IhsAdke.com

कैसे एक पागल मोको तैयार करने के लिए

लोको मोको हवाई के फास्ट फूड रेस्तरां में पारंपरिक व्यंजन हैं इसकी सामग्री के कारण, यह नाश्ता, दोपहर का भोजन या रात्रिभोज खाने के लिए उपयुक्त है।

सामग्री

हैमबर्गर

  • हैमबर्गर मांस के 500 ग्राम
  • नमक और काली मिर्च (मौसम के लिए)
  • 1/4 कप पीले प्याज (वैकल्पिक)

चटनी

  • 1 मांस सॉस के कर सकते हैं
  • 1 चम्मच मक्खन
  • अंग्रेजी सॉस

अन्य

  • 4 अंडे
  • सफेद चावल

चरणों

विधि 1
बर्गर

चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 1
1
कटोरे में सामग्री मिक्स करें हैमबर्गर गेंदों बनाओ और वांछित मोटाई के लिए उन्हें समतल। बॉल का आकार बर्गर के आकार का निर्धारण करेगा।
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 2
    2
    बर्गर ग्रिल जब तक वे थोड़ा झुलस रहे हैं, लेकिन जला नहीं। चलो मांस के रस शीर्ष पर दिखाई देते हैं
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 3
    3
    एक प्लेट पर बर्गर रखो और एक तरफ सेट करें।

    • विधि 2
    चटनी

    चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 4
    1
    बर्गर के रूप में एक ही सॉस पैन और रस का प्रयोग करें और शोरबा जोड़ें। जब तक यह उबाल नहीं आता तब तक शोरबा को गरम करें। स्वाद के लिए अंग्रेजी सॉस जोड़ें। गर्मी कम करें और 3 से 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ।
  • 2
    सॉस को कैसे मोटा होना चाहिए, इसके निर्देशों के लिए रॉक्सेन नुस्खा देखें। वैकल्पिक रूप से, आप आटे सीधे सॉस में छान सकते हैं, लेकिन यह अच्छा नहीं लगेगा।

    • विधि 3
    रॉक्स

    चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 6
    1
    आटा और मक्खन के बराबर भागों का उपयोग करते हुए शोरबा को मोटा करने के लिए एक रौक्स तैयार करें। इस विधि के लिए आटा के दो बड़े चम्मच और मक्खन के दो बड़े चम्मच का उपयोग करें।
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 7
    2
    एक छोटे सॉस पैन में मक्खन को पिगलो और आटा जोड़ें। कम गर्मी पर कुछ मिनट के लिए आटा और मक्खन सरगर्मी जारी रखें। 3 मिनट में, गर्मी से निकालें और ठंडा करें।
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 8



    3
    रौक्स ठंडा होने के बाद, अपने शोरबा के मिश्रण के लिए एक बड़ा चमचा जोड़ें और इसमें शामिल होने तक हलचल दें। रौक्स के दूध की चिपचिपाहट प्राप्त होने तक और थोड़ी मात्रा में शोरबा को जोड़ना जारी रखें और चिकनी बनावट
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 9
    4
    शोरबा वापस एक उबाल लें, हर समय धीरे-धीरे सरगर्मी करें। जैसा कि शोरबा को मोटा होना शुरू होता है, गर्मी बंद कर दें।
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 10
    5
    यदि आपकी सॉस बहुत मोटी हो जाती है, तो कुछ शोरबा को रिजर्व करें- आप इसे थोड़ा सा ट्यून करने के लिए थोड़ा अधिक शोरबा जोड़ सकते हैं।

    • विधि 4
    अंडे

    चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 11
    1
    अपने स्वाद के लिए अंडे कुक

    विधि 5
    प्लेट प्राप्त करें

    चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 12
    1
    चावल ले लो और इसे प्लेट के नीचे रखें।
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 13
    2
    चावल पर बर्गर रखो
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 14
    3
    अंडे को बर्गर के ऊपर रखें
  • चित्र बनाओ एक लोको मोको चरण 15
    4
    भोजन के कवर के रूप में सॉस को बूंदा बांदी।

    • युक्तियाँ

    • काचप, टबैस्को सॉस या शूय (सोया सॉस) जैसे मसालों का उपयोग करें
    सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

    संबद्ध
    © 2021 IhsAdke.com