चीनी के बिना फलों को कैसे रखें

चेरी, स्ट्रॉबेरी, अनानास स्लाइस, प्लम, खुबानी, करंट और अन्य फलों को इस आलेख में प्रस्तुत तरीके से संरक्षित किया जा सकता है (ताजा फल के समान प्रयोजन के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है)। इन निर्देशों को नीचे सूचीबद्ध स्रोत से प्राप्त किया गया था और एक सौ से अधिक सालों तक इस्तेमाल की जाने वाली प्रक्रिया का वर्णन किया गया था।