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अंगूर रेसिन कैसे करें

किशमिश अंगूर एक स्वादिष्ट प्राकृतिक नाश्ता और कई व्यंजनों के लिए एक अतिरिक्त है, जैसे ओटमील किशमिश कुकीज। यदि आप इन सरल चरणों का पालन करते हैं, तो उन्हें करना मुश्किल नहीं है।

चरणों

चित्र बनाने के लिए रेसीनस चरण 1 बनाएं
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ताजा हरे या बैंगनी अंगूर के साथ शुरू करें सुनिश्चित करें कि वे ताजा और परिपक्व हैं, चिंतित नहीं हैं या बिगड़ती हैं उन्हें ध्यान से जांचें
  • पिक्चर शीर्षक से रेसीन स्टेप 2 बनाएं
    2
    अंगूर से बड़े उपजी हटा दें और उन्हें अच्छी तरह धो लें उपजी से सभी अंगूर को न निकालें। यदि आप अपने मूल के बारे में अनिश्चित हैं, तो ब्लीच समाधान में एक-एक करके धो लें (पानी की एक चौथाई जमी में घर के ब्लीच की दो बूंदें)
  • पिक्चर शीर्षक से रेसीन स्टेप 3 बनाएं
    3
    उन्हें एक ट्रे पर रखो लकड़ी, विकर, बांस या प्लास्टिक के एक ट्रे का प्रयोग करें जो लीक हो गया है, क्योंकि हवा फल के माध्यम से फैलाती है
  • चित्र बनाने के लिए रेसीन स्टेप 4 बनाएं



    4
    उन्हें एक सूखी, धूप जगह में रखें बेशक, यह एक गर्म, शुष्क जलवायु की आवश्यकता है यदि आपका मौसम रात में धुंध या ओस उत्पन्न करता है, तो रात को ट्रे भरें।
  • पिक्चर शीर्षक से रेसीन स्टेप 5 बनाएं
    5
    उन्हें सूरज में 2-3 दिन या शुष्क होने तक (परीक्षण की कोशिश करें) आराम करें। ट्रे को भी अंगूर के मुकाबले देने के लिए सुनिश्चित करें।
  • चित्र रेसिनस चरण 6 को बनाएं
    6
    सूखे अंगूर को धीरे से हटा दें और एक शांत जगह में, एक सूखी कंटेनर में जमा करें।
  • पिक्चर शीर्षक से रेसीन चरण 7 बनाएं
    7
    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • सूखने से पहले बहुत परिपक्व अंगूर सूखने में ज्यादा समय लगेगा और सड़ने से पहले भी सड़ सकता है। यह लगभग पका हुआ है, लेकिन मीठा फल होना बेहतर है।
    • गर्म हवा (हवा की तरह) फलों को तेजी से सूखने में मदद करेगी यदि संभव हो तो हवा के संपर्क में सुखाने वाले ट्रे डाल दें
    • मक्खियों की तरह, कीड़े से फल की रक्षा करें। उन्हें हल्के ढंग से ढक्कन (प्लास्टिक न हों) या कपड़े के साथ कवर करें यदि आवश्यक हो।
    • व्यावसायिक किशमिश अक्सर रस्सियों या स्टील के तारों पर घूमने से फांसी लगाकर सूख जाता है। यह एक फ्लैट ट्रे के प्रयोग से ज्यादा मुश्किल है, लेकिन सबसे अच्छा काम करता है क्योंकि फल में हवा के अधिक से अधिक जोखिम होता है।
    • नमी या सड़ांध के साथ ख्याल रखना यदि कुछ अंगूर खराब होते हैं, तो तुरंत उन्हें हटा दें और आसपास के फलों को सूखने के लिए फैलाएं। याद रखें कि सुखाने की प्रक्रिया में अंगूर झुर्री और सिकुड़ते हैं, लेकिन सड़ांध नहीं करते हैं।
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