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जुनून फलों जेली कैसे करें

जुनून फल एक उत्कृष्ट जेली देता है फलों के बचे हुए चीज़ों का आनंद लेने के लिए जेली बहुत बढ़िया है जिससे कि यह टोस्ट, मफिन और ब्रेड के साथ बहुत खुश हो सके।

सामग्री

जुनून फल जेली:

  • 24 जुनून फल के पल्प
  • 1 कप पानी
  • 1 नींबू का रस
  • 1.1 किलो चीनी

पीच और जुनून फल जेली:
8 से 10 कप काम करता है:

  • 1.25 किलो खुली और कटा हुआ खुली
  • 1.25 किलो चीनी
  • 1 मध्यम नींबू का रस
  • 12 जुनून फल लुगदी

जुनून क्रीम जेली:

  • 6 जुनून फल लुगदी
  • 1 चम्मच ताजा नींबू का रस
  • 2 अंडे
  • मक्खन के 1 चम्मच
  • 1 कप चीनी

चरणों

विधि 1
जुनून फलों जेली

पेसनिफ्रूट जाम चरण 1 को शीर्षक वाले चित्र
1
जुनून का फल अच्छी तरह धो लें फिर उन्हें आधा में कटौती
  • चित्रण पेशनफ्रूट जाम चरण 2 बनाएं
    2
    फल का गूदा निकालें उन्हें कटोरे में डालकर अलग रखें।
  • पेसनिफ्रूट जाम चरण 3 बनाओ शीर्षक वाले चित्र
    3
    पानी के साथ आधा जुनून फल छील को कवर करें रात को आराम करो
  • चित्रण पेशनफ्रूट जाम चरण 4 बनाएं
    4
    मोटे तल के एक बड़े बर्तन में इस्तेमाल किए गए पानी के साथ एक साथ भिगोकर पीलों को रखो। 30 मिनट के लिए उबाल लें या अंदर तक नरम हो जाए।
  • पेसनिफ्रूट जाम चरण 5 को बनाएं
    5
    शेष पल्प निकालें और छीलों को फेंक दें बरामद मांस काट लें
  • पेसनिफ्रूट जाम चरण 6 को शीर्षक वाले चित्र
    6
    लुगदी मिक्स करें, मांस का फल जुनून और मोटी तल या कड़ाही के एक बड़े बर्तन में पानी से लिया जाता है। इसे उबाल लें
  • पेशनफ़्रूट जाम चरण 7 को शीर्षक वाले चित्र
    7
    चीनी और नींबू का रस जोड़ें। भंग करने के लिए हलचल
  • पेसनिफ्रूट जाम चरण 8 को शीर्षक वाले चित्र
    8
    जब तक आप सही जगह पर नहीं होते तब तक उबाल लें।
  • चित्रण पेशनफ़्रूट जाम चरण 9 बनाएं
    9
    जेली में निष्फल जार रखो। अच्छी तरह से बंद करें, एक लेबल डालें और तारीख को चिह्नित करें। एक शांत, सूखी जगह में स्टोर करें जेली एक वर्ष से दो तक रहता है। खोलने के बाद फ्रिज में स्टोर करें
  • विधि 2
    पीच और जुनून जेली

    पेसनिफ्रूट जाम 10 कदम के शीर्षक वाले चित्र
    1
    आड़ू तैयार करें टुकड़ों में छील और काट लें
  • पेसनिफ्रूट जाम चरण 11 को शीर्षक वाले चित्र



    2
    एक बड़े कटोरे में टुकड़ों की एक परत रखो। शीर्ष पर चीनी छिड़कें एक और परत जोड़ें और फिर से छिड़क चीनी। टुकड़े चले जाने तक चरण दोहराएं
  • चित्रण पेशनफ्रूट जाम चरण 12 बनाएं
    3
    चलो आड़ू चीनी रात भर में भिगोएँ। उन्हें फ्रिज में रखिए, कवर किया गया।
  • चित्रण पेशनफ्रूट जाम चरण 13 को बनाएं
    4
    उन्हें कड़ाही या मोटी तल के पॉट में डाल दें। निविदा तक कुक।
  • चित्रण पेशनफ्रूट जाम चरण 14 बनाओ
    5
    फिर शेष चीनी और जुनून के फल का गूदा जोड़ें। नींबू का रस जल्दी से गरम करें और इसे भी जोड़ें अच्छी तरह मिक्स करें
  • चित्रण पेशनफ्रूट जाम चरण 15 को बनाएं
    6
    जल्दी से उबाल लें यह देखने के लिए जांचें कि क्या एक जेल बनाने के समय यह एक बिंदु पर है या नहीं। इसे पकाने के लिए 15 से 25 मिनट लगते हैं
    • यदि मिश्रण को जेल बनावट नहीं मिलती है, तो नींबू का रस अधिक जोड़ें।
    • जेली जार के रूप में वह बनाती है जीवाणुरहित
  • चित्रण पेशनफ़्रूट जाम चरण 16 बनाओ
    7
    इन बाँध जार में कैंडी रखो। अच्छी तरह से बंद करें, एक लेबल डालें और तारीख को चिह्नित करें। 1 से 2 वर्षों के लिए एक शांत, सूखी, अंधेरे जगह में स्टोर करें।
  • विधि 3
    जुनून क्रीम जेली

    यह नुस्खा जेली से "क्रीम" अधिक है क्योंकि इसमें अंडे और मक्खन शामिल हैं जैसे, यह एक पारंपरिक जेली के रूप में सील नहीं किया जा सकता है। यह रेफ्रिजरेटर में रखा जाना चाहिए और एक सीमित शेल्फ जीवन है।

    चित्रण पेशनफ्रूट जाम चरण 17 बनाएं
    1
    एक कटोरी में सभी सामग्री रखो
  • पेशनफ़्रूट जाम स्टेप 18 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
    2
    मिश्रण मारो
  • पेसनिफ्रूट जाम चरण 1 9 के शीर्षक वाला चित्र
    3
    इसे पानी के नहाने में पकाने के लिए, एक पैन को पानी के साथ दूसरे पैन पर रखकर रखें।
  • पेशनफ़्रूट जाम चरण 20 को शीर्षक वाले चित्र
    4
    आग को कम और स्थिर रखें अक्सर हिलाओ। मिश्रण लगभग आधे घंटे में मोटा होना शुरू हो जाएगा।
  • पेशनफ़्रूट जाम चरण 21 को शीर्षक वाले चित्र
    5
    एक साफ जार में मोटी जेली डालो। इसे बंद करें
  • युक्तियाँ

    • इस जेली को फ्रिज में एक महीने तक स्टोर करें। अगर सतह पर ढालना दिखाई देता है तो उसे फेंक दें।
    • देखना कैसे जार बाँझ करने के लिए अधिक जानकारी के लिए

    आवश्यक सामग्री

    विधि 1:

    • मोटी तल या कड़ाही के साथ बड़े पैन
    • लकड़ी का चमचा
    • ढक्कन के साथ जेली जार निर्जलित

    विधि 2:

    • मोटी तल या कड़ाही के साथ बड़े पैन
    • लकड़ी का चमचा
    • ढक्कन के साथ जेली जार निर्जलित

    विधि 3:

    • कटोरा
    • भीतर दौड़ानेवाला
    • पानी स्नान पैन
    • स्वच्छ और निष्फल जेली जार
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