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वेनिला क्रीम कैसे तैयार करें

क्या आप परिवार के पुनर्मिलन या बिरादरी में कुछ लेना चाहते हैं या क्या आप तैयार करने के लिए स्वादिष्ट चीज़ों की तलाश कर रहे हैं? कैसे एक स्वादिष्ट वेनिला क्रीम के बारे में? यह एक सही मिठाई विकल्प है!

सामग्री

  • 6 अंडे का जिक्र
  • 120 ग्राम चीनी
  • 220 मिलीलीटर दूध
  • 220 मिलीलीटर क्रीम
  • 1 वेनिला बीन

चरणों

चित्र बनाम वनीला कस्टर्ड चरण 1
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लंबाई की दिशा में वेनिला सेम काटने से शुरू करो, सावधान रहना इसे आधा में नहीं तोड़ना।
  • पल्प को साफ़ करें और इसे पैन में फवा के साथ रखें
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओनीला कस्टर्ड चरण 2
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    धीमी गति से क्रीम और दूध को मध्यम गर्मी के ऊपर हलचल दें, सावधान न होकर उबाल लें।
  • चित्र बनाओ वनीला कस्टर्ड चरण 3
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    मक्खन का उपयोग करके कटोरे में जर्दी और चीनी मिलाएं, जब तक मिश्रण स्पष्ट नहीं हो जाता है, तब तक अच्छी तरह सरगर्मी करें।
  • पिक्चर का शीर्षक बना वनिला कस्टर्ड चरण 4



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    जर्दी और चीनी को हरा दें और धीरे-धीरे कटोरे में दूध जोड़ें।
  • पिक्चर का शीर्षक बना वनिला कस्टर्ड चरण 5
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    मध्यम गर्मी के ऊपर लकड़ी के चम्मच के साथ मिश्रण को धीरे-धीरे मिलाएं।
  • चित्र बनाओ वनीला कस्टर्ड चरण 6
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    आग से क्रीम हटाने के बाद, तुरंत एक छलनी के माध्यम से यह तनाव में गुजरती हैं। यह एक चिकनी, लेकिन थोड़ा जंग खाए स्थिरता के लिए छड़ी होगी।
  • बनाओ वनीला कस्टर्ड चरण 7 नामक चित्र
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    अपने वेनिला क्रीम गर्म या ठंडे, फल या हलवा के साथ परोसें।

    • युक्तियाँ

    • क्रीम आपकी सतह पर अपनी उंगली चलाने के लिए पर्याप्त मोटी होनी चाहिए और खींची गई रेखा दृश्यमान रहती है।
    • क्रीम फोड़ा नहीं कर सकता जैसे ही यह मोटा होना शुरू होता है, गर्मी से निकालें। यदि वह बहुत अधिक खाना बनाती है तो आपको शुरू करना होगा!

    आवश्यक सामग्री

    • 1 पैन
    • 1 बल्लेबाज
    • 1 लकड़ी के चम्मच
    • 1 छलनी
    • 1 काटना बोर्ड
    • 1 चाकू
    • 2 कटोरे
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