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कैसे एक माइक्रो ब्रुअरी शुरू करने के लिए

माइक्रोब्रियरी शुरू करने के लिए आपको दो बुनियादी चीजों की आवश्यकता है: शराब बनाने की कला में धैर्य और अनुभव। यदि यह आपका जुनून है, तो यह बहुत उपयोगी हो सकता है निम्नलिखित कदम आपको सिखाएंगे कि आप अपना माइक्रो शराब बनाने का यंत्र कैसे खोल सकते हैं।

चरणों

एक माइक्रोब्लियरी चरण 1 प्रारंभ करें
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बियर की अलग-अलग स्वाद बनाने के लिए जानें यदि आपके पास अभी भी अपना स्वयं का सूत्र बनाने का अनुभव नहीं है, तो अपने व्यापार को खोलने से पहले इसमें निवेश करें। यदि आप बियर की एक विस्तृत विविधता प्रदान करते हैं, तो आप जल्द ही एक बड़ा छप लेंगे।
  • एक माइक्रोब्लियरी चरण 2 प्रारंभ करें
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    अपनी बीयर की विशेषताओं के बारे में रुचि उत्पन्न करें मित्रों और परिवार को अपने नए स्वादों का अनुभव करने के लिए आमंत्रित करें कुछ घटनाएं करें और दर्शकों को चखने के लिए आमंत्रित करें ब्लॉगर्स और प्रभावशाली लोगों को आपके उत्पादों पर फीडबैक बनाने के लिए भी पेशकश करते हैं। यदि आपके बीयरों में पहले से ही अच्छी प्रतिष्ठा है, तो सफलता की संभावना है जब आप शराब की भठ्ठी को खोलते हैं तो बहुत अधिक होगा
  • एक माइक्रोब्रियरी चरण 3 प्रारंभ करें
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    अपने शराब की भठ्ठी के लिए एक अच्छी जगह खोजें आसान पहुंच या सार्वजनिक परिवहन के करीब स्थानों के लिए प्राथमिकता दें। और पृथक स्थान एक अच्छा विकल्प नहीं हैं I उन इलाकों को भी ध्यान में रखिए जहां किराए का मूल्य अत्यधिक नहीं है।
  • एक माइक्रोब्रियरी चरण 4 आरंभ करें चित्र शीर्षक
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    अन्य सूक्ष्म ब्रुअरीज का अध्ययन करें और वे व्यापार में कैसे शुरू हुए इस विषय पर अच्छी पुस्तकों में निवेश करें यदि संभव हो तो, अपने क्षेत्र में ब्रुअरीज से संपर्क करें और इस बारे में कुछ सुझाव प्राप्त करने का प्रयास करें कि उन्होंने आपके व्यवसाय का लाभ उठाने में कैसे कामयाब रहे।
  • एक Microbrewery चरण 5 प्रारंभ करें शीर्षक वाला चित्र
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    प्रारंभिक पूंजी प्राप्त करें कुछ सहयोगियों को इकट्ठा करें जो आप व्यवसाय में आर्थिक रूप से समर्थन देने के लिए तैयार हैं। आपको बैंक को यह साबित करने की आवश्यकता है कि आपके पास शुरू होने वाली स्थितियां हैं और आप व्यवसाय के साथ आगे बढ़ना चाहते हैं।
  • एक माइक्रोब्रेरी चरण 6 शुरू करें
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    एक अच्छी व्यवसाय योजना बनाएं आप इसे विकसित करने के लिए योजना विकसित कर सकते हैं या एक पेशेवर किराया कर सकते हैं। स्टार्ट-अप की लागत और आय के बारे में सभी विवरणों को ध्यान में रखें। अपने तर्क को मजबूत करने के लिए सूक्ष्म ब्रुअरीज की संख्या के विकास पर आंकड़े भी शामिल करें।
  • एक माइक्रोब्लियरी चरण 7 प्रारंभ करें
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    छोटे व्यवसायिक वित्तपोषण की तलाश करें यदि आपकी व्यवसाय योजना अच्छी तरह तैयार है, तो आप बैंक को ऋण देने के लिए राजी कर सकते हैं। व्यवसाय क्रेडिट कार्ड भी विचार करने के लिए एक वैध विकल्प हैं br>
  • एक माइक्रोब्रियरी चरण 8 को शुरु करें
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    उपकरण प्राप्त करें एक उच्च गुणवत्ता के उपकरण के साथ शुरू करें आपको कम से कम कड़ाही, बैरल, भाप किण्वन सिस्टम, गर्म और कोल्ड स्टोरेज टैंक और किण्वन मशीनरी की आवश्यकता होगी। आपको अपने ग्राहकों के लिए तालिकाओं और कुर्सियों की भी आवश्यकता होगी
  • एक माइक्रोब्रायरी चरण 9 प्रारंभ करें
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    एक छोटे से व्यवसाय से शुरू करें, लेकिन विस्तार करने के लिए हमेशा योजनाओं को ध्यान में रखें। एक और मामूली शुरुआत आपको जल्दी से बहुत पैसा खर्च करने से रोक देगा यह आपकी सफलता की संभावनाओं को बहुत बढ़ाता है
  • युक्तियाँ

    • सुनिश्चित करें कि आप शराब उत्पादन पर स्थानीय कानूनों का पालन करते हैं। हमेशा कानून के भीतर हो कानून से बाहर काम करने से आपके व्यवसाय के लिए कुछ भी बुरा नहीं हो सकता है।
    • व्यावहारिक बनें अपना व्यवसाय खोलने से पहले इस क्षेत्र में बाजार अनुसंधान करें यदि इस क्षेत्र में पहले से ही एक समेकित शराब की भठ्ठी है, तो क्या एक और के लिए जगह है?

    आवश्यक सामग्री

    • पकाने वाले उपकरण (कॉकड्रनों, बैरल, भंडारण टैंक, किण्वन प्रणालियों और कंटेनरों सहित)
    • पक के लिए सामग्री
    • प्रारंभिक पूंजी
    • एक स्थान
    • सूत्रों और गुणवत्ता के जायके
    • भरोसेमंद आपूर्तिकर्ताओं की सूची (हॉप्स, मार्ट्स, सप्लीमेंट्स, लेबल्स, केमिकल्स, इत्यादि)
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