1
मीठे आलू को धो लें सतह को पोंछने के लिए ठंडे पानी के साथ एक नल के माध्यम से उन्हें चलाने और छाल से मलबे हटा दें।
2
एक ढक्कन के साथ पैन में आलू डालें। एक सहायक का उपयोग करें जो कि दोनों कंद और पानी को नियंत्रित करने के लिए पर्याप्त है। इसे उत्पादों के साथ भरें और सब कुछ स्टोव पर लाओ।
3
एक चाकू के साथ एक मीठे आलू को ड्रिल कर दें, जिससे उन्हें दस मिनट के लिए पकाएं। आग को छोड़ दें और, जब ड्रिलिंग, कवर को हटा दें।
4
एक और 20 मिनट के लिए आलू कुक। उन्हें छेदने के बाद, पैन को कवर करें और थोड़ी देर प्रतीक्षा करें - लौ के साथ अभी भी उच्च
- जब आलू निविदा है, तो आप बिना कठिनाई के माध्यम से चाकू को पार कर सकते हैं। इसके लिए आपको उन्हें 20 मिनट से अधिक समय तक खाना बनाना पड़ सकता है।
5
छलनी के साथ आलू से गर्म पानी अलग करें तब तक इंतजार करें जब तक आप उन्हें खेल सकें। यदि आपको इस प्रक्रिया में तेजी लाने की आवश्यकता है, तो सब कुछ ठंड नल के नीचे रखें।
6
मीठे आलू छीलें उन्हें खाना पकाने के बाद, आप बिना कठिनाई के छिलके में सक्षम होंगे। पहला कट बनाने के लिए रसोई के चाकू का उपयोग करें और वहां से, धीरे-धीरे आगे बढ़ें - जैसे कि आपके हाथ में केला हुआ था।