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कैसे शाकाहारी अंडे सलाद बनाने के लिए

वेगन समर्थक इस नुस्खा के साथ इस स्वादिष्ट सलाद का आनंद ले सकते हैं जो अंडे की बनावट को छीलने के लिए टोफू का उपयोग करता है।

सामग्री

अंश: 4

  • टोफू का 1 पैकेट
  • 2 अजवाइन डंठल डूटी
  • क्यूब्स में कटौती, आधा peeled, वरीयता प्राप्त ककड़ी,
  • समुद्री नमक का 1½ चम्मच
  • 1 ½ चम्मच हल्दी का
  • 1/3 कप शाकाहारी मेयोनेज़
  • सिरका के 2 बड़े चम्मच
  • नींबू छील का रस
  • 1/4 चम्मच पेपरिका

चरणों

चित्र बनाओ शाकाहारी अंडे सलाद चरण 1 करें
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सभी सामग्री तैयार करें
  • चित्र बनाओ वेगन एग सलाद स्टेप 2
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    एक मध्यम कटोरे में, टोफू को छोटे टुकड़ों में अपने हाथों से विभाजित करें। उन्हें उबला हुआ अंडे के टुकड़े जैसा दिखना चाहिए।
  • चित्र बनाओ वेगन एग सलाद चरण 3



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    एक छोटी कटोरी में मेयोनेज़, सिरका, केसर, नमक और नींबू का रस मिलाएं।
  • चित्र बनाओ वेगन एग सलाद चरण 4
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    एक मध्यम कटोरे में सॉस डालें और टोफू के साथ संयोजन करें। टोफू पूरी तरह से कवर करें
  • चित्र बनाओ वेगन एग सलाद चरण 5
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    पेपरिका के साथ अंडा सलाद की सेवा करें
  • युक्तियाँ

    • सलाद के हरे रंग पर बल देने के अलावा अजवाइन और खीरे सलाद को एक कुरकुरा बनावट देगा।
    • यदि आप एक पतले सलाद पसंद करते हैं, तो टोफू को छोटे टुकड़ों में विभाजित करें।
    • शेष सामग्री को जोड़ने से पहले मेयोनेज़ मिश्रण को स्वाद दें यदि मुझे पर्याप्त खमीर नहीं है, तो अधिक नींबू का रस जोड़ें।
    • एक सील कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें।
    • ताकि आपके सलाद को कुछ घंटों के लिए रेफ्रिजरेटर में जमा करने के बाद पानी न मिला, अन्य सामग्री के साथ संयोजन करने से पहले ककड़ी और अजवाइन को नमक जोड़ें। उन्हें एक घंटे के लिए मिश्रण में छोड़ दें फिर अतिरिक्त पानी को निकालें जो सब्जियां रिलीज और नुस्खा जारी रखें।

    आवश्यक सामग्री

    • छोटा कटोरा
    • मध्यम कटोरा
    • चम्मच
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