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अपनी प्रेरणा निर्धारित करें- क्या यह एक शौक बनने वाला है? क्या आप अंगूर को बेचना चाहते हैं? उनके साथ शराब बनाना चाहते हैं? आपकी प्रेरणा आपको बताएगी कि दाख की बारी का आकार क्या होना चाहिए।
- यह पहलू यह भी जानना जरूरी है कि किस अंगूर को पौधे लगाने और अनुसंधान करने के लिए कि उन्हें कैसे देखभाल करना चाहिए।
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अंगूर रोपण और शराब बनाने की प्रक्रिया का अध्ययन करें जब आप अपने दाख की बारी की योजना शुरू करते हैं।
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उस क्षेत्र की जलवायु का अध्ययन करें जिसमें आप अपने दाख की बारी को सुनिश्चित करने की योजना बनाते हैं कि यह काम करेगा.
- सामान्य तौर पर, हल्के गर्मी में अंगूर सबसे अच्छा होते हैं, सर्दियों में हल्की होती है और ठंढ की थोड़ी सी संभावना होती है।
- शराब अंगूर भी अधिक धूप-धूमिल और अच्छी हाइड्रेटेड मिट्टी पर अच्छे से बढ़ते हैं।
- याद रखें कि दाख की बारियां मिट्टी की निकासी के कारण पहाड़ियों और पहाड़ों में सफल होती हैं
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वह क्षेत्र चुनें जहां आप अपनी दाख की बारी लगाएंगे।
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मिट्टी तैयार करें ताकि यह ना तो एसिड हो और न ही बुनियादी - आदर्श 5.5 से 6.8 है- मिट्टी पर एक पेशेवर से परामर्श करने पर विचार करें
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अपने दाख की बारियां एक और दूसरे के बीच पर्याप्त जगह के साथ व्यवस्थित करें।
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रोपण से पहले दाखलताओं में ग्रिल्स रखो
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वसंत में अंगूर का पौधा लगाओ, जब फ्रॉस्टिंग की कोई संभावना नहीं है।
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बेल की शाखाओं को प्रशिक्षित करें, खुद को छाती में लपेटें, सबसे छोटी शाखाओं के साथ ऐसा करें
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वर्ष के दौरान अपने दाख की बारी की निगरानी करें, यदि आपके पौधों को कीटनाशक और कीड़ों को बाहर रखने के लिए कुछ चाहिए और यदि मिट्टी अच्छी है