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कसाई चॉकलेट स्वाद कवरेज बनाने के लिए

चॉकलेट बटरक्रैम टॉपिंग के कई संस्करण हैं, लेकिन यह संस्करण अंडे का उपयोग नहीं करता है यह नुस्खा कन्फेक्शनर की चीनी सीएच पाउडर शक्कर के बक्से से निकाला गया है।

सामग्री

  • 453.5 ग्राम टुकड़े करने वाली चीनी
  • ¼ कप दूध
  • 1 चम्मच वेनिला
  • 1/2 कप मक्खन नमक, 1 ब्लॉक
  • ¼ कप अनचुए गए कोको पाउडर, आप जिस तरह से पीते हैं

चरणों

पिक्चर शीर्षक से कोको मक्खन फ्रॉस्टिंग चरण 1 बनाएं
1
एक बड़े कटोरे में, हिमिंग चीनी डालना
  • पिक्चर शीर्षक से कोको मक्खन फ्रॉस्टिंग चरण 2 बनाएं
    2
    दूध, वेनिला और मक्खन जोड़ें।



  • पिक्चर शीर्षक से कोको मक्खन फ्रॉस्टिंग चरण 3 बनाएं
    3
    चीनी के बिना कोको पाउडर जोड़ें लगभग 2 मिनट के लिए, कटोरे को बार-बार शेविंग करने के दौरान मारो।
  • पिक्चर शीर्षक से कोको मक्खन फ्रॉस्टिंग चरण 4 बनाएं
    4
    स्थिरता के लिए और अधिक दूध जोड़ें, और एक और 1 मिनट के लिए हराया।
  • चित्र बनाओ चॉकलेट बटरकैम आइसिंग (फ्रॉस्टिंग) परिचय
    5
    तैयार है।

    • युक्तियाँ

    • मिश्रण को पिटाई करते समय, कम रसोई गैस को रोकने के लिए पूरे रसोईघर के आसपास कूदने से रोकने के लिए शुरू करें। धीरे-धीरे मिक्सर की गति बढ़ाएं।
    • यदि कवर बहुत मोटी है, तो इसे ट्यून करने के लिए थोड़ा दूध जोड़ें।
    • 20.3 सेमी केक के लिए पर्याप्त कवरेज प्रदान करता है।
    • कोमलिंग चीनी पर अन्य अवयवों को सावधानी से जोड़ें, अन्यथा यह बाउंस होगा।
    • एक मोटी आवरण केक के टुकड़ों को कवर के लिए इस्तेमाल किए गए स्पॉटुला में छड़ी करने का कारण होगा।
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