कैसे ग्रिल मशरूम के लिए

समुद्री मशरूम ऐसा करने के दो तरीके हैं:

• एक फ्रीजर बैग या अन्य कंटेनर में मशरूम रखें 450 ग्राम मशरूम के लिए 80 मिलीलीटर मसाला जोड़ें। उन्हें पूरी तरह से कवर करें- उन्हें पूरी तरह से जलमग्न छोड़ने से बचें।
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल निकालने के लिए ब्रश का उपयोग करें।

मशरूम के आकार को ध्यान में रखें। बड़े टॉप के साथ मशरूम, जैसे पोर्टबाबेला, ग्रिल के शीर्ष पर आसानी से ग्रील्ड किया जा सकता है। शीतक जैसे छोटे मशरूम के लिए, कई अन्य तरीके हैं:

• एक बांस की कटार में उन्हें डालें सुनिश्चित करें कि मशरूम के समान आकार हैं ताकि तैयारी सबसे अच्छा संभव तरीके से हो सके।
• डबल ग्रिड का उपयोग करें डबल ग्रिल्स किसी भी आकार के मशरूम को पूरी तरह से ग्रील्ड की अनुमति देते हैं, साथ ही यह ग्रिल से बाहर निकलने में सक्षम होने की व्यावहारिकता की अनुमति देता है। यह विधि भी ग्रिड ग्रिड के माध्यम से गिरने से मशरूम को रोकता है।
• उन्हें छोड़ने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी पैक करें। एल्यूमीनियम पन्नी (15 से 30 सेंटीमीटर) का एक बड़ा टुकड़ा कट कर और मशरूम की कटार को लपेटो।

एक मध्यम तापमान ग्रिल पर मशरूम रखें। उनके आकार के आधार पर उन्हें 10 से 15 मिनट के लिए छोड़ दें। पक्षों को समान रूप से तैयार करने के लिए उन्हें अक्सर बारी करें उन्हें ग्रिल से चिपकने से रोकने के लिए, तैयारी के दौरान मशरूम पर कुछ जैतून का तेल छिड़कें। मशरूम स्वर्ण हैं जब उन्हें ग्रिल से निकालें