कैसे चीनी से ईस्टर अंडे बनाने के लिए

ये आम तौर पर छोटे अंडे होते हैं और खाद्य सम्मिलन के रूप में उपयोग करते हैं, जो कि जहां एक चॉकलेट अंडे मीठा नरम भराई है वे सबसे अच्छे होते हैं जब वे खाए जाने से पहले एक ही दिन या दिन करते हैं।

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एक छोटी सी कटार, कांटा या टूथपिक का उपयोग, अंडे को ठंडा पिघले चॉकलेट में डुबाना और अंडे को कोट में कटोरे के ऊपर हवा में बहुत धीरे से बारी बारी से बारी या बारी बारी से बारी। अधिक प्रवाह दें जब तक चॉकलेट टपकता खत्म नहीं हो जाता तब तक अंडे को धीरे-धीरे घुमाएं।

• ठंडे प्रलोभन और ठंडा पिघला हुआ चॉकलेट का प्रयोग करने से इसे अधिक तेज़ी से कड़ा हो जाता है, लेकिन अगर चॉकलेट बहुत ठंडा हो, तो यह बहुत मोटी कोटिंग प्रदान करेगा। चॉकलेट को पतली परत बनाने के लिए पर्याप्त गर्म होने दें, बस कोट के लिए

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जब चॉकलेट कठोर हो गया है, तो यह बहुत उज्ज्वल नहीं होगा और एक पतली परत कड़ी मेहनत के लिए नहीं लगेगी। एक ठंडे स्थान पर चर्मपत्र कागज और दुकान के साथ एक मेज पर रखें। यदि आप अंडे को जल्दी से डुबकी कर देते हैं और इसे सीधे ट्रे पर रख देते हैं, तो चॉकलेट केवल एक तरफ निकल जाएगा और कठोर हो जाएगा, यह बहुत सुंदर नहीं दिखता है।

• चॉकलेट अभी भी नरम है, उन्हें कुचल toasted नट या grated नारियल (या यहां तक ​​कि कोको पाउडर या grated चॉकलेट के साथ छिड़का) पर बदल उन्हें सजाने के लिए संभव है। वैकल्पिक रूप से, जब वे ठंडे होते हैं, तो आप उन्हें पिछले विधि के अनुसार टुकड़ों के साथ सजा सकते हैं, या उन्हें सोने या चांदी के टुकड़े टुकड़े किए गए कागज में लपेट कर सकते हैं। यदि आप आगे बढ़ना चाहते हैं, तो आप अलग रंग के एक और चॉकलेट में डुबकी कर सकते हैं, थोड़ा सा डाई पाउडर के साथ सफेद चॉकलेट पिघल कर सकते हैं।
  

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वैकल्पिक विधि: आप नरम कलाकंद का स्वाद पसंद नहीं है, छोटे अंडे साधारण चॉकलेट ईस्टर खरीद सकते हैं और एक frosting भरने व्यंजनों में से एक के बाद या (मार्शमैलो एक और अच्छा भरने है) अपनी नुस्खा के अनुसार तैयार करते हैं। ध्यान से अंडे आधार में एक छोटा सा छेद एक तेज चाकू या गर्म सीख इतना बड़ा का उपयोग कर एक पेस्ट्री बैग की एक नोक फिट करने के लिए बनाते हैं। , बैग या टुकड़े के साथ एक बड़े सिरिंज भरें भरने और एक छोटे से पिघल चॉकलेट के साथ अंडा सील छेद को कवर किया।

• अधिक योग्य कारीगरों को सफेद भरने के साथ अंडे का ¾ और पीले भराई के साथ बाकी को साफ़ कर सकते हैं, ताकि साफ और अंडे की जर्दी बन सके।
• यह अंडे के frosting खाने के लिए मुश्किल हो सकता है, लेकिन frosting के साथ चॉकलेट आमतौर पर सभी के लिए फायदेमंद है (एक आहार के अलावा)। केवल वयस्कों के लिए बनाई गई अंडे के लिए, क्रीम से थोड़ी गयी शराब एक लोकप्रिय स्पर्श है।
• इन अंडों को उसी दिन बनाने के लिए सबसे अच्छा होना चाहिए कि वे खाएंगे।

अंडे बनाने के लिए यह विधि सरल चीनी का उपयोग करती है।

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   सामग्री खंड में ऊपर वर्णित सामग्री इकट्ठा।
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   एक बड़ी कटोरी में चीनी और पानी मिलाएं। सबसे अच्छा तरीका है पहले चीनी जोड़ने और पानी धीरे-धीरे जोड़ने के लिए, हर बार सरगर्मी है। जितना कम पानी आप उपयोग करते हैं, उतना ही अच्छा है, क्योंकि आप चाहते हैं कि चीनी को छड़ी करने के लिए पर्याप्त गीला हो, इससे अधिक नहीं, या यह आकार को ढालना में नहीं रखेगा।
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   अंडे का ढाला तैयार करें उन्हें साफ करें और स्टिकिंग को रोकने के लिए कुछ मकई को छिड़क दें।
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   अंडे के नए साँचे में चीनी के मिश्रण को दबाएं। पूरे मोल्ड में एक समान मोटाई में इसे लगभग 6.5 मिमी से 12.5 मिमी मोटी छोड़ दें। इसे मोटा नहीं होने दें, या खाने के लिए बहुत कठिन हो जाएगा और अंडा खोखले को छोड़ने के लिए अंदर कोई जगह नहीं होगी।
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   अंडे के किनारों के किनारों को स्तर दें, जबकि वे मोल्ड में हैं यह सुनिश्चित करना है कि वे आसानी से एक-दूसरे के साथ फिट हों। कम से कम 24 घंटे तक सूखने की अनुमति दें जैसे-जैसे मसालेदार अंडे के साथ, जब वे सूखे होते हैं, तो उन्हें आसानी से ढालना चाहिए।
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   अंडा के हिस्सों को जोड़ें और उन्हें सजाने जैसा कि पिछले विधियों में वर्णित है।