केले चिप्स कैसे करें

ध्यान दीजिए कि कौन से व्यंजनों हरी केले का उपयोग करते हैं और जो परिपक्व केले का उपयोग करते हैं, क्योंकि यह अंतिम परिणाम को प्रभावित करता है

भुना हुआ केला चिप्स

• 3-4 पके केले
• 1-2 नींबू, निचोड़ा हुआ

फ्राइड केला चिप्स

• 5 हरे / कच्चे केले
• 1/4 चम्मच कर्कुमा (जमीन हल्दी) पाउडर
• फ्राइंग के लिए तेल (मूंगफली तेल एक अच्छा विकल्प है)

मीठा तला हुआ केला चिप्स

• 5 हरे / कच्चे केले
• 1 चम्मच नमक
• 2 कप सादे चीनी
• 1/2 कप ब्राउन शुगर
• 1/2 कप पानी
• 1 दालचीनी की छड़ी
• फ्राइंग के लिए तेल (मूंगफली तेल एक अच्छा विकल्प है)

माइक्रोवेव में नमकीन केला के चिप्स

• 2 हरे / कच्चे केले
• 1/4 चम्मच कर्कुमा (जमीन हल्दी) पाउडर
• स्वाद के लिए नमक
• 2 tablespoons जैतून का तेल

अनुभवी केला चिप्स

• परिपक्व केले का गुच्छा
• 1-2 नींबू का रस
• पसंदीदा मसाला, उदाहरण के लिए, दालचीनी, जायफल या अदरक