कैसे एक साधारण चॉकलेट केक तैयार करने के लिए

क्या आप समय बर्बाद कर रहे हैं? आप एक साधारण चॉकलेट केक क्यों नहीं करते हैं? यह स्वादिष्ट है, करना आसान है और एक घंटे से भी कम समय लगता है।

सामग्री

सामग्री
चरणों
युक्तियाँ
आवश्यक सामग्री

सामग्री

कोको के 2 बड़े चम्मच
2 अंडे
1 कप (110 ग्राम) बेकिंग आटे
1 कप (200 ग्राम) चीनी
पिघले मक्खन के 60 ग्राम
1/2 कप (125 मिलीलीटर) दूध

चरणों

1
पहले से गरम 180 डिग्री सेल्सियस तक ओवन
2
एक कटोरी में सभी सामग्री रखो
3
इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मारो जब तक कि मिश्रण चिकनी न हो।
- लगभग तीन मिनट के लिए मारो यह मिश्रण थोड़ा नम हो जाता है, इसलिए मारने की प्रक्रिया महत्वपूर्ण है
- एक द्रव द्रव्यमान बनाने के लिए पर्याप्त मारो, लेकिन हवा खींचने के बिंदु पर बहुत ज्यादा नहीं।
4
एक ग्रीक पका रही पकवान में डालो।
5
लगभग 40 मिनट के लिए सेंकना 160 डिग्री सेल्सियस या जब परीक्षण के दौरान भुना हुआ। केक के केंद्र में एक साफ धातु की कटार डालने से टेस्ट करें। यदि यह केक से साफ हो जाता है, तो यह तैयार है। यदि कटगर पर आटा है, तो केक पूरी तरह से भुना हुआ नहीं है।
- यदि आप इसे प्रयास करते समय केक अभी भी गीला हो, तो इसे 5 से 10 मिनट के लिए ओवन में वापस डाल दें।
6
फ्रॉस्टिंग, चॉकलेट ग्रैन्यूल और अन्य प्रकार की सजावट जोड़ें।

युक्तियाँ

यदि आप बहुत अधिक आटा जोड़ते हैं, तो आप थोड़ा दूध या अंडे जोड़ सकते हैं यदि आटा बहुत नम है, तो थोड़ा आटा जोड़ें।
अपने हाथों को धो लें
बहुत आटा तैयार न करें