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कैसे ग्रिल सलाद के लिए

लेटिसा को आम तौर पर सर्दी दी जाती है, लेकिन यह गर्म खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वादिष्ट स्वामित्व बन सकता है जब ब्रेज़ीड किया जाता है। इस हिरण बनाने और अपने मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए अपने शोरबा और अपने पसंदीदा जड़ी बूटियों का प्रयोग करने का प्रयास करें।

सामग्री

  • सलाद के 1 सिर
  • 2 चम्मच (30 मिलीलीटर) जैतून का तेल
  • बेकन के 2 स्ट्रिप्स (वैकल्पिक)
  • 1 लौंग लहसुन
  • 1 छोटे प्याज
  • 1 कप (240 मिलीलीटर) शोरबा
  • 1 सफेद शराब की सेवा
  • 120 मिलीलीटर क्रीम या फ्रेच (वैकल्पिक)

चरणों

भाग 1
सलाद की तैयारी

ब्रेस लेट्यूस चरण 1 शीर्षक वाला चित्र
1
एक सलाद सिर धो लें और बाहर से किसी भी पंखों वाला पत्तियां निकाल दें।
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 2 नामक चित्र
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    लंबाई के साथ चार क्वॉर्ट्स में लेटिष सिर कटो। लेटेस के प्रकार का उपयोग करें जो आपके तालू को सबसे अच्छी तरह उपयुक्त करता है।
  • ब्रेस लेट्यूस स्टेप 3 शीर्षक वाला चित्र
    3
    कागज़ के तौलिये के साथ अतिरिक्त पानी निकालें या स्किलेट को तैयार करते हुए सिंक में सूखना छोड़ दें।
  • भाग 2
    सामग्री भून

    ब्रेस लेट्यूस चरण 4 शीर्षक वाला चित्र
    1
    एक छोटा प्याज और बेकन के दो स्ट्रिप्स काटें। लहसुन के एक या दो लौंग को काट लें।
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 5 नामक चित्र
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    मध्यम उच्च तापमान पर लंबे दस्ते की कड़ाही गरम करें। फिर जैतून का तेल दो बड़े चम्मच डालना
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 6 शीर्षक वाला चित्र
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    फ्राइंग पैन और भून में बेकन को पारदर्शी तक रखें। यह हुआ, प्याज को बेकन वसा में तलने के लिए जोड़ें।



  • ब्रेस लेट्यूस चरण 7 शीर्षक वाला चित्र
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    लहसुन जोड़ें और जब तक आप इसे गंध नहीं खाते हैं। एक लकड़ी के चम्मच के साथ हलचल।
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
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    प्याज पर कटौती के साथ लेटिष क्वार्टर रखो। 30 सेकंड के लिए कुक, उन्हें बारी और एक और 30 सेकंड के लिए खाना बनाना।
    • यदि आप ग्रील्ड सलाद पसंद करते हैं, तो आप इसे प्रत्येक पक्ष पर चार से छह मिनट तक पकाने के लिए कर सकते हैं।
  • भाग 3
    सलाद सलाद

    ब्रेस लेट्यूस चरण 9 के शीर्षक वाला चित्र
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    सलाद निकालें और इसे कुछ मिनट के लिए एक प्लेट पर रखें, शोरबा स्टॉक को तैयार करने के लिए पर्याप्त है।
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 10 नामक चित्र
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    सब्जी या चिकन शोरबा और सफेद शराब की खुराक जोड़ें फ्राइंग पैन के नीचे चिपके हुए टोस्टेड टुकड़ों को ढकने के लिए एक लकड़ी के चम्मच का प्रयोग करें।
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 11 शीर्षक वाला चित्र
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    रखो सलाद वापस शोरबा में आधा। फिर पैन को कवर करें और गर्मी को उबाल लें।
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 12 शीर्षक वाला चित्र
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    10 मिनट के लिए स्टू फोड़ा दें सुझाए गए समय के अंत में, सलाद को हटा दें और इसे पन्नी के साथ कवर करें।
  • ब्रेस लेट्यूस चरण 13 के शीर्षक वाला चित्र
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    गर्मी बढ़ाएं और तरल उबलना जब तक यह आधी न हो जाए। फिर इसे सेवन करने से पहले सलाद पर डाल दें। अधिक मसालेदार सॉस बनाने के लिए, गर्मी से इसे हटाने के बाद खट्टे क्रीम या फ्रेएच के चार बड़े चम्मच जोड़ें।
  • आवश्यक सामग्री

    • ढक्कन के साथ पका हुआ पैन
    • लकड़ी का चमचा
    • चम्मच और मापने के कप
    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • तौलिया कागज
    • थाली
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