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मीठे आलू के चिप्स और यम को कैसे बनाएं

यह नुस्खा सामान्य आलू के चिप्स के लिए एक खस्ता और स्वादिष्ट विकल्प है। दोनों बहुत ही आसान और बहुत स्वादिष्ट होते हैं

सामग्री

  • 2 छीलकर मीठे आलू (हालांकि यम और मीठे आलू समान नहीं हैं, वे इसी तरह से खाना खाते हैं)
  • 2 tablespoons जैतून का तेल
  • नमक, मोटी या स्वभावयुक्त

चरणों

चित्र बनाओ मीठे आलू और याम चिप्स चरण 1
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मीठे आलू छीलें
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीठा आलू और याम चिप्स चरण 2
    2
    आलू को पतले स्लाइस में काटें।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीठा आलू और याम चिप्स चरण 3
    3
    एक कटोरे में स्लाइस रखो और जैतून का तेल और नमक के साथ कवर।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीठा आलू और याम चिप्स चरण 4
    4
    चर्मपत्र कागज के साथ एक पका रही चादर में स्लाइस फैलाएं या तेल स्प्रे खाना पकाने के साथ greased



  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीठे आलू और याम चिप्स चरण 5
    5
    20 मिनट के लिए 190 डिग्री सेल्सियस पर सेंकना।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीठा आलू और याम चिप्स चरण 6
    6
    स्लाइस बारी और एक और 15 मिनट के लिए दूसरी तरफ सेंकना।
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीठा आलू और याम चिप्स चरण 7
    7
    गर्मी से निकालें और सेवा करने से पहले शांत करने दें
  • पिक्चर का शीर्षक बनाओ मीठा आलू और याम चिप्स चरण 8
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    इन चरणों के बाद, आलू के चिप्स तैयार होंगे।
  • युक्तियाँ

    • आप आलू और याम को काटने के लिए Cuisinart उपकरण का उपयोग कर सकते हैं। एक स्लाइसर, जैसे कि मेन्डोलिन, संभवतः आसान काटने लगेंगे पतले टुकड़ा, अधिक कुरकुरे यह रोस्टिंग के बाद होगा। आप चाकू के साथ आलू का काट भी कर सकते हैं।
    • पर्यवेक्षण के तहत आलू के चिप्स तैयार करने में मदद करने के लिए बच्चों को कॉल करना संभव है।
    • यदि आप चाहें, तो आप उन्हें नमक बनाने से पहले स्लाइस पर अधिक नमक डाल सकते हैं, जो यह निर्भर करता है कि आप कितनी नमकीन बनना चाहते हैं

    आवश्यक सामग्री

    • पुलिस का सिपाही
    • चाकू और कटौती बोर्ड या एक slicer
    • कटोरा
    • बेकिंग पैन / पकवान
    • वनस्पति कागज या खाना पकाने का तेल स्प्रे
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