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कैसे आटा बनाने के लिए

यह जानते हुए कि कैसे पास्ता बनाने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, जो खाना बनाना सीखना चाहता है। इस नुस्खा के बिना, आप तैयार अन्य व्यंजनों के विशाल बहुमत में बाधा पड़ेगी। इसलिए इस लेख में, आप सीख लेंगे कि कैसे आटा बनाने के लिए - एक पतली आटा जो कि विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थों के साथ फिट बैठता है यह व्यंजनों में से एक है और आप इसे किसी भी समय सीखेंगे। जैसा कि आप अभ्यास करते हैं और सुधार करते हैं, आप अन्य अवयवों को जोड़ सकते हैं और अपने स्वाद को और बेहतर बना सकते हैं।

चरणों

1
सभी सूखी सामग्री को मिलाएं 1 कप (240 मिलीलीटर) गेहूं का आटा, 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) बेकिंग पाउडर और 1 चम्मच (5 मिलीलीटर) नमक का प्रयोग करें।
  • आटे के बीच समान रूप से खमीर और नमक को वितरित करने के लिए अच्छी तरह मिलाएं।
  • 2
    मिश्रण में धीरे-धीरे 1 कप (240 मिलीलीटर) पानी डालना सूखा सामग्री के लिए केवल एक सजातीय, पतली द्रव्यमान बनने के लिए पर्याप्त पानी जोड़ें। मिक्सर के साथ मारो जब तक सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह मिश्रित नहीं हो। इस बिंदु पर, इसकी द्रव्यमान चिकनी हो जाएगी
  • 3
    सबसे अच्छा परिणाम प्राप्त करने के लिए तुरंत आटा का उपयोग करें। यदि बचे हुए आटा बनी हुई है, तो आप इसे एक वायुरोधी कंटेनर में रख सकते हैं और इसे फ्रिज में 2 से 3 दिनों के लिए जमा कर सकते हैं।



  • 4
    रचनात्मक रहें एक अलग स्वाद बनाने के लिए आटा बदलें।
    • 1 कप (240 मिलीलीटर) के साथ अपने पसंदीदा बियर का 1 कप (240 मिलीलीटर) पानी बदलें
    • स्वाद के लिए पेपरिका और काली मिर्च की एक चुटकी के साथ अपनी आटा को मजबूत करें।
  • 5
    एक मिठाई आटा बनाएं और इसे फलों को कवर करने के लिए उपयोग करें।
    • गिलास (240 एमएल) पानी का उपयोग करने के बजाय, एक बीकर (240 एमएल) दूध का उपयोग करें
    • दालचीनी (1.25 एमएल) के साथ आटा में 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) चीनी जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
  • 6
    समाप्त हो गया।
  • युक्तियाँ

    • आटा में चिकन की सूई से पहले, नमकीन या छाछ में रात भर भिगोएँ। यह चिकन को ज्यूसिक और नरम लग जाएगा।
    • तलना खाने के लिए आपको तापमान का उपयोग करना चाहिए यह देखने के लिए जांचें तापमान मांस, मछली, सब्जियों या फलों के प्रकार के आधार पर भिन्न होंगे।
    • बल्लेबाज को कुछ पनीज़ियन पनीर जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। इसमें फूलगोभी या नारियल डालिये और भूनें।

    चेतावनी

    • एक बहुत मोटी आटा मत बनाओ मोटी पेस्टस फ्राई या खाना बनाने के लिए लंबे समय तक ले जाता है इसका परिणाम सूखे खाद्य पदार्थों में हो सकता है, खासकर जब आप मछली और शंख में फ्राइंग कर रहे होते हैं
    • प्रकाश और कुरकुरे पास्ता बनाने में कभी भी अंडे का उपयोग न करें। नुस्खा में वर्णित अगर अंडा सफेद का उपयोग करें अंडे बड़े पैमाने पर भारी छोड़ देते हैं। आप केक के द्रव्यमान के बराबर स्थिरता के साथ एक नम द्रव्यमान भी बना सकते हैं।
    • अपने फ्रायर को कभी भी अधिभार नहीं डालें तेल के तापमान को गिरने से रोकने के लिए एक समय में भोजन को थोड़ा भूनें।

    आवश्यक सामग्री

    • 1 कप (240 मिलीलीटर) गेहूं का आटा
    • 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) बेकिंग पाउडर
    • नमक के 1 चम्मच (5 मिलीलीटर)
    • 1 कप (240 एमएल) पानी
    • भली भांति बंद सील कंटेनरों
    • 1 कप (240 एमएल) बीयर का
    • पपरिका का एक चुटकी
    • काली मिर्च स्वाद के लिए
    • 1 कप (240 एमएल) दूध
    • 1 बड़ा चमचा (15 मिलीलीटर) चीनी
    • 1/4 चम्मच (1.25 मिलीलीटर) दालचीनी
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