ओकरा कैसे बढ़ें

ओकरा एक सब्जी है जो पूरे गर्मियों में पैदा करता है, क्योंकि जब एक काटा जाता है, तो एक और जगह बढ़ती है। यह हिबिस्कस संयंत्र से संबंधित है, इसी तरह सुंदर फूलों का उत्पादन। विकास गर्म मौसम में बेहतर है, लेकिन ठंडा क्षेत्रों में भी, आप इसे घर के अंदर में बढ़ती शुरू और फिर इसे प्रत्यारोपित जब वातावरण गर्म कर सकते हैं। बढ़ते भेंके के बारे में अधिक जानने के लिए अगले चरण देखें

सामग्री

चरणों

भाग 1रोपण ओकरा
भाग 2ओकरा की देखभाल
भाग 3भक्षण और तैयारी ओकरा

युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

चरणों

भाग 1
रोपण ओकरा

निर्धारित करें कि बीज लगाने के लिए कैसे करें गर्म ग्रीष्मकाल और हल्के सर्दियों वाले क्षेत्रों में, बगीचे के पेड़ के अंदर ओक्रा को रोपण करना आसान होता है। ओकरा बीज को शुरुआती वसंत में लगाया जाना चाहिए, वर्ष के अंतिम ठंढ के बाद, जब तापमान रात में 13 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं होता है। यदि आप जहां रहते हैं तो देर से वसंत या गर्मियों की गर्मी तक नहीं होता है, तो अंतिम ठंढ से पहले दो से तीन सप्ताह के अंदर बीज लगाने के लिए सबसे अच्छा है। जब रोपाई मजबूत होती है और मौसम की बुनाई होती है, तो उन्हें बगीचे के बिस्तर पर प्रत्यारोपण करना संभव होगा।

इनडोर परिवेश में बीज बढ़ने के लिए, उन्हें पीट अंकुरण में लगा दें और उन्हें अच्छी तरह से पानी पिलाए रखने की कोशिश करें। फिर उन्हें गर्म, धूप वाले वातावरण में रखें या अंकुरण अवधि के दौरान गर्मी के लिए फसल बल्ब का उपयोग करें।
जब मौसम गरम होता है और पौधों को प्रत्यारोपित करने के लिए तैयार होते हैं, तो उसी चरण का पालन करें जो ओकरा को बीज के बाहर लगाए जाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है।

बगीचे में सबसे सनी जगह चुनें। ओकरा बहुत धूप और गर्म स्थानों में सबसे अच्छा विकसित होता है। यदि आप इसे छायादार जगह में विकसित करने की कोशिश करते हैं, यदि आप इसे जी सकते हैं, तो यह ज्यादा फल नहीं उठाएगा। जिस जगह पर आप संयंत्र करते हैं उसे हर दिन कम से कम छह घंटे पूर्ण सूर्य प्राप्त करना चाहिए। चिंता मत करो अगर यह बहुत गर्म हो जाता है, क्योंकि ओकरा गर्मियों की ऊंचाई में बढ़ता रहता है, जब सूरज सबसे गर्म घंटे में बगीचे को मारता है।

मिट्टी के पीएच को सही करें ओक्रा 6.5 और 7.0 के बीच पीएच स्तर के साथ मिट्टी में सबसे बढ़ता है। मिट्टी पीएच स्तर का परीक्षण करें निर्धारित करने के लिए कि क्या यह पर्याप्त एसिड है मिट्टी पीएच को बढ़ाने के लिए चूना पत्थर या हड्डी का भोजन का उपयोग करें यदि आप इसे कठोर उपायों के जरिये नहीं बदलना चाहते हैं, तो पर्याप्त उर्वरक के साथ काम करना काफी है, जो समय के साथ पीएच बढ़ा देगा।

पोषक तत्वों के साथ मिट्टी समृद्ध करें ओकरा पोषक तत्वों में बहुत अमीर मिट्टी में बढ़ता है। मिट्टी उर्वरक, जैविक उर्वरक या धीमी गति से जारी उर्वरक 4-6-6 से समृद्ध हो सकती है। हालांकि, 30 सेंटीमीटर की गहराई वाली मिट्टी में, उर्वरक या उर्वरक के 10 सेंटीमीटर काम करते हैं, इसे समान रूप से वितरित करने के लिए एक रेक का प्रयोग करते हैं।

मिट्टी में पोषक तत्वों को जोड़ने के अलावा ओकरा का परिणाम हो सकता है जो कई ओकरा उत्पन्न नहीं करता है।

बीज बोना या पौध रोपण करें। जब मौसम बुझता जाता है, तो बगीचे में ओकरा लगाने का समय होगा। बीज हर 10 सेमी दूर 1.3 सेमी की गहराई में बीज बोना यदि आप इनडोर परिवेश में बोना चाहते हैं, तो पौधों को बहुत सावधानी से संभाल लें और एक मील की दूरी पर एक 30 सेंटीमीटर अलग-अलग रोएं। पौधों के आधार के चारों ओर मिट्टी को धीरे से दबाकर जड़ों को दफनाने के लिए काफी बड़े हैं। फिर बगीचे को मिट्टी को कॉम्पैक्ट करने में मदद करें।

बीज के अंकुरण को गति देने के लिए, उन्हें रोपण करने से पहले रातोंरात सोखें या उन्हें छीलने के लिए ठंड से मुक्त करें।
जब पौध रोपण करता है, तो छोटे केंद्रीय जड़ें तोड़ न दें। यदि वे क्षतिग्रस्त हो जाते हैं, तो पौधों का विकास नहीं होगा।

भाग 2
ओकरा की देखभाल

ओकरा अच्छी तरह से पानी पिलाया रखें यह प्रति सप्ताह कम से कम 2 सेमी पानी प्राप्त करना चाहिए। यह हर सुबह जलती है जब तक कि भारी बारिश के बाद पूरी तरह मिट्टी को ढंका नहीं जा सकता। ओकरा थोड़ा सूखा का सामना कर सकता है, लेकिन जब गर्मियों में पूरे पानी में पानी मिलता है, तो इससे ज्यादा बेहतर होता है।

सुबह की भयावह को जलाने के लिए सबसे अच्छा समय है, इसलिए उसे रात के पहले सूखने का समय लगता है। यदि रात में बिस्तर गीला हो, तो पौधे सड़ने लग सकता है
जब भेंक को पानी पिलाते हैं, पत्ते गीला न करने की कोशिश करें, क्योंकि जब सूरज उन्हें मारता है, तो पानी एक आवर्धक काँच की तरह काम करेगा और उन्हें जला देगा।

पौधों को रोउगे। बीज के बाद अंकुरित और 8 सेमी ऊंचे हो गए हैं, छोटे पौधों को हटा दें और मजबूत पौधों को छोड़ दें। शेष रोपाई को 30 सेमी की दूरी पर अलग रखा जाना चाहिए और पंक्तियों में 1 मीटर की दूरी पर होना चाहिए। यदि आपने इनडोर परिवेश में अंकुरित रोपण रोपित किया है, तो इस चरण को छोड़ दें।

ब्रश निकालें और बिस्तर को कवर करें ओकरा अभी भी जवान है, जबकि सभी मातम को खत्म करने के लिए बिस्तर बढ़ो। फिर बीजिंग के चारों ओर क्षेत्र को कवर करें, जिसमें कार्बनिक कंबल की एक मोटी परत होती है, जैसे कि पाइन स्ट्रॉ यह फिर से अंकुरण से और अधिक फूलों को फैलाने से और अधिक पौधों को रोक देगा।

पौधों को भिगोएँ चूंकि ओकरा को बढ़ने के लिए बहुत सारे पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, इसलिए सभी गर्मियों में उर्वरकों को उर्वरक जोड़ना एक अच्छा विचार है यह तीन बार निषेचित किया जाना चाहिए: एक बार जब बीज लगाए जाने के बाद, दूसरा जब पहले जई बढ़ने लगती है और बढ़ती मौसम के मध्य में तीसरी बार होता है ऐसा करने के लिए, पौधों के चारों ओर उर्वरक के कुछ इंच के माध्यम से झारना करें ताकि मिट्टी समृद्ध हो।

सब्जी वाला उर्वरक या धीमी गति से जारी उर्वरक के साथ अधिक खाद बनाना भी संभव है।
पौधों को बहुत बार छिड़क न दें - तीन बार पर्याप्त होगा। बहुत अधिक उर्वरक या उर्वरक जोड़ने से यह मदद करने से अधिक पौधे को नुकसान पहुंचा सकता है।

कीटों पर नजर रखें मकई की एफ़ीड्स, बेडबग्स और कैटरपिलर भट्ठी पर खाना पसंद करते हैं। पौधे कठिन होते हैं और आम तौर पर कीटों से मर नहीं पाए जाते हैं, लेकिन इन आबादी को कम रखने के लिए सबसे अच्छा ओकरा फसल बनाने के लिए यह एक अच्छा विचार है। छिद्र, पीले पत्ते और कीट के अन्य लक्षणों के लक्षणों का पता लगाने के लिए नियमित रूप से निकलता है और छोड़ देता है। कीड़े को हाथों या पत्तियों से हटाया जा सकता है ताकि उन्हें दूर रखने के लिए साबुन और पानी के साथ छिड़काव किया जा सके।

भाग 3
भक्षण और तैयारी ओकरा

नियमित रूप से छंटाई करो ओकरा लगाए जाने के लगभग आठ हफ्तों के बाद, ओकरा बढ़ने लगेगा। यह देखते हुए कि पहले भक्षण बड़े और परिपक्व हो गए हैं, उन्हें नियमित रूप से काटा जा सकता है कैंची या प्रिंटर का उपयोग करके उन्हें अपनी सीमाओं से ऊपर काटा, जहां मोटी डंठल पौधे की शाखाएं मिलते हैं। एक ओकरा चुनने के बाद, एक और जगह एक ही स्थान पर दिखाई देगी। उन सभी गर्मियों तक फसल जारी रखें जब तक कि बढ़ती मौसम धीमा हो जाए और पौधे नई ओकरा का उत्पादन बंद न करें।

जब वे लगभग 5 से 8 सेंटीमीटर लंबे होते हैं तो ओकरा काटा लें
हर दूसरे दिन ओकरा को इकट्ठा करो, न कि हर दिन सीजन की ऊंचाई के दौरान, ताकि वे जल्दी से वापस हो जाएं
ओकरा फसल में दस्ताने और लंबी आस्तीन पहनने की कोशिश करें, क्योंकि पत्ते और ओकरा कणों से ढंके हुए हैं जो त्वचा को परेशान कर सकते हैं।

ओकरा खाओ जब यह ताजा है उसका स्वाद और बनावट फसल के कुछ दिनों बाद बेहतर होगी। संभवतः ओकरा के बहुत सारे होंगे जो निम्नलिखित क्लासिक व्यंजनों को बनाने के लिए उपयोग किए जा सकते हैं:

फ्राइड ओकरा
gumbo
बादाम ओकरा

ओकरा रखें यह अगले कुछ महीनों में स्वाद और ओकरा की बनावट को संरक्षित करने का एक शानदार तरीका है। इसे उसी तरह से संरक्षित करना संभव है, क्योंकि यह खीरे के माध्यम से खीरे, एक खारा समाधान के माध्यम से। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, इसे फसल के तुरंत बाद रखने की कोशिश करें

अतिरिक्त भट्ठी फ्रीज। यदि बहुत सारे खाने के लिए ओकरा है या यदि आप सर्दी के दौरान उनका आनंद लेना चाहते हैं, तो उन्हें ठंड लगाना एक अच्छा विकल्प है। ऐसा करने के लिए, उन्हें 3 मिनट के लिए खारिज कर दें, उन्हें बर्फ के स्नान में विसर्जित करें ताकि उन्हें अंक से गुजरने में रोक दें और फिर उन्हें मध्यम टुकड़ों में काट लें। एक बार किया, एक ट्रे पर टुकड़े रखें और फर्म तक फ्रिज। फिर उन्हें लंबी अवधि के भंडारण के लिए फ्रीजर बैग में स्थानांतरित करें।

युक्तियाँ

ओकरा बहुत कीटों से ज्यादा पेस्ट्री नहीं है। किस्मों की किस्मों में शामिल हैं: एफिड्स, थ्रिप्स, कण और लार्वा।

चेतावनी

मिट्टी विल्ट रोग प्रभावों quiabeiro- से बचने के संयंत्र जहां यह नैटशाइड परिवार के सदस्यों (आलू, टमाटर, आदि) या brassicárias (गोभी, ब्रोकोली, आदि) पहले से ही लगाए गए हैं।