IhsAdke.com

कैसे ताजा और खस्ता सलाद रखने के लिए

लेट्यूस एक पौष्टिक भोजन है, लेकिन यह जल्दी से सूख, बेस्वाद या खराब हो सकता है। अपने लेटिष पत्ते (या सलाद तैयार बिना मसाला) रखने के लिए इन विधियों का प्रयोग करें, चार दिनों तक 2 सप्ताह तक ताज़ा करें।

चरणों

विधि 1
कुरकुरा सलाद के पैर रखना

चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 1
1
सलाद को इसकी मूल पैकेजिंग से निकालें जब तक पैकेज सील नहीं किया जाता है या लेट्टस को बनाए रखने के लिए एक विशिष्ट पद्धति है, तब तक स्टोर से पहले इसे कंटेनर से हटा दिया जाना चाहिए।
  • चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 2
    2
    ठंडे पानी के साथ एक बड़ी कटोरी भरें।
  • चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 3
    3
    सलाद से अलग पत्तियां उन्हें पांच मिनट के लिए ठंडे पानी में छोड़ दें। यदि सलाद थोड़ा सा नरम है, तो इस चरण के बाद क्रिस्पर मिलना चाहिए।
  • चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 4
    4
    शीट एक-एक करके हटा दें अतिरिक्त पानी निकालने के लिए उन्हें हिलाएं
  • चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 5
    5
    एक `सलाद सुखाने की मशीन` में पत्तियों की व्यवस्था करें आप इस प्लास्टिक के बर्तन को कई ऑनलाइन स्टोर से खरीद सकते हैं। सावधान रहें कि पत्तियों को बहुत मुश्किल से दबाएं न। यदि आवश्यक हो, तो यह प्रक्रिया कई `बैचों` में करें
  • चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 6
    6
    सलाद सुखाने की मशीन की क्रैंक मुड़ें यह नीचे दिए गए कटोरे में तरल को दबाकर पत्तियों से किसी भी शेष पानी को समाप्त करेगा।
  • चित्र शीर्षक रखो कुरकुरा रखें 7
    7
    एक साफ रसोई तौलिया पर शीट रखें। उन्हें एक या दो पंक्तियों में ढेर कर दें ड्रायर बेसिन से पानी का निपटान
    • प्रक्रिया को दोहराएं जब तक कि सभी चादरें सूखी न हों।
    • यदि आपके पास एक रसोई तौलिया बाएं नहीं है तो आप पेपर टॉवेल का भी उपयोग कर सकते हैं
  • चित्र लेट्यूस क्रिस्प रखें चरण 8
    8
    लपेटें या तौलिया में चादरें लपेटें एक बड़े, वायुरोधी, फ्रीजर प्रतिरोधी रेफ्रिजरेटर बैग में लिपटे सलाद पत्ते रखें। इसे बंद करें



  • 9
    रेफ्रिजरेटर के सब्जी दराज में छोड़ दें आवश्यकता के अनुसार शीट को निकालें और उपयोग करें
    • बाकी एक या दो सप्ताह के लिए संग्रहीत रखें
      चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 9
  • विधि 2
    एक सलाद तैयार रखना (कोई मसाला नहीं) खस्ता

    स्टेथस कुरसी रखें चरण 10 के शीर्षक वाला चित्र
    1
    अपने लेटिष के पत्तों को साफ और सूखने के लिए पहले विधि में दिए गए निर्देशों का पालन करें।
  • चित्र लेटरट कुरसी रखें चरण 11
    2
    पत्तियों को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें और उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें। अधिक आकर्षक सलाद के लिए विभिन्न प्रकार के सलाद (कुरकुरा, अमेरिकन, आदि) का मिश्रण करें।
  • लेटयूटस क्रिसप चरण 12 को रखें शीर्षक वाला चित्र
    3
    सलाद पर एक कागज तौलिया जोड़कर रखो। कागज अधिक नमी को अवशोषित करेगा, सलाद को पोंछने से रोक देगा।
  • चित्र लेटर्यूट क्रिस्प रखें चरण 13
    4
    एक प्लास्टिक की चादर के साथ कंटेनर को कवर करें रेफ्रिजरेटर में रखें जब तक आप इसका उपयोग करने के लिए तैयार नहीं होते।
  • लेटयूटस क्रिस्प रखें चरण 14
    5
    रेफ्रिजरेटर से कनस्तर निकालें कुछ कटोरे में सलाद डाल दो। सीजन अलग से
    • पत्तियों के मौसम को याद न रखें, जब तक वे बड़े कंटेनर में हैं, शेष सलाद के साथ नमक पत्तियों को जल्दी से पोंछना होगा, क्योंकि यह लेटिष से सभी नमी को चूस लेगा।
  • पिक्चर शीर्षक रखें लेट्यूट कुरपा चरण 15
    6
    कुछ दिनों के बाद कागज़ के तौलिये की चादरें बदल दें और सलाद को एक हफ्ते तक स्टोर करें।
  • युक्तियाँ

    • ये पद्धति लगभग सभी प्रकार के सलाद के साथ काम करती हैं (हालांकि कुछ किस्मों के साथ पैर में अधिक सघन पड़े हुए होते हैं और इसे पूरे संग्रहित किया जा सकता है)। कुछ प्रतिष्ठानों ने कई हफ्तों तक उनकी ताजगी बनाए रखने के लिए संरक्षित जड़ों के साथ मक्खन सलाद का बेचना है।
    • यदि आप अपने मूल पैकेजिंग में पूर्व धोया सलाद रखना चाहते हैं, तो कागज तौलिया के साथ इसे लपेटो। पैकेज के मध्य और किनारों पर कागज़ के तौलिये की कुछ चादरें रखो। इसे जितना संभव हो उतना बंद कर दें।

    आवश्यक सामग्री

    • शीत पानी
    • प्लास्टिक सुखाने वाला ड्रायर
    • तौलिया रेल
    • रसोई तौलिए
    • फिल्म भूमिका
    • हेमेटिक प्लास्टिक बैग
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com