IhsAdke.com

अंडे भुरजी कैसे करें (भारतीय शैली में तले हुए अंडे)

अंडे भुरजी तले हुए अंडे के लिए एक स्वादिष्ट और त्वरित नुस्खा है। यह पकवान एक शानदार सैंडविच भरने के रूप में कार्य करता है, लेकिन यह एकमात्र या अन्य नाश्ता व्यंजनों के साथ स्वादिष्ट परोसता है। इस स्वादिष्ट तैयारी शुरू करने के लिए पढ़ने रखें

सामग्री

  • 3 अंडे
  • 1 प्याज़ बारीक कटा हुआ
  • 1 टमाटर, बारीक कटा हुआ
  • अदरक का पेस्ट और लहसुन का 1 चम्मच
  • स्वाद के लिए नमक
  • 2 चम्मच तेल
  • जीरा के बीज
  • काली मिर्च पाउडर
  • 1/2 चम्मच हल्दी

चरणों

पिक्चर नामक एग भुरजी (स्क्रैम्बल्ड अंडे इंडियन स्टाइल) चरण 1
1
तोड़ो और अंडे को हरा दें इसे बुक करें यदि आप चाहें तो आप अंडे को नमक जोड़ सकते हैं
  • पिक्चर नामक एग भुरजी (स्क्रैम्बल्ड अंडे इंडियन स्टाइल) चरण 2
    2
    एक वॉक पैन में तेल गरम करें और जीरा जोड़ें।
  • पिक्चर नामक एग भुरजी (स्क्रैम्बल्ड अंडे इंडियन स्टाइल) चरण 3
    3
    जब बीज सूख जाता है, तो हल्दी, अदरक का पेस्ट और लहसुन और प्याज जोड़ें।
  • पिक्चर शीर्षक से एग भुरजी (स्क्रैम्बल्ड अंडे इंडियन स्टाइल) चरण 4
    4
    सुनहरा ब्राउन तक प्याज भूनें।



  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ अंडे भुरजी (Scrambled Eggs Indian Style) चरण 5
    5
    पाउडर में टमाटर, नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  • पिक्चर का शीर्षक अंडे भुरजी (Scrambled Eggs Indian Style) चरण 6
    6
    जब टमाटर पकाया जाता है (उन्हें पूरी तरह से कुचल दिया जाना चाहिए), अंडे जोड़ें बिना रोक के तुरंत हिलाओ।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ अंडे भुरजी (Scrambled Eggs Indian Style) चरण 7
    7
    अंडे को हलचल और सॉस के स्वाद को अवशोषित किया जाएगा। सॉस के सूख तक अंडे कुकते हैं।
  • पिक्चर नामक एग भुरजी (स्क्रैम्बल अंडे इंडियन स्टाइल) चरण 8
    8
    आपका भुरुजी अंडे तैयार हैं
  • युक्तियाँ

    • यदि आप चाहें, तो मसालों को बदलकर अधिक मसालेदार छोड़ सकते हैं।
    • यह नुस्खा भी पराठा रोटी के लिए एक महान भरने के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
    • आप नुस्खा के साथ एक सैंडविच बना सकते हैं।
    • 1/2 बड़ा चमचा पानी जोड़ने से बनावट नरम बनायेगा
    • यदि आप अंडे को दूध के 2 tablespoons और क्रीम के 1 बड़ा चमचा के साथ हराया, भूरजी चिकनी और स्वादिष्ट हो जाएगा।

    चेतावनी

    • जीरा को जोड़ने से पहले तेल को अधिक से ज्यादा मत डालें। इसे गर्म होना चाहिए, लेकिन उबलते नहीं।
    • नुस्खा में इस्तेमाल हल्दी और तेल आपके कंटेनर दाग होगा यदि आप अंत में इस परत से छुटकारा चाहते हैं, तो थोड़ा इमली के साथ कंटेनर को रगड़ें।
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com