IhsAdke.com

गोभी के चिप्स कैसे करें

गोभी के चिप्स ध्वनि कर सकते हैं - और यहां तक ​​कि लगता है - थोड़ा अजीब है, लेकिन एक काटने के बाद आपको "हुक" मिलेगा। ये स्वादिष्ट खस्ता, पेपर-पतले नमकीन नमकीन आपके लिए अल्ट्रा-संसाधित और नमक और वसा से ज्यादा बेहतर हैं क्योंकि गोभी वहाँ से सबसे अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक है। यह आसान नुस्खा एक मजेदार और सुखद तरीके से अपने भोजन को इस भोजन को जोड़ने में मदद करेगा।

सामग्री

  • गोभी के 1 मुट्ठी (किसी भी प्रकार)
  • 3 tablespoons जैतून का तेल
  • 1 चम्मच balsamic सिरका (वैकल्पिक)
  • सीजनिंग - समुद्री नमक, हौसले से काली मिर्च, पेपरिका, लहसुन, नींबू का रस और अन्य स्वाद (वैकल्पिक)

चरणों

  1. 1
    120 डिग्री सेल्सियस से पहले ओवन ओह करें
  2. 2
    ठंडे पानी में गोभी धो लें।
  3. 3
    एक सलाद स्पिनर का उपयोग करके गोभी को सूखे या एक साफ डिशक्लॉथ के साथ सूखी। जितना संभव हो उतना पानी निकाल दें ताकि चिप्स कुरकुरे हो जाएं - बेकिंग न हो- बेकिंग के बाद।
  4. 4
    चिप्स का आकार टुकड़ों में गोभी को काटो कट। कोई समस्या नहीं अगर वे सभी एक ही आकार या आकार नहीं हैं ध्यान दें: गोभी के चिप्स थोड़े पकेंगे जब वे पकाएंगे, तो कोई समस्या नहीं अगर आप उन्हें बड़े आकार में कट जाएंगे



  5. 5
    जैतून का तेल डालें (और बेलासिक सिरका और अन्य मसालों, यदि इस्तेमाल किया जाए) एक बड़े पुन: प्रयोज्य बैग में लगाया जा सकता है जिसे मोहरबंद किया जा सकता है। गोभी जोड़ें बैग को बंद करें और गोभी पर मसालों को मालिश करें, जब तक सभी टुकड़े थोड़ा ढंक न हों, लेकिन समान रूप से।
    • जैतून का संकेत दिए गए मात्रा के साथ शुरू करें और यदि आवश्यक हो तो अधिक जोड़ें।
  6. 6
    गोभी को एक पका रही चादर पर रखकर एक परत बनाओ। आपको शायद कई बेकिंग शीट्स की आवश्यकता होगी या आपको कई बेकरी में सेंकना करने की आवश्यकता होगी।
  7. 7
    35 मिनट के लिए सेंकना, यह देखने के लिए कि क्या वे तैयार हैं, हर 5 मिनट बाद चिप्स की जांच करें। वे हरा और कुरकुरे होना चाहिए, भूरा नहीं।
  8. 8
    बेकिंग डिश से निकालें, कुछ मिनटों के लिए ठंडा करने दें और सेवा करें!

युक्तियाँ

  • चिप्स पर कुछ पर्मनेस पनीर छिड़कें, जैसे ही ओवन से बाहर निकलने के लिए उन्हें भी स्वादिष्ट बनाने के लिए - लेकिन थोड़ा "कम" स्वस्थ

आवश्यक सामग्री

  • ओवन
  • सलाद अपकेंद्रित्र (या डिश क्लॉथ)
  • रसोई चाकू
  • काटना बोर्ड
  • पुन: प्रयोज्य बैग जिसे बंद किया जा सकता है (बड़ा)
  • बरस रही धूपदान
सामाजिक नेटवर्क पर साझा करें:

संबद्ध
© 2021 IhsAdke.com