कैसे स्ट्राबेरी पाई बनाने के लिए

सामूहिक

• 2 कप (260 ग्राम) गेहूं का आटा
• 1/4 कप (50 ग्राम) क्रिस्टल चीनी
• 2 चम्मच (10 ग्राम) बेकिंग पाउडर
• 1/4 चम्मच (चुटकी) नमक
• 1/3 कप (75 ग्राम) अनसाल्टेड मक्खन, ठंडा
• 1 बड़ी अंडा
• वेनिला निकालने के 1 चम्मच (5 ग्राम)
• 1/2 कप (120 मिलीलीटर) आधा और आधा क्रीम या दूध

भरने

• ताजे स्ट्रॉबेरी के 900 ग्राम
• 1/4 कप - 1/3 कप (50 - 65 ग्राम) क्रिस्टल चीनी (या स्वाद)

क्रीम

• 1 1/2 (375 मिलीलीटर) कप भारी क्रीम, ठंडा
• 3 चम्मच (45 ग्राम) चीनी
• 1 1/2 चम्मच (8 ग्राम) वेनिला अर्क
• 1 चम्मच (5 ग्राम) नींबू उत्तेजकता