कैसे खीरे बढ़ने के लिए
खीरे कम रखरखाव और उच्च उत्पादकता सब्जियां हैं, इसलिए उन्हें अपने बगीचे में सफलतापूर्वक बढ़ाना शुरू करें। अपनी खुद की वनस्पति उद्यान में स्वादिष्ट और रसदार खीरे कैसे विकसित करें यह जानने के लिए पढ़ें।
चरणों
भाग 1
तैयारी
1
मिट्टी की सूखने तक इंतजार करें। खीरे ठंडे तापमान के प्रति बहुत संवेदनशील हैं और यहां तक कि एक मध्यम ठंढ भी उन्हें मार सकते हैं। यह सब सच है जब सब्जियां सबसे कमजोर अवधि में होती हैं।
- सामान्य तौर पर, अक्टूबर और नवंबर के बीच खीरे की आवश्यकता होती है, जिस क्षेत्र में आप रहते हैं और जब मौसम गर्मी शुरू होता है। जब आपके खीरे लगाए जाने का निर्धारण करने का अधिक विशिष्ट तरीका पिछले ठंड के दिन ध्यान देना होगा। यह सुनिश्चित करने के लिए, आखिरी ठंड दिन के बाद कम से कम दो सप्ताह प्रतीक्षा करें।
- मिट्टी का तापमान कम से कम 18.3 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए। ध्यान दें कि मिट्टी का तापमान हवा के तापमान से थोड़ा कम हो सकता है।
2
एक धूप का स्थान चुनें जब वे अपने विकास प्रक्रिया के दौरान प्रत्यक्ष सूर्य के प्रकाश प्राप्त करते हैं, तो कककास सबसे बढ़ जाते हैं।
- सनीलाइट खीरे के लिए एक पोषक स्रोत के रूप में महत्वपूर्ण है जो प्रकाश संश्लेषण प्रक्रिया का पूरा उपयोग करते हैं।
- तापमान को नियंत्रित करने में मदद करने में सूर्य के प्रकाश भी महत्वपूर्ण है निरंतर धूप का मतलब नियमित रूप से गर्म मिट्टी है, जो कि बीज को अंकुरण करने की आवश्यकता है।
3
किसी भी मातम को हटा दें अपने खीरे को लगाए जाने से पहले पौधे अपने बगीचे से बाहर खींचें। नेत्रहीन अप्रिय होने के अलावा, मादा पौधों के सीमित और मूल्यवान पोषक तत्वों को लूटते हैं जिन्हें आप विकसित करना चाहते हैं।
- अच्छे परिणाम के लिए मातम अपने हाथों से खींचें, जितना संभव हो उतना जड़ निकाल दें। यदि आप घास के रूट को छोड़ देते हैं, तो एक उच्च संभावना है कि एक ही घास बढ़ने के लिए जारी रहेगा।
- जड़ी-बूटियों के उपयोग से बचें दोनों रासायनिक और कार्बनिक हर्बासेडिड मिट्टी को किसी भी पौधे के बढ़ने के लिए अनुपयुक्त कर सकते हैं, जिससे यह दोनों मातम और खीरे के लिए निर्जन हो।
4
मिट्टी को उर्वरक बनाएं अपने बगीचे की मिट्टी में कुछ दानेदार उर्वरक को फैलाने और दफनाने के लिए पूरी तरह मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने से पहले खीरे लगाते हैं।
- उर्वरक या कुछ और जोड़ने से पहले मिट्टी में कटौती करने के लिए एक बागवानी चम्मच या रेक का उपयोग करें मिट्टी को जारी करके, आप इन एडिटिंग को बेहतर मिश्रण करने की अनुमति देते हैं, जबकि अपने खीरे के लिए आदर्श स्थिति बनाने के लिए रूट
- खीरे पर उपयोग करने के लिए एक समृद्ध खाद या पौष्टिक खाद सबसे अच्छा प्राकृतिक उर्वरक है। उन्हें 5 सेमी की गहराई में मिट्टी में मिलाकर धीरे-धीरे मिट्टी को 15 से 20 सेमी की गहराई तक काटने के लिए काम करना चाहिए।
- यदि आप एक अकार्बनिक उर्वरक का उपयोग करते हैं, तो धीमी गति से रिलीज़ ब्रेनर उर्वरक चुनें और मिट्टी में कितना जमा करें यह निर्धारित करने के लिए लेबल के निर्देशों का पालन करें।
5
बैलेंस मिट्टी पीएच अधिमानतः आपकी धरती की पीएच लगभग तटस्थ से थोड़ी मात्रा में क्षारीय होनी चाहिए, इसलिए इसे पीएच स्तर होना चाहिए, जितना संभव हो सके 7.0।
- किसी पीएच परीक्षण किट के साथ किसी भी उद्यान केंद्र और उपकरण दुकानों पर उपलब्ध मिट्टी पीएच का परीक्षण करें।
- यदि आपको मिट्टी की पीएच बढ़ाने की जरूरत है, तो कृषि का चूना जोड़ें।
- यदि आपको मिट्टी के पीएच को कम करना है, तो सल्फर या एल्यूमीनियम सल्फेट जोड़ें।
6
मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार यदि मिट्टी बहुत घने है या बहुत सैंडी है, तो खीरे की जड़ की समस्या हो सकती है, जिसके कारण पौधे मर जाता है या कम से कम मौसम के दौरान खाद्य खीरे पैदा करने में परेशानी होती है।
- आदर्श ककड़ी की मिट्टी ढीली, हल्की और रेतीली है, क्योंकि ये मिट्टी तेजी से गर्म हो जाती है और अधिक आसानी से गर्म रहती है।
- जैविक सामग्री जोड़कर मिट्टी मिट्टी में सुधार करें। ठीक पीट, खाद या खाद के साथ घने और भारी मिट्टी को बढ़ाएं।
भाग 2
रोपण
1
अपने बगीचे के लिए सर्वोत्तम विविधता चुनें सामान्यतया, झाड़ी और बेल की किस्में हैं पूर्व अधिक सामान्य है, लेकिन यदि आपके पास सीमित स्थान के साथ काम करने के लिए सीमित है, तो बाद में आसानी से सीमित हो सकता है। कैपिरा भी हैं और कैनिंग के लिए यदि आप उन्हें लेने के बाद खीरे खाने की योजना बनाते हैं, तो पहले का उपयोग किया जाना चाहिए, लेकिन बाद में इसे लगाया जाना चाहिए यदि आप उन्हें मसालेदार में इस्तेमाल करने की योजना बनाते हैं।
- सब्जी के लिए बेल की किस्मों में मरोड़, बाजार 76 और सीधे 8 शामिल हैं।
- झाड़ी की किस्मों में झाड़ी के खीरे, खलनायक और सलाद के लिए झाड़ू शामिल हैं।
- गन्ना के लिए किस्मों में बुश मिनेसपिनो और कैरोलिना शामिल हैं, बाद में उन्हें बेल की तरह व्यवहार करना चाहिए।
2
फसल से शुरू करें खीरे नाजुक रूट सिस्टम हैं, इसलिए बगीचे में सीधे बोया जाने से पहले ही पकड़े जाने वाले पौधों के ट्रांसप्लांटिंग से बेहतर होता है।
- पौधों को जब आवश्यक हो तब रोपण करें यदि आप मौसम से पहले खीरे लगाते रहना चाहते हैं, तो आप ऐसा कर सकते हैं, लेकिन आपको प्रत्यारोपण के दौरान पौधों को संभालने के बारे में सावधान रहना होगा।
- थर्मल कुर्सियां या विकास रोशनी के नीचे छोटे रोड़रों में, जब आप उन्हें प्रत्यारोपण करने की योजना बनाते हैं, तो इससे चार हफ्ते पहले रोपाई लगाई जानी चाहिए।
- जब खीरे काटा जाता है, तो मिट्टी और सब कुछ के साथ, बुवाई के पूरे ढांचे को हटा दें। ककड़ी के पौधों के प्रत्यारोपण के समय मिट्टी संवेदनशील जड़ों की रक्षा करेगी। यदि आप एक ककड़ी का प्रत्यारोपण करने की कोशिश करते हैं जो नंगे जड़ें हैं, तो पौधे संभवतः बच नहीं पाएगा।
3
मिट्टी गीले यदि मिट्टी सूखी है, तो बीज डालकर पहले इसे गीला करने के लिए पानी या नली का उपयोग कर सकते हैं।
- विकास के सभी चरणों में अच्छा नमी महत्वपूर्ण है हालांकि, बीज बोने से पहले मिट्टी को गीला करते हुए बीज से पानी ले जाने के जोखिम को कम कर देता है।
- यदि मिट्टी पूरी तरह से सूखा है, तो मिट्टी को लगभग 2.5 सेंटीमीटर पानी में जोड़ने से पानी या कम दबाव नली का उपयोग कर सकते हैं।
4
मिट्टी में हल्के से बीज धक्का। मिट्टी में दो या तीन इंच के बीच एक या दो बीज पुश करें।
- पौधों के बारे में 45-91.5 सेमी के बराबर होना चाहिए, जब तक कि आप बीज या पौध रोपण नहीं करते हैं। ध्यान दें कि झाड़ी के किस्मों को बेल की किस्मों की तुलना में कम स्थान दिया जाना चाहिए।
- वैकल्पिक रूप से, आप 15 से 25.5 सेमी के बीज को अलग कर सकते हैं और पौधों को कम कर सकते हैं जब वे 10 सेंटीमीटर ऊँचाई पर पहुंच जाएंगे। इस बिंदु पर, आपको रोपाई की संख्या को कुछ कम करके कम करना चाहिए ताकि वे 45 सेंटीमीटर अलग-अलग हो।
5
एक ट्रेली तैयार करें ज्यादातर खीरे, विशेषकर बेल की किस्मों को किसी प्रकार की ऊर्ध्वाधर सहायता की आवश्यकता होगी जैसे वे बढ़ते हैं। बीज बोने के तुरंत बाद इसे तैयार करने से भविष्य की समस्याओं को रोका जा सकता है।
- खीरे क्षैतिज रूप से बढ़ेगी, लेकिन खीरे की खेती को खड़ी करने से वायु संचलन और सूर्य के प्रकाश के संपर्क में सुधार होगा, जिससे उत्पादकता बढ़ जाएगी।
- आप ट्रेलीस, हिस्सेदारी, बाड़ या लगभग किसी अन्य ऊर्ध्वाधर संरचना का उपयोग कर सकते हैं।
- ट्रेल्स पर दाखलताओं को मार्गदर्शन करें जैसे ही पौधे बढ़ते हैं, उन्हें पहले से तैयार ट्रेलीस पर गाइड करते हैं, धीरे-धीरे वेली ट्रेल्स के साथ पेड़ों से गुजरते हैं।
भाग 3
देखभाल और फसल
1
जैसे ही रोपाई अंकुरित हो, पौधे को कवर करें। मिट्टी को कवर करने से पोषक तत्व-चूसने वाला पौधों की संख्या को सीमित किया जा सकता है जो कि वापस आ सकते हैं, जबकि कचरे के लिए मिट्टी अच्छी और गर्म रखती है।
- पौधों के पहले से ही अंकुरित होने के बाद कार्बनिक टॉपिंग, जैसे कि पुआल और लकड़ी के चिप्स, को लागू किया जाना चाहिए और मिट्टी पर्याप्त गर्म हो गई है। हालांकि, बीज बोने के तुरंत बाद प्लास्टिक टॉपिंग तकनीकी तौर पर लागू हो सकते हैं।
- मिट्टी को गर्म और नम रखने के लिए एक गहरा कवर विशेष रूप से अच्छा है।
2
पानी नियमित रूप से खीरे अपने पूरे जीवन चक्र में बहुत सारी नमी की आवश्यकता होती है
- एक कम दबाव नली या एक पानी का उपयोग कर कम से कम एक सप्ताह में पानी एक बार कर सकते हैं। आपको एक समय में कम से कम 2.5 सेमी पानी देना चाहिए।
- वैकल्पिक रूप से, जल प्रवाह को लगातार नियंत्रित करने के लिए एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित करें यह विशेष रूप से फायदेमंद है क्योंकि यह पत्ते को सूखा रखता है, इस प्रकार फंगल रोगों के जोखिम को सीमित करता है।
- एहसास है कि उचित नमी विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब फल शुरू करने के लिए शुरू होता है।
3
हर दो हफ्तों या उससे अधिक के लिए उर्वरक आपके भूख से मरने वाले पौधों के लिए अच्छी गुणवत्ता वाली मिट्टी बनाए रखने के लिए हल्के तरल उर्वरक का उपयोग करें।
- यदि मिट्टी की तैयारी करते समय आप दानेदार उर्वरक का उपयोग नहीं करते हैं, तो आपको दो हफ्ते में तरल पोषक तत्वों के साथ मिट्टी को सीधे खाद करनी चाहिए। पत्तियों और पौधों के फल पर अकार्बनिक उर्वरक न फेंकें।
- यदि आप खीरे लगाने से पहले निषेचित हो जाते हैं, तो आप को फिर से खाद बनाना चाहिए जब शराब दाखलताओं पर दिखाई पड़ती है और फूल बाहर आना शुरू हो जाते हैं। यदि आप जैव उर्वरक पसंद करते हैं, तो टेंडेड यौगिकों या खपत का उपयोग करें।
- यदि पत्ते पीले हो जाते हैं, तो आपको एक उच्च नाइट्रोजन दर के साथ एक उर्वरक की आवश्यकता होती है।
- एहसास, हालांकि, कि आप अपने पौधों को उर्वरक खत्म नहीं करना चाहिए। ऐसा करने से फल के विकास में बाधा उत्पन्न हो सकती है और इसकी उपज सीमित हो सकती है।
4
जाल के साथ पौधों की रक्षा करें आप केवल एक ही मुट्ठी भर घर के खीरे का आनंद लेने की उम्मीद नहीं कर रहे हैं - अपने क्षेत्र में रहने वाले जंगली जानवरों को भी रुचि मिल सकती है ताकि वे गंध ले सकें। जाल और बाड़ इन बड़े से कीटों को समस्याएं पैदा करने से रोक सकते हैं।
- झुंझलाहट एक पतली कैनवास से बना होना चाहिए ताकि प्रभावी रूप से खरगोश और गिलहरी जैसे छोटे प्राणियों को शामिल किया जा सके।
- प्रारंभिक अवस्थाओं में शुद्ध विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, जब जानवरों को मिट्टी से बीज और स्प्राउट्स खोदने के लिए परीक्षा हो सकती है इस बिंदु पर, आप एक छोटे से स्ट्रॉबेरी टोकरी के साथ पौधों को भी कवर कर सकते हैं।
- नोट करें कि जैसे ही संयंत्र बहुत लंबा हो जाता है या बंद रहने के लिए बहुत बड़ा हो, आपको नेट को निकालना होगा।
5
कीड़े और रोगों के लिए सचेत रहें। कीड़े, कवक और अन्य छोटे कीटनाशक और रोगों के खिलाफ, आपको किसी प्रकार की कीटनाशक या जैविक फंगुआनाशियल का उपयोग करने की आवश्यकता हो सकती है।
- सबसे आम कीटों में से हैं:
- ककड़ी बीटल
- सफेद मक्खी
- एफिड्स
- लाल घुन
- सबसे आम रोगों में से हैं:
- जीवाणु विल्ट
- मोजाइक वायरस
- anthracnose
- फफूंदी
- पाउडर मिल्ड्यू
- मौज़ेक
- खुजली रोग
6
खीरे जब नया सलाद के लिए खीरे के बारे में 15 से 20.3 सेमी होना चाहिए। आम तौर पर, कैंची के उपयोग के बिना कयों से मुर्गियां मुड़ सकती हैं
- डिब्बाबंद खीरे 5 सेंटीमीटर में कटाई की जानी चाहिए और अम्लीय खीरे का 10 से 15 सेंटीमीटर काटा जाना चाहिए।
- खीरे जो बहुत बड़ी या बहुत पीले हैं वे अप्रिय हो सकती हैं। आपको पौधे पर एक ककड़ी को पीले रंग देना नहीं चाहिए।
- फसल की अवधि के चरम पर, आप शायद लगभग हर दिन पका रही खीरे समाप्त कर देंगे।
आवश्यक सामग्री
- उर्वरक
- एक छोटा बागान चम्मच
- पीएच स्टेबलाइज़र (कृषि चूने, सल्फर)
- पीएच टेस्ट किट
* गार्डन नली या पानी * ट्रस कर सकते हैं
- कीटनाशक या जड़ी-बूटी (आवश्यकतानुसार)
- सब्ज़ी कवर
- नेटवर्क
युक्तियाँ
- यदि आपने सब कुछ ठीक किया है लेकिन अभी भी उच्च उत्पादकता चाहते हैं, तो आपको अपने खीरे को परागित करने के लिए अधिक मधुमक्खियों को आकर्षित करने की आवश्यकता है। मधुमक्खियों को आकर्षित करने के लिए मीठे पानी के साथ दाखलताओं को छिड़कने की कोशिश करें।
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