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कैसे लस मुक्त मक्की के साथ चिकन बनाने के लिए

सुनिश्चित करें कि इस नुस्खा के लिए आपके सभी मौसमों में कोई ग्लूटेन न हो - वूस्टरशायर सॉस को लेबल पर `लस में शामिल नहीं` होना चाहिए। आपके शोरबा की सामग्री को भी जांचना एक अच्छा विचार है

सामग्री

अंश: 4

तैयारी का समय: 10 मिनट
खाना पकाने का समय: 30 से 40 मिनट

  • बीज के साथ 1 लाल घंटी काली मिर्च और बारीक कटा हुआ-
  • बीज के साथ 1 हरी घंटी काली मिर्च और पतले कटा हुआ-
  • बीज के साथ 1 पीला घंटी का काली मिर्च और पतले कटा हुआ-
  • बीज के साथ 1 नारंगी घंटी काली मिर्च और पतले कटा हुआ-
  • 1 बड़े प्याले प्याज पतले कटा हुआ-
  • 1/3 कप बाल्मिक सिरका-
  • 2 tablespoons लस के बिना Worcestershire सॉस-
  • 1/4 कप अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल-
  • 1/4 कप चिकन शोरबा-
  • 6 लौंग लहसुन, खुली और कटा हुआ मोटे तौर पर-
  • 1 बड़ा चमचा सूखे तुलसी-
  • 1/2 चम्मच सूखे अजवायन के फूल-
  • 1/2 चम्मच सूखे रोज़-
  • 4 चिकन स्तन, साफ और धोया-
  • सागर नमक, स्वाद-
  • राज्य का काली मिर्च, स्वाद के लिए

चरणों

चित्र बनाओ ग्लूटेन फ्री पेप्पर चिकन चरण 1
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जबकि आपका ओवन 1 9 0 डिग्री सेल्सियस के लिए प्रीहाइट कर रहा है, जैतून के तेल की एक पतली परत के साथ एक पाक चादर के नीचे कवर करें।

विधि 1
मिर्च तैयार करें

चित्र बनाम ग्लूटेन फ्री पेप्पर चिकन चरण 2
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एक बड़े कटोरे में मिर्च और प्याज जोड़ें और अलग करें।
  • चित्र बनाओ ग्लूटेन फ्री पेप्पर चिकन चरण 3
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    एक छोटे कटोरे में balsamic सिरका, Worcestershire सॉस, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, शोरबा, लहसुन और जड़ी बूटियों जोड़ें।
  • चित्र बनाओ ग्लूटेन फ्री पेप्पर चिकन चरण 4
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    अचार को बनाने के लिए गीली सामग्री को मिलाएं।
  • चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 5
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    मिर्च और प्याज पर अचार डालो।
  • चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 6
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    बेल मिर्च के साथ मिश्रण भून तक घंटी मिर्च और प्याज इसके साथ कवर किया जाता है।
  • विधि 2
    पकवान और सेंकना इकट्ठा

    चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 7



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    अपने बेकिंग डिश के नीचे चिकन स्तनों को व्यवस्थित करें।
  • चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 8
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    स्वाद के लिए दोनों तरफ समुद्री नमक और काली मिर्च छिड़क दें।
  • चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 9
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    चिकन के ऊपर काली मिर्च का मिश्रण डालो।
  • चित्र बनाओ ग्लूटेन फ्री पेप्पर चिकन चरण 10
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    चिकन और सब्जियां मिश्रण करने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें
  • चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 11
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    फ़ॉइल के साथ हल्के ढंग से पकाना शीट को कवर करें
  • चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 12
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    पकवान को ओवन में रखो और इसे 20 मिनट के लिए बड़े केंद्रीय में छोड़ दें।
  • चित्र बनाओ लस फ्री लस पेप्पर चिकन चरण 13
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    20 मिनट के बाद पैन निकालें और सामग्री को मिलाएं, सॉस को पुनर्वितरण करें ताकि यह चिकन में अच्छी तरह से प्रवेश कर सके। यह प्रक्रिया के दौरान मांस को सूखने से रोकता है।
  • चित्र बनाओ ग्लूटेन फ्री पेप्पर चिकन चरण 14
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    एल्यूमीनियम पन्नी को बदल दें और पकवान को ओवन पर लौटें। जब तक चिकन पूरी तरह से भुना नहीं जाता है तब तक सेंकना जारी रखें, लगभग 10 से 20 मिनट तक।
  • युक्तियाँ

    • यह डिश पहले से पकाया जा सकता है और रेफ्रिजरेटर में 2 दिन तक जमा हो सकता है। आप देखेंगे कि यह रेफ्रिजरेटर में एक दिन बाद भी स्वादिष्ट हो जाता है
    • यदि आप बाजार से शोरबा का उपयोग करने का फैसला करते हैं, तो अपनी चिकन शोरबा की सामग्री देखें। इसमें कुछ मसालों में लस शामिल हो सकता है।
    • यह सुनिश्चित करने के लिए, अपने चिकन के तापमान को मापने के लिए एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें और ठीक से पता करें कि यह बिंदु पर है

    आवश्यक सामग्री

    • बड़े कटोरे-
    • छोटे कटोरे-
    • बीटर (स्थानांतरित करने के लिए)
    • पाक पकवान बड़े
    • एल्यूमिनियम पन्नी
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