कैसे Avocado रुक

शेष एवाकाडो को कचरे में फेंकने की जरूरत नहीं है - अगर आपके पास कुछ एवोकाडो लुगदी है, तो इसे फ्रीज करें।

सामग्री

चरणों

विधि 1व्हीप्ड अवेकैडो
विधि 2आसान तरीका

युक्तियाँ
चेतावनी
आवश्यक सामग्री

चरणों

विधि 1
व्हीप्ड अवेकैडो

बहुत परिपक्व avocados चुनें

एवोकाडो को धो लें जो फ्रीज करेंगे।

एवोकैडो की छाल को निकालिये। छील को हटाने के लिए, कोर के चारों ओर आधा में आवाकाडो काटा। आधा अलग करें गांठ को हटाने के लिए एक चम्मच का प्रयोग करें

Avocados मारो एक खाद्य प्रोसेसर में एवोकैडो रखो, और हर दो avocados, एक चम्मच नींबू का रस डाल दिया बाटा।

यदि आप एवोकाडो को हरा नहीं सकते हैं, तो उन्हें एक कांटा के साथ गूंध कर दें।

मुहरबंद पैकेज में पीटा गया एवेकादोस रखें। सामग्री और ढक्कन के बीच एक छोटी सी जगह छोड़ दें

आईडी और तारीख के साथ एक लेबल रखो Avocado को 5-6 महीने तक जमे हुए रखा जा सकता है।

का प्रयोग करें। एक बार जमे हुए, पीटित एवोकाडो का उपयोग सॉस, ग्काकॉमो, सूप, सलाद, सैंडविच या नमकीन भरने और मिश्रण के लिए किया जा सकता है जो एवोकाडो का उपयोग करते हैं।

डीफ्रॉस्ट करने के लिए, पैकेज को रेफ्रिजरेटर में उपयोग से पहले 12 से 24 घंटों तक छोड़ दें, ताकि इसे धीरे-धीरे पिघलना हो सके। यदि आप इस समय के लिए इंतजार नहीं कर सकते हैं, तो इसे एक कटोरे में डालकर उस पर पानी चलाना।

विधि 2
आसान तरीका

इस पद्धति से जमे हुए एवोकाडो ताजा के रूप में सुंदर नहीं होगा, और ठग से अधिक कठिनाई के साथ टूट जाएगा। हालांकि, यह जल्दी और बहुत उपयोगी है अगर आप इसे व्यंजन या पास्ता में सेंकना करने के लिए उपयोग करने जा रहे हैं।

बीच में एक परिपक्व एवोकैडो काटें पन्नी या प्लास्टिक की फिल्म में लपेटें

फ्रीजर में प्रत्येक आधे भाग डालें

एक बार जमे हुए, प्रत्येक आधे को एक संलग्न दफ़्ती में रखें। तिथि और पहचान लेबल करें

डीफ्रॉस्ट करने के लिए, एक घंटा या माइक्रोवेव के लिए कमरे के तापमान पर "डिफ्रॉस्ट" या कम से कम एक मिनट के लिए कम बिजली के लिए सेट करें। जिसके परिणामस्वरूप गूदा guacamole, चॉकलेट पुडिंग, केक बल्लेबाज, आदि के साथ अच्छी तरह से चला जाता है

युक्तियाँ

पूरे एवोकादोज को जमे हुए नहीं किया जा सकता - वे एक नरम चीज़ बनने को समाप्त होते हैं मोहरे और स्लाइस भी काम नहीं करते - avocado को व्हीप्ड या कुचल दिया जाना चाहिए।
नींबू का रस के स्थान पर सफेद सिरका का इस्तेमाल किया जा सकता है जूस या सिरका अवाक्साडो को मोड़ने से रोकने में मदद करेगा।