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कैसे एप्पल मक्खन बनाने के लिए

यदि आप सेब जैली पसंद करते हैं लेकिन घर के नजदीक खोजने में मुश्किल लगता है, तो इस सेब मक्खन को स्वयं बनाने का प्रयास करें यह एक लंबा समय लगता है, लेकिन यदि आप धीमी कुकर का उपयोग करते हैं, तो आप उसी दिन अपने सेब के मक्खन को खा सकते हैं!

सामग्री

  • 2 किलो सेब, धोया और 4 भागों में कटौती
  • क्रिस्टल चीनी के 4 कप
  • 1/3 कप सेब साइडर
  • 1/2 चम्मच जमीन दालचीनी
  • 1/2 चम्मच जमीन जायफल

चरणों

1
सेब को चार टुकड़ों में काटें। यदि आप चाहते हैं तो गोले निकालें पैन में टुकड़ों को रखो और धीरे-धीरे चीनी जोड़ें जब तक वे कवर नहीं कर रहे हैं हलचल।
  • 2
    सेडर को नीचे से चिपकाने से सेब को रोकने के लिए और फिर दालचीनी और जायफल रखें।
  • 3
    पैन को कवर करें और 3 घंटे तक उच्च गर्मी पर छोड़ दें। गर्मी कम करें और 9 घंटों के लिए कम गर्मी के ऊपर पकाना।
    • 5 घंटे के निशान पर सेब की जांच करें। उन्हें बहुत नरम होना चाहिए और रस के बहुत सारे होने चाहिए।



  • 4
    कुछ ब्लेंडर में सेब और जूस डालें, जब तक कि आधे से कम नहीं। जब तक यह एक सजातीय पेस्ट न हो, तब तक फलों की प्रक्रिया करें, भाप से बचने के लिए रोकें सेब समाप्त होने तक संसाधित फल को अलग करते हुए प्रसंस्करण जारी रखें।
  • 5
    स्टोव पर मिश्रण वापस रखो। कुक को 1 से 4 घंटे के लिए उच्च गर्मी पर खुला। स्वाद लें और देखें कि अगर आपको इसकी ज़रूरत होती है तो आपको ज्यादा सीज़न चाहिए, फिर सीज़न अब।
  • 6
    मक्खन में टिकें जैसे कि यह संरक्षित होता है
  • युक्तियाँ

    • आप इन जायके के साथ प्रयोग करना चाह सकते हैं:

      • दालचीनी के साथ अदरक
      • कुछ सिरप, जैसे गुड़ या मेपल का पत्ता सिरप।
      • यदि आप "लाल गर्म" दालचीनी कैंडीज़ के प्रशंसक हैं, तो खाना पकाने के पहले 3 घंटे के दौरान कुछ पिघल डालें।
      • आप खाना पकाने के पहले 3 घंटे के दौरान पेय के लिए थोड़ा पाउडर जोड़ने की कोशिश कर सकते हैं।
      • यदि आपको पसंद है, तो पहले 3 घंटों के लिए अपने पसंदीदा फलों के रस का 1/4 कप जोड़ें।
      • ब्राउन शुगर एक विशेष स्वाद देता है कोशिश करें।
    • यदि आप सूप पैन में मक्खन बना सकते हैं तो यह काफी बड़ा है।

    चेतावनी

    • यदि आपके पास शुरू होने से पहले कुछ समय है तो देखें तैयार होने में 16 घंटे लगते हैं।
    • बच्चों को गर्म बर्तन या आग में न रखें।

    आवश्यक सामग्री

    • धीमी कुकर या बड़े बर्तन
    • कॉफी निर्माता
    • खोल
    • चश्मा और पाक उपायों
    • चाकू और काटने बोर्ड
    • बड़े लकड़ी के चम्मच
    • कटोरा
    • भंडारण जार, या भंडारण के लिए कंटेनर
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