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कैसे जमे हुए अचार बनाने के लिए

यहां आपको जमी हुई अचार बनाने के दो संस्करण मिलेंगे। यह क्षुधावर्धक किसी भी मौसम के लिए एक स्वादिष्ट मसाला है, लेकिन वे अवकाश भोजन के दौरान सबसे ज्यादा सराहना करते हैं।

चरणों

विधि 1
पहले नुस्खा

    • 2 कप पानी
    • 2 कप चीनी
    • 1 कप सफेद सिरका
    • 1 चम्मच नमक
    • 5 कप कटा हुआ ककड़ी
फ्रीजर अचार बनाने के चरण 1 का शीर्षक चित्र
1
सिरप बनाओ, इसे उबाल लें। फिर इसे शांत करने की अनुमति दें
  • फ्रीजर अचार बनाने के चरण 2 का शीर्षक चित्र
    2
    ककड़ी का बहुत पतला स्लाइस कट करें छील मत करो
  • फ्रीजर अचार बनाने का शीर्षक चित्र 3
    3
    फ्रीजर में एक कंटेनर में स्टोर करें
  • फ्रीजर अचार बनाने के चरण 4 को चित्रित करें
    4
    खीरे पर सॉस डालो
  • फ्रीजर अचार बनाने के चरण 5 का शीर्षक चित्र
    5
    प्रत्येक कंटेनर के ऊपर मक्खन का एक टुकड़ा रखो। कवर और फ्रीज
  • फ्रेज़र अचार बनाने का शीर्षक चित्र 6
    6
    3 लीटर बनाओ
  • विधि 2
    दूसरा पकाने की विधि

      • 8 से 9 कप पतले कटा हुआ खीरे
      • 1 और 1/2 कप पतले कटी हुई प्याज
      • 1/3 कप कैन्ड नमक
      • 2 कप चीनी
      • 1 कप सिरका
      • 1/2 चम्मच अजमोद बीज



    फ्रेज़र अचार बनाने का शीर्षक चित्र 7
    1
    एक बड़ी कटोरी में खीरे, प्याज और डिब्बाबंद नमक मिलाएं।
  • पिक्चर शीर्षक से फ्रीजर अचार बनाएँ चरण 8
    2
    पानी के साथ कवर और 3 घंटे के लिए सोख।
  • चित्र फ्रेज़र अचार बनाओ शीर्षक 9
    3
    तरल डालो
  • 4
    एक सॉस पैन में डालकर, चीनी, सिरका और अजवाइन बीज मिलाएं। उबाल रहें, लेकिन उबाल लें
  • फ्रेज़र पिकल्स चरण 10 को बनाएं
    5
    फ्रीजर कंटेनरों में खीरे और फ्रीज पर डालें।
  • चित्र फ्रेज़र अचार बनाओ शीर्षक 11
    6
    सेवा करने से पहले रेफ्रिजरेटर में पिघलना
  • फ्रीजर अचार बनाने का शीर्षक चित्र 12
    7
    उपज: 2 लीटर
  • आवश्यक सामग्री

    • कप और चम्मच को मापने
    • बर्तन
    • फ्रीजर कंटेनर
    • लेबल और अंकन पेन
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