हनी के प्लेस में एजवे का उपयोग कैसे करें

Agave एक सिरप है जो एगवे प्लांट (जिसे मेडा भी कहा जाता है) के सैप से प्राप्त किया जाता है जो मध्य मेक्सिको के रेगिस्तान क्षेत्र में पाया जाता है। यह एक प्राकृतिक स्वीटनर है जिसे चीनी और शहद के स्थान पर इस्तेमाल किया जा सकता है इसे शहद के स्थान पर प्रयोग करने के बारे में जानें और पेय को नमकीन करके भोजन करें, अनाज या पैनकेक खाने से, खाना पकाने या ताजे फल पर अपने भोजन के लिए एक अलग स्वाद दें।

सामग्री

चरणों

एग्वेवे के साथ ठंडा भोजन

युक्तियाँ
चेतावनी
सूत्रों और कोटेशन

चरणों

हनी चरण के बजाय एग्वावे का उपयोग शीर्षक चित्र

इसे विकल्प के रूप में उपयोग करने से पहले एगेव और शहद के बीच के अंतरों को जानें।

चूंकि एगेव एक पौधे से निकला है, यह शहद के विपरीत, शाकाहारी माना जाता है, जो मधुमक्खी से आता है। यह एक शाकाहारी भोजन के बाद उन लोगों के लिए एक व्यवहार्य और प्राकृतिक स्वीटनर माना जाता है।
Agave समय पर शहद की तरह क्रिस्टलीकरण नहीं करता है, क्योंकि यह फ्रुकोोस में समृद्ध है
हालांकि शहद की एक अनोखी स्वाद है और भोजन को मीठा बनाने के लिए यह स्वाद देता है, एग्वेव में सूक्ष्म स्वाद होता है और एक डिश या पेय में थोड़ा या कोई स्वाद नहीं देता।
यह शहद की तुलना में मीठा है क्योंकि यह अधिक फ्रुक्टोज है
शहद को एक वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए अनुशंसित नहीं किया जाता है क्योंकि इसमें बोटुलिज़्म के कुछ बीजाणुओं की उपस्थिति है। सभी उम्र के लोगों द्वारा एग्वे का उपयोग किया जा सकता है
Agave शहद की तुलना में एक बेहतर स्थिरता है
शरीर की वसा बढ़ने के लिए बहुत अच्छा है क्योंकि इसकी बड़ी मात्रा में फ्रुक्टोज है

चित्रा का शीर्षक हनी चरण 2 के बजाय उपयोग करें

शहद को खाना बनाने के विकल्प के रूप में उपयोग करते समय, उत्पाद स्थिरता को समान रखने के लिए 1: 1 अनुपात का उपयोग करें।.

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अपने ओवन के तापमान को 13.9 डिग्री सेल्सियस तक कम करें और इसे उपयोग करते समय खाना समय बढ़ाएं। चूंकि शहद की तुलना में एगवे ग्लिड्स तेजी से बढ़ती है, आप खाना जला या बदसूरत रंग की तरह स्वाद नहीं करना चाहेंगे।

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सूखे मिठाइयां, जैसे शक्कर, को बदलने के लिए खाना पकाने में एग्वेवे का उपयोग करते समय, आवश्यकता के अनुसार घटक तरल की मात्रा को कम करते हैं।

एग्वेवे के साथ ठंडा भोजन

हनी के बजाए एग्जावे का प्रयोग करें चित्र का शीर्षक चरण 5

ठंडे पेय को मीठा करने के लिए इसका इस्तेमाल करें। हनी ठंडे तरल पदार्थों में स्थिर होती है, और एग्वे यह पेय में वांछित राशि रखकर और आलस होने के कारण आइस्ड चाय को मिठाई करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

हनी चरण 6 के बजाय एग्जावे का प्रयोग करें चित्र शीर्षक

दही पर एगवे फैलाएं और हलचल करें।

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अपने ठंडे खाद्य पदार्थों जैसे फलों के सलाद की तरह, इसमें सिर्फ एक बड़ा चमचा मिलाएं। वांछित स्वाद हासिल होने तक प्रयोग करें। यदि शीत सलाद नुस्खा पर इस्तेमाल के लिए शहद चुना जाता है, तो आधा सिफारिश की मात्रा के लिए गमागमन करके और आवश्यकतानुसार अधिक जोड़ें।

युक्तियाँ

जब किण्वित होते हैं, तो एग्वेेट अमृत का उपयोग टकीला बनाने के लिए किया जाता है।
एग्वे में प्रति कैलोरी 60 कैलोरी होता है, जबकि शहद में 64 और चीनी लगभग 40 है। हालांकि, इसकी अतिरिक्त मिठास के कारण, इसका इस्तेमाल कम मात्रा में किया जा सकता है।
अपने चिकित्सक से परामर्श करें अगर आपको एग्वेवे का उपयोग करने से पहले अपनी शक्कर का सेवन सीमित करना होगा

चेतावनी

एगेव फ्रुक्टोस से बना है, जो ट्राइग्लिसराइड्स के उच्चतर से जुड़ा हुआ है।
कुछ एगेव उत्पादों शुद्ध नहीं हो सकते हैं और इसमें स्वाद युक्त सिरप हो सकते हैं।
गर्भवती महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे कुछ प्रकार के एगवे का उपयोग न करें क्योंकि 200 से अधिक प्रजातियों में गर्भनिरोधक प्रभाव वाले स्टेरॉयड होते हैं जो गर्भपात कर सकते हैं।
कुछ लोग कहते हैं कि एग्वे में शक्कर या शहद की तुलना में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (15 से 1 9) है। मधुमेह रोगियों को इन दोनों के बजाय इसका उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। मेयो क्लिनिक ने इस दावे का विवाद इस बात से किया कि यह सत्यापित करने के लिए कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है।
एगवे सिरप, हालांकि एक प्राकृतिक स्वीटनर माना जाता है, यह भी गौवों का कारण बनता है और इंसुलिन की आवश्यकता को उत्तेजित करता है। मेयो क्लिनिक में सभी मधुमक्खियों की खपत में बदलाव की सिफारिश की गई है।