बैल को कैसे खाएं
Balut, अंदर एक छोटे भ्रूण के साथ पकाया एक बतख अंडे फिलीपीन भर में मज़ा आया एक विनम्रता है। यद्यपि balut की खपत चरम गैस्ट्रोनोमी के रूप में वैश्विक प्रतिष्ठा प्राप्त हुई है, आम फिलिपिनो पकवान को स्वादिष्ट नाश्ते के रूप में मानता है। अन्य सड़क के खाद्य पदार्थों के विपरीत, बालूत् हमेशा सुरक्षित होता है क्योंकि यह हमेशा बहुत गर्म और मोहरबंद (बंद) बेचता है। पौष्टिक और स्वादिष्ट, यह रात के अंत तक देर से काम करने वाले लोगों के लिए एक महत्वपूर्ण भोजन या भोर में घर आ रहा है।