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कैसे स्ट्राबेरी Tortillas बनाने के लिए

यह स्ट्रॉबेरी टैर्टलेट नुस्खा बच्चों के लिए उपयुक्त है और स्वस्थ भोजन बनाने के लिए उन्हें सिखाने का एक मजेदार तरीका है। वे बनाने के लिए आसान और बहुत स्वादिष्ट होते हैं

सामग्री

  • 125 ग्राम ठंड मक्खन
  • 250 ग्राम गेहूं का आटा
  • 2 tablespoons वेनिला चीनी।
  • 1 अंडा
  • बर्फ के पानी के 2 से 3 चम्मच पानी
  • मक्खन फैलाओ
  • 200 ग्राम क्रीम पनीर
  • टुकड़े करना चीनी के 2 बड़े चम्मच
  • वेनिला सार के ½ चम्मच
  • छोटे परिपक्व स्ट्रॉबेरी के 450 ग्राम
  • 4 चम्मच शीशे का आवरण जेली
  • ताजा टकसाल

  • 4 लोग काम करता है
  • तैयारी का समय: 1 घंटे
  • ओवन का तापमान: 200 डिग्री सेल्सियस

चरणों

चित्र स्ट्राबेरी टारट्स स्टेप 1 बनाएं
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आटा बनाओ एक बड़े कटोरे में 250 ग्राम गेहूं का आटा डालकर 125 ग्राम मक्खन जोड़ें। अपनी उंगलियों के साथ आटे में मक्खन को रगड़ें, लेकिन गूंध मत करो, क्योंकि यह हवा को आकर्षित करेगा। आप आटा और मक्खन के साथ आटा बनाना चाहते हैं, अपनी उंगलियों के साथ धीरे-धीरे मिलाकर चिकना जब तक हलचल 2 चम्मच वेनिला चीनी जोड़ें और एक कांटा के साथ मिलाएं।
  • चित्र स्ट्राबेरी टारट्स स्टेप 2 बनाएं
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    रत्न अलग करें अंडे को अलग कटोरे में तोड़ दें छाल के एक तरफ से दूसरे को जर्दी बारी, कटोरा में समाशोधन गिरावट दे। रत्न अलग छोड़ दें आपको केवल इस नुस्खा के लिए जर्दी की जरूरत है।
  • चित्र स्ट्राबेरी टारट्स स्टेप 3 बनाएं
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    अंडा और पानी जोड़ें जर्दी में 2 से 3 चम्मच पानी जोड़ें और एक कांटा के साथ जल्दी से मिलाएं। आटा के बीच में एक गुहा बनाइए और थोड़ी मात्रा में जोड़ें। बहुत चिपचिपा न होने के बावजूद एक गेंद को मोड़ने तक बाकी को जोड़कर मिलाएं। अगर यह आधा शुष्क हो जाता है, तो अधिक पानी जोड़ें
  • स्ट्रॉबेरी टारट्स स्टेप 4 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    आटा के साथ एक गेंद बनाने पीवीसी फिल्म में लपेटें और आराम करने और ठंडा करने के लिए 30 मिनट के लिए फ्रिज में छोड़ दें।
  • स्ट्रॉबेरी टर्स्टस चरण 5 बनाओ चित्र शीर्षक
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    पैन तैयार करें एक मक्खन से लथपथ डिशक्लॉथ का उपयोग करके आकृतियाँ चूसिये
  • स्ट्रॉबेरी टारट्स स्टेप 6 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    आटा खोलो रेफ्रिजरेटर से आटा निकालें, खुले और चार में काटें। सतह पर कुछ आटा छिड़कें गर्म करने के लिए अपने हाथों से आटा दबाएं और खोलने के लिए एक रोल का उपयोग करें। रोलर पर ज्यादा दबाव न डालें। इसे धीरे से करें और कई बार करें। अगर ऐसा लगता है कि यह छड़ी करेगा, तो रोल पर कुछ आटे को छिड़क दें। जब तक यह 5 मिमी मोटी नहीं है, आटा खोलें। यदि यह टूट जाता है, चिंता न करें - आप इसे गड़बड़ कर देते हैं
  • स्ट्रॉबेरी टारट्स स्टेप 7 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    आधार ढालना स्टैंड से आटा निकालें और, एक रंग के साथ, इसे रोल पर और आकार में रखें। एक चाकू से अधिक काटा और अपनी उंगलियों के साथ शीर्ष ढालना।
  • स्ट्रॉबेरी टर्ट्स स्टेप 8 बनाएं शीर्षक वाला चित्र



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    आटा कूल आटा पर एल्यूमीनियम पन्नी रखें और सेम को शीर्ष पर डाल दिया। इससे जन को आकार देने में मदद मिलेगी इसे रेफ्रिजरेटर में वापस 15 से 20 मिनट के लिए रखें।
  • चित्र स्ट्राबेरी टारट्स स्टेप 9 बनाएं
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    पहले से गरम ओवन 200 डिग्री सेल्सियस पर ओवन चालू करें
  • स्ट्रॉबेरी टारट्स स्टेप 10 बनाएं शीर्षक वाला चित्र
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    सेंकना। फ्रिज से ढालें ​​निकालें और उन्हें 7 मिनट के लिए ओवन में तुरंत जगह दें। सेम और पन्नी निकालें यह प्रक्रिया खतरनाक है - इसलिए मदद करने के लिए किसी वयस्क को कॉल करें। रूपों को ओवन में डालकर 3 मिनट के लिए सेंकना। भरने के दौरान निकालें और ठंडा करें
  • चित्र स्ट्राबेरी टारट्स स्टेप 11 बनाएं
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    भरने को तैयार करें कटोरे में 200 ग्राम क्रीम पनीर डालें। टुकड़े करना चीनी का एक बड़ा चमचा जोड़ें वेनिला का आधा चम्मच जोड़ें और एक लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल। यदि आपको लगता है कि आपको चाहिए तो स्वाद और अधिक चीनी या वेनिला जोड़ें
  • चित्र स्ट्रॉबेरी टारट्स स्टेप 12 बनाएं
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    स्ट्रॉबेरी तैयार करें स्ट्रॉबेरी से पत्तियों को निकालें और एक तौलिया के साथ पोंछें। आधा में प्रत्येक स्ट्रॉबेरी को काट लें खतरे से बचने के लिए, ऐसा करें: अपनी तर्जनी और अंगूठे के बीच स्ट्रॉबेरी पकड़ो, बीच में चाकू रखें और हाथ से दूर काट लें।
  • चित्र स्ट्रॉबेरी टारट्स स्टेप 13 बनाएं
    13
    सामग्री पास्ता प्रत्येक आटा में कुछ क्रीम डालकर इसे स्तर दें। शीर्ष पर कट स्ट्रॉबेरी रखो।
  • चित्र स्ट्राबेरी टारट्स स्टेप 14 बनाएं
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    चमक जेली बनाओ कम गर्मी पर पैन में जेली के 4 चम्मच डालकर पिघल दें। पानी के दो बड़े चम्मच जोड़ें और तार बनाने के लिए पर्याप्त तीन मिनट की प्रतीक्षा करें। यदि मिश्रण बुलबुले से शुरू होता है, तो जल्दी से गर्मी हलचल और कम करें। यह आठ मिनट में तैयार हो जाएगा। इससे पहले स्ट्रॉबेरी को ढंकता है, टोट्रालस पर चमक जोड़ने। ताजा टकसाल के साथ गार्निश
  • वीडियो

    उपरोक्त वर्णित एक से थोड़ा अलग नुस्खा।

    युक्तियाँ

    • कार्बनिक स्ट्रॉबेरी स्वास्थ्यप्रद हैं
    • आटा मिश्रण करके अपने हाथ को शांत रखने की कोशिश करें मक्खन स्थिरता बनाए रखने में मदद करता है

    चेतावनी

    • बीन्स को हटाने पर ध्यान रखना आटा को सेंकना करने के लिए इस्तेमाल सेम को निकालकर खुद को जला नहीं लें। इसे करने के लिए एक वयस्क को बुलाओ
    • बच्चों को टोट्राला बनाने दें, लेकिन उन्हें सावधानी से देखें

    आवश्यक सामग्री

    • 1 बड़ा कटोरा
    • 2 छोटे कटोरे
    • लकड़ी का चमचा
    • पीवीसी फिल्म
    • लेपनी।
    • पान।
    • बीन्स।
    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • चाकू।
    • थाली पीछने का कपड़ा।
    • चम्मच।
    • करची।
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