बीफ़ (वैकल्पिक) की कोई भी बूँदें लीजिए और उन्हें 1 कप पानी और बीफ़ बेस के 1 चम्मच के साथ उबाल लें।
2
3 कप चम्मच आटे के साथ 1 कप ठंडा पानी मिलाकर धीरे-धीरे सरगर्मी होने पर उबलते शोरबा जोड़ें।
3
कम गर्मी के ऊपर गर्मी जब तक वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाती।
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यह तैयार है
युक्तियाँ
एक अद्वितीय स्वाद बनाने के लिए एक छोटे से काली मिर्च या अन्य मसालों जोड़ें।
चेतावनी
बर्नेट सॉस बर्तन से बाहर निकलना बहुत मुश्किल है।
मांस बेस का प्रयोग करें और बाउलोन क्यूब्स नहीं। जब मांस आधार खरीदते हैं, तो सुनिश्चित करें कि पहले सूचीबद्ध घटक मांस है, नमक नहीं है ब्रॉथ क्यूब्स मूलतः बस नमक हैं।