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कैसे पास्ता Filo के साथ काम करने के लिए

Filo आटा एक व्यंजन विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में प्रयोग किया जाता है। यह अलग-अलग पत्तियों के साथ एक रोल में आता है जो एक साथ पैक किए जाते हैं। आप इस उत्पाद को सुपरमार्केट के जमे हुए वस्तुओं के हिस्से में पा सकते हैं। जब तक आप इसे इस्तेमाल करने के लिए तैयार नहीं हो जाते, तब तक आटा जमे हुए रखें। आटा कटिंग के साथ काम करने के लिए इन सुझावों का उपयोग करें

चरणों

प्युलो डॉफ चरण 1 के साथ कार्य शीर्षक वाला चित्र
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आटा की रक्षा करें
  • आटा को फ्रिज में रखो और जब आप इसका इस्तेमाल करते हैं तो पैकेज खोलें।
  • रातोंरात आटा defrost चलो।
  • सुनिश्चित करें कि रेफ्रिजरेटर से इसे हटाने से पहले आटा का पिघल हो गया है
  • प्युलो डॉफ चरण 2 के साथ कार्य शीर्षक वाला चित्र
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    भरने को तैयार करें नमकीन भरने का उपयोग करें, जैसे पालक और बकरी के पनीर, या मिठाई भरना जैसे अखरोट
    • भरने को तैयार करें
    • आटा के साथ काम शुरू करने से पहले ठंडा करने की अनुमति दें
    • आटा के साथ काम करने से पहले, यदि संभव हो तो भरने को शांत करें
    • सुनिश्चित करें कि यह बहुत नम नहीं है।
  • प्युलो डॉफ चरण 3 के साथ कार्य शीर्षक वाले चित्र
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    कार्य क्षेत्र तैयार करें
    • एक कार्य क्षेत्र तैयार करें जो आटा फैलाने और व्यक्तिगत शीट्स के साथ काम करने के लिए पर्याप्त है।
    • एक रसोई ब्रश, पिघला हुआ मक्खन और किसी भी अन्य बर्तन और सामग्री का प्रयोग करें जिसे आप अपने नुस्खा बनाने के लिए उपयोग करेंगे।
    • पहले से गरम ओवन
  • पिलो आउफ चरण 4 के साथ कार्य शीर्षक वाले चित्र
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    आटा खोलें
    • रेफ्रिजरेटर से आटा निकालें
    • दफ़्ती से आटा के रोल को निकालें
    • अपने कार्य क्षेत्र में फिलो जन को खोलने के लिए अपनी उंगलियों का उपयोग करें।
  • फिलिमो डॉफ चरण 5 के साथ कार्य शीर्षक वाला चित्र
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    आटा की शीट की स्थिति
    • फालो पेस्ट्री से एक पत्ता ले लो।
    • अपने कार्य क्षेत्र के एक मुक्त भाग में शीट को रखें।
    • एक नम कपड़े या प्लास्टिक की चादर के साथ बाकी आटा को कवर करें।
  • पिलो आउफ चरण 6 के साथ कार्य शीर्षक वाला चित्र
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    पिघला हुआ मक्खन पास करें
    • मक्खन के साथ आटा की शीट को कवर करने के लिए रसोई ब्रश का उपयोग करें।
    • शीट के केंद्र तक किनारों से पतले परत में मंत्रल को फैलाएं। यह जल्दी करो



  • प्युलो डॉफ चरण 7 के साथ कार्य शीर्षक वाला चित्र
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    फ़िलो पेस्ट्री को काटें मक्खन के साथ शीट काटने के लिए एक चाकू का उपयोग करें, जो भी आकार आप पसंद करते हैं
  • पिलो आटा चरण 8 के साथ कार्य शीर्षक वाले चित्र
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    आटा भरें
    • फ़िलो पेस्ट्री के कटौती भागों में भरने रखें
    • प्रत्येक कट के छोरों को दबाएं ताकि भरने आटा के अंदर हो।
  • पिलो आटा चरण 9 के साथ कार्य शीर्षक वाला चित्र
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    ठंडा आटा सेंकना
    • अपने नुस्खा के अनुसार बल्लेबाज सेंकना
    • फ्रिजेट आटा तुरंत नहीं सेंकना होगा
  • पिलो आउफ चरण 10 के साथ कार्य शीर्षक वाला चित्र
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    बाकी आटा फ्रीज करें
    • एक प्लास्टिक बैग में अप्रयुक्त बल्लेबाज लपेटें
    • मूल दफ़्ती में आटा डालो।
    • लपेटें और जितनी जल्दी हो सके फ्रीज़र पर लाना।
  • फिलिमो डॉफ फाइनल के साथ कार्य शीर्षक वाले चित्र
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    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • शेष द्रव्यमान दो सप्ताह की अवधि के लिए संग्रहीत किया जा सकता है। एक प्लास्टिक में पन्नी डालकर और रैपिंग करके फिर से आटा फ्रीज करना संभव है। आटा को मूल बॉक्स में रखो और चार महीनों तक फ्रीज़र में रखें।
    • जल्दी से काम करें क्योंकि आटा बहुत तेज सूखा होगा।
    • अगर आपका नुस्खा पैकेज के सभी थोक के लिए कॉल करता है, तो एक अतिरिक्त खरीद लें क्योंकि आटा की चादर आसानी से तोड़ते हैं

    चेतावनी

    • कमरे के तापमान पर बड़े पैमाने पर पिघलना मत। यह पास्ता की पत्तियों को एक साथ छड़ी करने का कारण बन सकता है।

    आवश्यक सामग्री

    • Filo mass पैकेज
    • फ्रीज़र
    • कूलर
    • बड़े कार्यस्थान
    • गीले कपड़ा या प्लास्टिक की चादर
    • पिघला हुआ मक्खन
    • रसोई ब्रश
    • भरने
    • चाकू
    • ओवन

    सूत्रों और कोटेशन

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