कैसे ताजा मशरूम स्टोर करने के लिए

कुछ मशरूम एक क्रीम बनाने की रक्षा करेंगे यदि नीचे पढ़ाया जाता है। हालांकि, यह कुछ प्रकार के लिए काम कर सकता है जिनमें मोटेसी जैसे मोटे और मोटे बनावट होते हैं

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वनस्पति तेल का एक चम्मच जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।

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एक फ्रीजर बैग में मशरूम डाल दिया। उन्हें फ्रीजर में रखो और जब तक आप चाहते हैं तीन महीने तक फ्रीज करें।

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पिघलना। आवश्यक होने पर, फ्रीजर और कुक से निकालें उन्हें अपने सॉस बनाने के लिए सॉसपैम में डाल दें, जब तक कि सभी नमी और अतिरिक्त पानी वाष्पीकरण न करें।

ड्यूक्सेलिस प्याज, जड़ी बूटियों और मक्खन के साथ कटा हुआ या ग्राउंड मशरूम का मिश्रण है। इस प्रकार, मशरूम को रखने का एक समाधान होना संभव होगा, लेकिन थोड़े समय के लिए, फ्रिज में लगभग एक सप्ताह और फ्रीजर में एक महीने तक।

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मशरूम को काटें या पीस लें

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मक्खन और प्याज मक्खन के साथ नरम तक एक फ्राइंग पैन में कुक लें। अपनी पसंद के जड़ी बूटियों को जोड़ें (जो भी अच्छी तरह से कटौती की जरूरत है)। अजमोद बहुत उपयोग किया जाता है।

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इसे और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए कुछ वाइन डालें

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एक कंटेनर में रुकें तिथि रखो ताकि आप जान सकें कि आप इसका उपयोग कब कर सकते हैं।

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आप इसे चिकन के स्तनों या मशरूम की क्रीम पर इस्तेमाल कर सकते हैं।