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व्हाइट वाइन कैसे करें

शराब बनाना मज़ेदार और संतोषजनक हो सकता है अधिकतर क्षेत्रों में, जब तक आप बेच नहींते तब तक करना कानूनी होता है। यह शराब बनाने का एक अत्यंत सस्ती तरीका है और अगर यह सही ढंग से किया जाता है तो यह बहुत अच्छा हो सकता है।

चरणों

पिक्चर का शीर्षक व्हाईट वाइन चरण 1 बनाएं
1
अपने सभी उपकरणों कीटाणुरहित अपने शराब के संपर्क में आने वाले उपकरणों के सभी हिस्सों को त्याग दें, एजेंटों को कम करने में महत्वपूर्ण है जो वाइन के स्वाद और हानिकारक जीवाणुओं को दूर करते हैं। Disinfecting के लिए कई अलग-अलग तरीके हैं, ताकि आपको बस उस खोजना पड़े जिसने आपके लिए सबसे अधिक समझ हासिल कर ली।
  • श्वेत वाइन चरण 2 को शीर्षक वाला चित्र
    2
    एक 5 लीटर की बोतल में सफेद अंगूर का रस रखो। पर एक ढक्कन रखो और बोतल हिला।
  • श्वेत वाइन चरण 3 को शीर्षक वाले चित्र
    3
    एक गिलास चीनी जोड़ें ढक्कन पर रखो और बोतल को हिलाएं।
  • श्वेत वाइन चरण 4 को शीर्षक वाले चित्र
    4
    थोड़ा गर्म पानी में खमीर और चीनी की एक छोटी मात्रा जोड़ें
  • श्वेत शराब कदम 5 नामक चित्र का शीर्षक
    5
    फोम शुरू करते समय, सीधे बोतल में जोड़ें
  • पिक्चर का शीर्षक व्हाईट वाईन चरण 6 बनाएं
    6
    ढक्कन को बदलें और इसे हिलाएं (यह एक को पूरा करके अगले चरण पर सीधे जाना महत्वपूर्ण है।)
  • पिक्चर का शीर्षक व्हाईट वाईन चरण 7 बनाएं



    7
    बोतल से टोपी निकालें
  • पिक्चर का शीर्षक व्हाईट वाइन चरण 8 बनाएं
    8
    एक पिन के साथ गुब्बारे में कुछ छेद करें
  • चित्र श्वेत वाइन चरण 9 बनाएं
    9
    बोतल के शीर्ष पर गुब्बारा खींचो।
  • श्वेत वाइन चरण 10 को चित्रित करें
    10
    गर्म पानी में बोतल की बोतल छोड़ दें, लेकिन सूर्य के प्रकाश के बिना सीधे संपर्क के बिना।
  • पिक्चर का शीर्षक व्हाईट वाईन चरण 11 बनाएं
    11
    12 घंटों के बाद, यह भड़कना शुरू हो जाएगा। यदि आप शुरू नहीं करते हैं, तो इसे फिर से करें यह खमीर काम कर रहा है गैसों को गुब्बारे में छेद से जारी किया जाएगा। जब गुब्बारा अब फुलाया नहीं जाता (आमतौर पर 2-3 सप्ताह के बाद), तो अगले चरण पर जाएं।
  • श्वेत वाइन चरण 12 को चित्रित करें
    12
    जब प्राथमिक किण्वन समाप्त होता है (203 सप्ताह के बाद), शराब की सामग्री पर्याप्त होनी चाहिए और बोतलबंद हो सकती है। अब आपको शराब की 5-6 बोतलों में 11-12% की शराब की सामग्री के साथ होना चाहिए! आप बदल सकते हैं और नुस्खा के साथ प्रयोग कर सकते हैं!

    • युक्तियाँ

    • यदि आप स्वाद को सुधारना चाहते हैं, तो इसे लेने से पहले एक महीने के लिए अलग सेट करें।
    • बेहतर स्वाद के लिए, शराब खमीर का उपयोग करें वे बहुत बेहतर स्वाद
    • यह शराब 3 सप्ताह के लिए 17 डिग्री सेल्सियस के निरंतर तापमान पर सबसे अच्छा खपत करता है।
    • आप लाल अंगूर का रस और किण्वित का उपयोग करते हैं इस तरह से (इस तापमान के साथ, एक ही समय, आदि पर), यह गुलाब हो जाएगा। रेड वाइन बनाने के लिए, आपको 10-10 दिनों के लिए 30 से 35 डिग्री सेल्सियस पर लाल अंगूर का रस का प्रयोग करना चाहिए और इसे उसी तकनीक के साथ उबाल लें।
    • यदि आपको पता चलता है कि आप शराब बनाने के लिए पसंद करते हैं, तो किण्वन तालों खरीदने पर विचार करें, या हवा के ताले वे सीओ 2 बाहर निकलने की अनुमति देते हैं लेकिन हवा को अंदर न दें वे आसानी से उपयोग करते हैं, अधिक विश्वसनीय और गुब्बारे से थोड़े अधिक महंगे हैं
    • यदि आप इसे बहुत अच्छा स्वाद चाहते हैं, तो उसे एक कंटेनर में स्थानांतरित करें, सुनिश्चित करें कि पिछले कंटेनर में नीचे से सभी गंदगी छोड़ दें, और वहां एक महीने के लिए छोड़ दें।
    • अवशेषों के बिना शराब हटाने के लिए, साइफन का उपयोग करें आप शराब को भी कम कर सकते हैं।
    • सफाई बहुत जरूरी है, रस या वाइन को छूने वाली सभी चीजों को कीटाणुरहित होना चाहिए। उबलते पानी या ब्लीच का उपयोग करें रस सूक्ष्मजीवों / खमीर के लिए एक अच्छा माहौल है। आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि खमीर ही वहां बढ़ रहा है।

    चेतावनी

    • बेच मत! यह कई स्थानों पर कानून के खिलाफ है।

    आवश्यक सामग्री

    • सफेद अंगूर का रस 5 लीटर
    • एक गिलास चीनी
    • ख़मीर
    • 5 लीटर की बोतल
    • गुब्बारा
    • पिन
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