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एक फलों के केक के लिए रम कैसे जोड़ें

फलों का केक एक प्रकार का केक है जो लोग पारंपरिक रूप से छुट्टियों या अन्य समारोहों के लिए बनाते हैं और मादक पेय पदार्थों के अतिरिक्त के माध्यम से एक विशिष्ट स्वाद प्राप्त करते हैं। अधिकांश फल केक में केक बल्लेबाज, सूखे या फलयुक्त फल और नट्स शामिल होते हैं। रम या किसी अन्य पेय के साथ केक को पानी देना भी नमी प्रदान करता है और इसे संरक्षित करने में मदद करता है। पकाने से पहले केक में फलों को पकाया जाना चाहिए (फलों को सूखने से) और रोस्टिंग के बाद (सीधे केक और पीठ को पीने के लिए आवेदन करना)।

चरणों

चित्र रम को फल केक कदम 1 में जोड़ें
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सूखे और शक्करयुक्त फलों को रखें, जिन्हें आप एक माप कप या सील कंटेनर में केक आटा में जोड़ देंगे। फलों के केक नुस्खा का पालन करने के लिए निर्धारित करें कि कितना फल का उपयोग करें।
  • चित्र रम को फल केक कदम 2 में जोड़ें
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    फल पर गहरा रम डालो रम को पूरी तरह से उन्हें कवर करना चाहिए पीवीसी फिल्म या कंटेनर ढक्कन के साथ कवर
  • चित्र रम को फल केक कदम 3 में जोड़ें
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    फल केक पकाने से पहले कमरे के तापमान पर कम से कम 24 घंटे के लिए रम में फंसे फल छोड़ दें। लगभग तीन दिन (72 घंटे) विसर्जन आदर्श है, लेकिन हर दिन फल की जांच करें और यदि आवश्यक हो तो अधिक रम जोड़ें, ताकि वे सूखा न जाए।
  • चित्र रम को फल केक कदम 4 में जोड़ें
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    रक में केक आटा में भिगोए गए फलों को जोड़ें और सूखा तरल आरक्षित करें।
  • फ्रॉम केक कदम 5 को रम जोड़ें शीर्षक वाला चित्र
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    फलों के केक को सेंकना और इसे पूरी तरह ठंडा होने दें। इसे बेकिंग शीट पर छोड़ दें
  • तस्वीर के लिए रम जोड़ें फल केक कदम 6
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    एक पाउडर ब्रश का उपयोग करके फल केक के शीर्ष पर आरक्षित रम ब्रश करें।
  • चित्र रम को फल केक कदम 7 में जोड़ें
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    अपने काम की सतह पर पूरे फल केक को कवर करने के लिए पर्याप्त पीवीसी फिल्म का एक टुकड़ा रखें।
  • फ्रॉम केक कदम 8 को रम जोड़ें शीर्षक वाला चित्र



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    रम के साथ एक मोम को मिलाएं और इसे पीवीसी फिल्म पर रखें।
  • तस्वीर के लिए रम जोड़ें फल केक के चरण 9
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    मोरिम पर फल केक को खोल देना मोम के साथ केक को लपेटें और फिर थोड़ा अतिरिक्त रम ब्रश करें।
  • चित्र रम के लिए फल केक कदम 10 में जोड़ें
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    प्लास्टिक को ऊपर और केर के चारों ओर खींचो, जो कि मोरीम द्वारा कवर किया गया था। इसे केक के खिलाफ मजबूती से खींचने के लिए ध्यान रखना
  • चित्र रम को फल केक कदम 11 में जोड़ें
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    पन्नी के दो परतों के साथ केक को कवर करें इसे एक हवाई कंटेनर में रखो और इसे कमरे के तापमान पर रख दें।
  • चित्र रम के लिए फल केक कदम 12 में जोड़ें
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    केक को चंगा दें आम तौर पर फलों के केक को ठीक करने के लिए कम से कम एक महीने का समय लगता है, यह तब होता है जब शराब नरम हो जाता है, लेकिन अधिकांश परंपरागत व्यंजनों में तीन महीने की अनुशंसा होती है।
  • तस्वीर के लिए रम जोड़ें फल केक कदम 13
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    अधिक रम के साथ फलों का केक बूंदा बांदी।
    • यदि आप लंबे समय तक इसे स्टोर करने की योजना नहीं करते हैं, तो हर हफ्ते या दो घंटे में रम के साथ फल केक को छिड़क दें। आप रम को सीधे केक पर "छिड़क कर" कर सकते हैं या इसे पाउडर ब्रश के साथ ब्रश कर सकते हैं।
    • लंबे समय तक हीलिंग अवधि के दौरान फल के केक के स्वाद और नम बनावट को बनाए रखें जिससे रम के साथ गहराई से ब्रश कर कम से कम हर तीन महीने। फिर से लपेटो, पीवीसी फिल्म और पन्नी कसकर
  • फलों का केक पहचान के लिए रम जोड़ें शीर्षक वाला चित्र
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    तैयार!
  • युक्तियाँ

    • यदि आप किसी कैन में फल केक को स्टोर करना चुनते हैं, तो बेहतर सील बनाने के लिए ढक्कन के चारों ओर मास्किंग टेप का एक टुकड़ा लें।
    • आप अपने फलोंकेक के मौसम में अन्य प्रकार के मादक पेय पदार्थों का उपयोग कर सकते हैं अन्य लोकप्रिय विकल्पों में शामिल हैं Kirsch या कॉग्नेक
    • शराब के अवशोषण में सहायता के लिए एक टूथपिक के साथ केक में छेद ड्रिल करना संभव है, साथ ही इसमें रम को ब्रश करना भी संभव है। यह विधि उन व्यंजनों के लिए अच्छी तरह से काम नहीं करेगा जो घने केक का उत्पादन करते हैं क्योंकि आप उन्हें छड़ी करने की कोशिश करते समय पागल और फलों को मारेंगे।

    चेतावनी

    • यदि आप फल केक को रम या स्टोरेज के दौरान किसी अन्य शराबी पेय के साथ पानी नहीं देते हैं, तो यह सूख सकता है और इसकी स्वाद खो सकता है।
    • हालांकि आप फ्रिज में फल केक को स्टोर करने का विकल्प चुन सकते हैं, इससे पहले कि यह ठीक हो जाए, केक को फ्रीज न करें। ठंड उपचार प्रक्रिया को रोक देगा

    आवश्यक सामग्री

    • फल केक के लिए पकाने की विधि और सामग्री
    • कप को मापने या मुहरबंद कंटेनर
    • रम
    • हलवाई का ब्रश
    • पीवीसी फिल्म
    • लंबा कपड़े
    • एल्यूमिनियम पन्नी
    • हेमेटिक कंटेनर
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