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सिडर के लिए एक प्लेट बनाएं यह सप्ताह का सबसे महत्वपूर्ण उत्सव है यह फसह के पहले रात को भोज का भोजन है। सिडर की एक केंद्रीय भूमिका है - इसमें छह प्रतीकात्मक व्यंजन और तीन टुकड़ों की मात्रा दी जाती है (जो एक अलग डिश में रहेगी)। छह व्यंजन हैं:
- मारोर - कड़वा जड़ी बूटियों परंपरागत रूप से सेवा की जाती है हॉर्सरैडिश, लेकिन अजमोद, chives और अजवाइन की सेवा करते हैं।
- Charosset - ब्रीफकेस यह मिट्टी का प्रतिनिधित्व करता है जिसके साथ यहूदी दास ने मिस्र के पिरामिड का निर्माण किया। यह मीठा है और सेब, नट और शराब से बना है इंटरनेट पर राजस्व के कई रूप हैं।
- कारपस - सब्ज़ी आप गैर कड़वा सब्जियों और जड़ों का उपयोग कर सकते हैं, जैसे उबले हुए आलू, जो दासों की कड़ी मेहनत का प्रतिनिधित्व करेंगे।
- ज़ेरो - हड्डी यह मिस्र से पलायन की पूर्व संध्या पर भेड़ के बलिदान का प्रतीक है और आमतौर पर चिकन गर्दन का इस्तेमाल होता है यह हड्डी खाया नहीं गया है, लेकिन निम्नलिखित रात के सिडर के लिए प्रशीतित और संग्रहीत किया गया है।
- बेत्से - अंडा यह पकाया जाता है और मंदिर में दावत के दिनों की भेंट पेश करता है।
- चैज़र - लेटिस सामान्य तौर पर, रोमन सलाद का उपयोग किया जाता है और यह गुलामी के कड़वे दिनों का प्रतिनिधित्व करता है।
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हग्गडा की एक प्रति प्राप्त करें यह पुस्तक पीसाच की प्रार्थना, शिष्टाचार और इतिहास के साथ है, जिसे सिडर में पढ़ा जाएगा। दरअसल, रात के खाने के दौरान व्यवहार करने के लिए हगदाह एक बढ़िया मार्गदर्शिका है
- आप इसे पा सकते हैं इस साइट पर.
- इसमें, पुर्तगाली और हिब्रू संस्करण दोनों ही हैं, यदि रुचि है
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कविता लिखो यह यहूदी फ़सह का सम्मान करने के लिए शराब या अंगूर के रस के बारे में गाया जाता है। यह आपको पीने के लिए चार वाइन ग्लासों में से पहला है
- एक बार जब आप यह कप खत्म कर देते हैं, तो आप इसे फिर से भर सकते हैं, लेकिन इसे अभी तक पीना नहीं है
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अपने हाथ धोएं (उर्चज़) इस भाग को आशीष के बिना किया जाना चाहिए और कर्पस खाने के लिए तैयार करना चाहिए।
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कारपस खाओ सामान्य तौर पर, अजमोद का उपयोग किया जाता है, जिसे नमक पानी में डुबोया जाना चाहिए और इसमें निहित होना चाहिए।
- यह इजिप्ट में दास थे, जब यह कार्पस यहूदीयों द्वारा बहने वाले आँसूओं का प्रतीक है - यहां यह इरादा है कि यहूदी लोगों की उत्पत्ति नम्र है।
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मात्झा छोड़ दो यह yachatz के लिए समय है, जो कि, टेबल पर आधे तीन मात्ज़ों में तोड़ना है। छोटे भाग को मात्ज़ों के ढेर में छोड़ दिया जाना चाहिए और बड़े को afikoman के लिए भंडारित किया जाना चाहिए।
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Maguid बताओ यह यहूदी फसह की कहानी है, जो मिस्र से यहूदी पलायन का है। प्रत्येक व्यक्ति को दूसरा ग्लास वाइन या अंगूर का रस पीना चाहिए और छोटे बच्चे को चार पारंपरिक प्रश्न पूछना चाहिए:
- "क्या दूसरों से आज रात अलग है? दूसरे रातों में हम चमेत्ज़ और मात्ज़ खाते हैं, और आज हम केवल मात्ज़े खाते हैं?" -
- "क्या दूसरों से आज रात अलग है? दूसरे रातों में हम सारे प्रकार के सब्जियां खाते हैं, और आज मार्श?" -
- "क्या दूसरों से आज रात अलग है? दूसरे रातों में हम एक बार सब्जियां नहीं डुबकी, लेकिन आज हम दो बार करते हैं?" -
- "क्या दूसरों से आज रात अलग है? दूसरे रातों में, हम बैठा खाते हैं, लेकिन आज हम सब नीचे रह गए हैं?"
- Maguid के अंत में, एक आशीर्वाद का पाठ सुनाया जाता है, जबकि हर कोई दूसरे कप को अंत तक पीता है
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अपने हाथ फिर से धोएं (रक्षज़ह) इस बार आशीष का पाठ पढ़ना चाहिए क्योंकि यह समय के लिए मात्झा खाने की तैयारी करने का समय है।
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मोत्सी को बताएं यह matzah खाने के लिए पारंपरिक प्रार्थना है और इसे हा-मोट्सी कहा जाता है
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मात्से खाओ इसे खाने के लिए प्रार्थना करें और एक छोटा टुकड़ा खाएं
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मौरर खाओ आशीषों को कहो और कड़वा जड़ी बूटियों को खाएं, जो कि चारोज़ेट में डूबा जा सकता है।
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कोरीच खाओ एक सैंडविच बनाओ, मिट्ज़ा, कड़वा जड़ी बूटी और लोमड़ी और खाओ।
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मेज तैयार करें (शलचना ओरेइच)। यह बड़ा डिनर के लिए समय है, जहां आप ऊपर बताए गए आइटम को छोड़कर आप जो भी चाहते हैं, खा सकते हैं। व्यंजन आम तौर पर गिल्फ़ेट मछली (जो पका हुआ है) और चिकन सूप, मात्ज़ बॉल्स के साथ होता है।
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खोजो और afikoman (Tzafun) खाने यह वह समय था जब सभी के बाद मात्झ का बड़ा टुकड़ा ढूंढा जाता है, क्योंकि बच्चों ने इसे छिपा दिया है, और जब यह पाया जाता है, तो उसे खाने चाहिए। बच्चों को पता चलता है कि यह कहां से खिलौना या कैंडी का आदेश दे सकता है।
- वयस्क भी एपिकॉमन छुपा सकते हैं और बच्चों को कैंडी और खिलौने के साथ पुरस्कृत किया जा सकता है अगर उन्हें मिल जाए।
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एलियास (बरेच) प्राप्त करें भोजन के बाद प्रार्थना करें, और शराब के तीसरे गिलास पीते हैं एलिय्याह के लिए चौथा कटोरा परोसिये और कुछ सेकंड के लिए घर के द्वार खोलो, तो वह प्रवेश कर सकता है
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हैल को बताएं भजन गाओ, चौथे गिलास वाइन को आशीर्वाद दें, और इसे पी लो।
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रात को समाप्त करें (निचरझाह) अगले साल के लिए शुभकामनाएं वाला गीतकार, संगीत, कहानियां और स्नेह के भाव।