार्स चरण 1 को चित्रित करें
1
पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन
  • ग्रैनोला बार्स चरण 2 को शीर्षक वाला चित्र
    2
    एक बेकिंग डिश में जई और तिल के बीज रखें। बेकिंग डिश में 1 कप ओट और 1 कप तिल के बीज डाल दें।
  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स चरण 3 बनाएं
    3
    हल्के से टोस्ट जई और तिल के बीज। 4-6 मिनट के लिए ओवन में बेकिंग डिश रखें। फिर, उन्हें ओवन से हटा दें और ठंडा करने दें।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 4 को चित्रित करें
    4
    एक कटोरी में चीनी, शहद और ताहिनी मिलाएं। मिक्स ¼ कप ब्राउन शुगर, ¼ कप शहद, और कटोरे में ¼ कप केंद्रित ताहिनी।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 5 को चित्रित करें
    5
    उन्हें एक छोटी सॉस पैन में डाल दिया और 1 मिनट के लिए कम गर्मी के ऊपर पकाना। यह गर्म हो जाएगा और सामग्री को मर्ज कर देगा।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 6 को शीर्षक वाला चित्र
    6
    पैन में टोस्टेड सामग्री और बाकी सामग्री जोड़ें जई और भुना हुआ तिल के बीज, चीनी, शहद और ताहिनी मिश्रण, और ¼ कप चॉकलेट ड्रॉप, ¼ कप बादाम, आधा कप नारियल और आधा कप किशमिश एक कटोरी में डाल दिया। ।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 7 को शीर्षक वाला चित्र
    7
    अच्छी तरह मिक्स करें जब तक आप फ्लेवर को ध्यान से संयोजित नहीं करते तब तक सामग्री मिश्रण करें। ।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 8 को चित्रित करें
    8
    मिश्रण को 30 सेमी x 22 सेमी बेकिंग डिश में रखें
  • ग्रैनोला बार्स चरण 9 को चित्रित किया गया चित्र
    9
    मक्खन वाले कागज की शीट के साथ पका रही शीट को कवर करें और मजबूती से दबाएं। यह मिश्रण बेकिंग डिश में अच्छी तरह से पैक कर देगा।
  • ग्रोनोला बार्स बनाने के शीर्षक वाले चित्र चरण 10
    10
    रेफ्रिजरेटर में 10 मिनट के लिए बेकिंग डिश रखें। इससे ग्रैनोला को कठोर हो जाएगा।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 11 को चित्रित करें
    11
    ग्रेनोला को सलाखों या वर्गों में काटें
  • ग्रोनोला बार्स बनाने का शीर्षक चित्र 12
    12
    एक और 30 मिनट के लिए रेफ्रिजरेटर में डालें
  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स चरण 13 बनाएं
    13
    टुकड़ों को अलग करें और उन्हें एक वायुरोधी कंटेनर में रेफ्रिजरेटर या फ़्रीज़र में जमा करें।
  • चित्र ग्रोनालो बार्स चरण 14 बनाओ
    14
    परोसें। जब आप यह स्वादिष्ट खाने के लिए तैयार होते हैं, तो इसे कमरे के तापमान पर करें।
  • विधि 2
    फल ग्रेनोला बार

    ग्रैनोला बार्स चरण 15 को शीर्षक वाला चित्र
    1
    पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन
  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स स्टेप 16 बनाएं
    2
    30 सेंटीमीटर x 20 सेमी रेफ्रेक्ट्री ग्रीस करें। कागज तौलिए के साथ आग रोक लाइन। इससे यह सुनिश्चित होगा कि ग्रेनोला दुर्बल करने के नीचे जलाए नहीं रहेगी या नहीं।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 17 को शीर्षक वाला चित्र
    3
    बेकिंग डिश में 2 कप आटा परत आटा, 1 कप कटा हुआ बादाम, और 1 कप नारियल मिलाकर मिलाएं।
  • ग्रोनोला बार्स चरण 18 को शीर्षक वाला चित्र
    4
    10-12 मिनट के लिए सेंकना हल्का भूरा होने तक मिश्रण को कभी-कभी हलें।
  • चित्र ग्रोनालो बार्स बनाने के लिए शीर्षक चरण 1 9
    5
    इन सामग्रियों को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें
  • ग्रैनोला बार्स चरण 20 को शीर्षक वाला चित्र
    6
    आधा कप भुना हुआ गेहूं अंकुर जोड़ें।
  • चित्र बनाने वाला ग्रैनोला बार्स चरण 21
    7
    ओवन के तापमान को 14 9 डिग्री सेल्सियस तक कम करें
  • ग्रोनोला बार्स बनाने के शीर्षक वाला चित्र चरण 22
    8
    3 tablespoons अनसाल्टेड मक्खन, 2/3 कप शहद, ¼ कप हल्के ब्राउन शुगर, 1 साढ़े चम्मच वेनिला अर्क और ¼ चम्मच कोषेर नमक को एक छोटे सॉस पैन में रखें।
  • चित्र बनाने वाला ग्रैनोला बार्स चरण 23
    9
    इन अवयवों को मध्यम गर्मी के ऊपर उबाल लें।
  • ग्रैनोला बार्स स्टेप 24 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    10
    कुक और इन पदार्थों को एक मिनट के लिए हलचल दें।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 25 को शीर्षक वाला चित्र
    11
    टोस्टेड जई के मिश्रण पर उन्हें डालो। यह मलाईदार मिश्रण भुना हुआ जई के लिए एक मीठा और स्वादिष्ट स्वाद जोड़ देगा।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 26 को शीर्षक वाला चित्र
    12
    मिश्रण को सूखे फल जोड़ें। आधा कप कटा हुआ बीज मिलाएं, आधा कप कटा हुआ सूखे खुबानी और आधा कप ब्लैकबेरी को मिश्रण में जोड़ें। सभी अवयवों को एक साथ मिलाएं।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 27 को शीर्षक वाला चित्र
    13
    पैन में मिश्रण डालो
  • ग्रोनोला बार्स चरण 28 को शीर्षक वाला चित्र
    14
    हल्के से मिश्रण को समान रूप से पैन में दबाएं। आप यह एक चम्मच या अपनी उंगलियों के साथ कर सकते हैं - बस उन्हें हल्के से गीला करें
  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स स्टेप 29 बनाएं
    15
    25-30 मिनट के लिए ग्रेनोला सेंकना सुनहरा भूरा होने तक सेंकना
  • ग्रैनोला बार्स चरण 30 को शीर्षक वाला चित्र
    16
    2-3 घंटे के लिए ग्रेनोला कूल इस समय ग्रैनोला मजबूत हो जाएगा



  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स चरण 31 बनाएं
    17
    परोसें। कमरे के तापमान पर इस स्वादिष्ट ग्रैनला की सेवा करें।
  • विधि 3
    मूंगफली का मक्खन ग्रेनोला बार

    ग्रोनोला बार्स चरण 32 को शीर्षक वाला चित्र
    1
    पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन ओवन के बीच में एक ग्रिल रखो।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 33 को शीर्षक वाला चित्र
    2
    आटे का मिश्रण बनाओ 3/4 कप गेहूं का आटा, आधा कप पूरे गेहूं का आटा, 3/4 कप दलिया, ¼ कप जमीन का सन बीज, ¼ कप गेहूं के बीज, 1 चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं। सोडियम, 1 चम्मच जमीन दालचीनी, 1 चम्मच नमक और आधा चम्मच बेकिंग पाउडर। फ्लेवर को मिश्रण करने के लिए अच्छी तरह से सामग्री मिक्स करें
  • ग्रैनोला बार्स चरण 34 को शीर्षक वाला चित्र
    3
    आटा बनाओ मिक्सर का इस्तेमाल करें और कमरे के तापमान पर 1 छड़ी अनसाल्टेड मक्खन, आधा कप नारियल का तेल, आधा कप ब्राउन शुगर, 1/3 कप शहद और 1/3 कप मूंगफली का मक्खन। जब तक आप चिकनी, मलाईदार मिश्रण प्राप्त नहीं करते हैं तब तक हरा जाना जारी रखें - यह लगभग 4 मिनट लगाना चाहिए। अच्छी तरह से सामग्री मिश्रण करने के लिए, कटोरा के किनारों को परिमार्जन करें।
  • ग्रैनोला बार्स स्टेप 35 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    4
    मलाईदार सामग्री के लिए अंडे जोड़ें शेष सामग्री के साथ अंडे को मिला लें, जब तक कि उनके साथ पूरी तरह से संयोजित न हो जाए।
  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स स्टेप 36 बनाएं
    5
    आटा मिश्रण को आटा मिश्रण में जोड़ें। जब तक आप इन अवयवों के साथ मिलाए गए मिश्रण को तैयार नहीं करते, तब तक अच्छी तरह मिक्स करें।
  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स चरण 37 बनाएं
    6
    मिश्रण में ग्रेनोला और फलों को जोड़ें। मिश्रण में 1 3/4 कप ग्रैनला, 1 कप सूखे चेरी, और चीनी के बिना नारियल के आधा कप जोड़ें।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 38 को शीर्षक वाला चित्र
    7
    30 सेंटीमीटर एक्स 22 सेंटीमीटर बेकिंग डिश में मक्खन का एक टुकड़ा रखो।
  • पिक्चर शीर्षक से ग्रैनोला बार्स चरण 39 बनाएं
    8
    नॉनस्टिक स्प्रे के साथ बेकिंग डिश स्प्रे करें
  • ग्रैनोला बार्स चरण 40 को शीर्षक वाला चित्र
    9
    बेकिंग शीट पर आटा डालो। प्लास्टिक की चादर के साथ कवर
  • ग्रैनोला बार्स चरण 41 को चित्रित करें
    10
    हल्के से पका हुआ पकवान में आटा दबाएं जब तक यह फैलता नहीं है। आप इसे अपने हाथों या स्पैटुला या अन्य फ्लैट रसोई के बर्तन से कर सकते हैं
  • ग्रैनोला बार्स चरण 42 को चित्रित करें
    11
    35-40 मिनट के लिए आटा सेंकना सेंकना जब तक किनारों को भूरे रंग से शुरू नहीं होता है और जब दाँत की पक्की के साथ आटा छेद होता है, तो यह साफ हो जाता है।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 43 के शीर्षक वाला चित्र
    12
    ओवन से निकालें बेकिंग डिश में 15-20 मिनट के लिए शांत रहें। इससे ग्रैनला को थोड़ा कड़ा होना चाहिए।
  • चित्र ग्रानोला बार्स चरण 44 को बनाएं
    13
    एक तार रैक पर मक्खन के कागज रखो और इसे पूरी तरह शांत कर दें। इसे एक और 2-3 घंटे के लिए शांत कर दें। यदि आप बहुत जल्दी से ग्रैनोला लेते हैं, तो यह टूट जाएगा।
  • ग्रोनोला बार्स स्टेप 45 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    14
    ग्रेनोला को एक बोर्ड पर ले जाओ और इसे सलाखों में काट लें। ग्रेनोला काटने के लिए एक चाकू या बेंच खुरचूप का प्रयोग करें सलाखों के बारे में 3 x 1 सेमी प्रत्येक होना चाहिए।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 46 को शीर्षक वाला चित्र
    15
    परोसें। किसी भी समय इस स्वादिष्ट इलाज का आनंद लें।
  • विधि 4
    चॉकलेट ग्रेनोला बार और केला

    ग्रैनोला बार्स चरण 47 को चित्रित करें
    1
    पहले से गरम ओवन 163 डिग्री सेल्सियस
  • ग्रैनोला बार्स चरण 48 को शीर्षक वाला चित्र
    2
    एक बेकिंग डिश में बादाम और काजू फैलाएं। एक बेकिंग डिश में 1/2 कप बादाम और 1½ कप कटा हुआ काजू फैलाएं।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 49 को शीर्षक वाला चित्र
    3
    6-8 मिनट के लिए ओवन में सेंकना इसमें थोड़ी अधिक या कम समय लग सकता है - जब तक कि वे सुनहरे न होने दें
  • ग्रोनालो बार्स चरण 50 को शीर्षक वाला चित्र
    4
    उन्हें ओवन से निकालें
  • ग्रोनालो बार्स चरण 51 को शीर्षक वाला चित्र
    5
    मक्खन के साथ एक 30 सेमी x 22 सेमी बेकिंग पकाना इसे बुक करें
  • ग्रैनोला बार्स चरण 52 के शीर्षक वाला चित्र
    6
    जई, चावल के टुकड़े, केले के चिप्स, एक बड़े कटोरे में चॉकलेट मिलाएं। एक बड़ा कटोरा में 1½ कप रोलेड ओट, 1½ कप ब्राउन राइस फ्लेक्स, 1 कप केला चिप्स और ¼ कप कड़वा चॉकलेट।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 53 बनाये चित्र का शीर्षक
    7
    मिश्रण को ठंडा गोलियां जोड़ें एक बार नट्स को ठंडा किया जाता है, उन्हें अन्य अवयवों में जोड़ें और स्वादों को संयोजित करने के लिए हलचल दें।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 54 को शीर्षक वाला चित्र
    8
    मध्यम-उच्च गर्मी के ऊपर एक छोटी सॉस पैन में शेष सामग्री को गरम करें। भूरे रंग के चावल की दवाई की हीट 1 कप, ¼ कप मेपल सिरप, आधा चम्मच नमक और 1 चम्मच वेनिला निकालने चाय। उन्हें जलने से रोकने के लिए सामग्री मिक्स करें
  • ग्रैनोला बार्स बनाने का शीर्षक चित्र 55
    9
    सिरों के बाद एक और 3-5 मिनट के लिए कुक थोड़ा उबाल लें। इससे सिरप को मोटा होना पड़ेगा
  • ग्रैनोला बार्स चरण 56 के शीर्षक वाला चित्र
    10
    जई और नट्स पर सिरप डालो सभी अवयवों को मिलाएं ताकि सिरप कटोरे में सब कुछ शामिल हो।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 57 को शीर्षक वाले चित्र
    11
    बेकिंग डिश में कटोरे की सामग्री डालो ग्रेनोला की सामग्री को चिकनी बनाने के लिए स्पॉटुला या अपने हाथों का उपयोग करें ताकि वे पाक चादर पर फैले हों।
  • ग्रैनोला बार्स चरण 58 को शीर्षक वाला चित्र
    12
    अवयवों को 2-3 घंटों तक आराम करने दें।
  • ग्रैनोला सलाखों के नाम पर चित्र चरण 59
    13
    चौकों या आयताकारों में काटें।
  • चित्र ग्रानोला बार्स चरण 60 बनाएं
    14
    परोसें। कमरे के तापमान पर इस स्वादिष्ट ग्रैनला का आनंद लें
  • युक्तियाँ

    • ये ग्रैनोला बार बच्चों के लिए उत्कृष्ट नाश्ते हैं और चॉकलेट के लिए बहुत ही स्वस्थ विकल्प हैं
    • यदि आप जल्दी में हैं और 10 मिनट से कम समय में नुस्खा बनाना चाहते हैं, तो सामग्री को टोस्ट नहीं करें (यदि आप टोस्ट नहीं करते हैं तो बड़ा अंतर नहीं) और फ़्रिज में कुछ ही मिनटों के बाद सलाखों को काट लें।
    • आप सलाखों को लपेट कर सकते हैं और वे एक स्वस्थ और सुंदर उपहार देंगे।

    चेतावनी

    • यदि आप सलाखों में कटौती करने के लिए बहुत लंबा इंतजार करते हैं तो उन्हें कटौती करना बहुत मुश्किल होगा
    • ताहिनी खरीदने के लिए सुनिश्चित करें जब आप किसी उत्पाद 50% है वरना आप तिल पाउडर का एक बहुत है और एक फ़ोल्डर या अन्य उत्पाद ध्यान ताहिनी कमजोर द्वारा किए गए होगा है।
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