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कैसे अंगूर का रस बनाने के लिए

सुपर बाजार से अंगूर का रस खरीदने के थक गए, जो रसायनों और परिरक्षकों से भरा है? अपने घर के आराम से अंगूर का रस बनाने के लिए इन चरणों का पालन करें।

सामग्री

  • बैंगनी अंगूर (या आप जो अंगूर चुनते हैं)

चरणों

1
अपने उपजी से अंगूर निकालें
  • 2
    अंगूर धो लें एक छलनी में अंगूर रखो और उन्हें गर्म पानी में धो लें जब तक कि सभी रसायनों को हटा दिया जाए।
  • 3
    अंगूर निचोड़ें जब तक अंगूर का रस बाहर आना शुरू नहीं होता है, तब तक आलू का निचोड़ का उपयोग करें।
    • आलू शक्विज़ का उपयोग करने का एक विकल्प ब्लेंडर का उपयोग होता है। सावधान रहें कि उन्हें एक प्यूरी न बनाएं, हालांकि।




  • 4
    अंगूर कुक। एक पैन में अंगूर प्यूरी रखो और लगभग 10 मिनट के लिए मध्यम गर्मी के ऊपर पकाना।
    • एक चम्मच या आलू के निचोड़ने वाले अंगूर को दबाने पर अगर रस उबलना शुरू हो जाता है और अंगूर बढ़ने लगते हैं।

  • 5
    रस को दबाएं एक कंटेनर पर या सीधे पीने के गिलास में छलनी रखें चलनी में अंगूर को डालें और फिर मिश्रण को अच्छी तरह से दबाएं।
    • झरनी का उपयोग करने का एक विकल्प एक धुंध का उपयोग करना है पैन पर कपड़ा रखें और धुंध (या कपड़ा) के माध्यम से मिश्रण तनाव। आपको कपड़े दो बार गुना पड़ सकता है

    • रस को शांत करने दें रस को दबा देने के बाद, इसे फ्रिज में रखें ताकि यह एक गिलास में रस डाल कर बर्फ पर बर्फ डाल सके।
  • 6
    यह तैयार है!
  • 7
    समाप्त हो गया।

    • युक्तियाँ

    • छोटे छेद के साथ एक झरनी का उपयोग करना सुनिश्चित करें, ताकि रस में अधिक लुगदी न हो।

    आवश्यक सामग्री

    • 1 कोलंडर
    • 1 कोलंडर या धुंध
    • 2 बर्तन
    • आलू नाइटडर
    • ब्लेंडर (वैकल्पिक)
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