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कैसे गोभी बनाने के लिए

गोभी एक महत्वहीन और अंडूराइलाइज्ड सब्जी है। पोषक तत्वों में समृद्ध और कैलोरी में कम, गोभी भोजन में एक नया और अलग स्वाद जोड़ने का एक आदर्श तरीका है। हालांकि यह सच है कि गंध एक चुनौती हो सकता है, यह जानकर कि गोभी को कैसे सही ढंग से पकाना है, यह वास्तव में अप्रिय गंध को खत्म कर सकता है और यह आपके डिनर के सबसे खराब आलोचक को भी खुश कर सकता है।

चरणों

कुक गोभी चरण 1 नामक चित्र
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स्थानीय किराने की दुकान या मेले में ताजा गोभी सिर खरीदना सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक फर्म चुनें और स्पष्ट हरी पत्तियों को चुनें गोभी से बचें जो भूरे रंग के सुझावों के साथ सूखे पत्ते या पत्ते हैं
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    चार में गोभी सिर काटने के लिए एक तेज चाकू का उपयोग करें किसी भी गंदगी को हटाने की तैयारी करने से पहले ठंडे पानी में धो लें।
  • कुक गोभी चरण 3 नामक चित्र
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    प्रत्येक गोभी कक्ष से डंठल निकालें। वे प्रत्येक शीट के नीचे स्थित हैं वे कड़ी मेहनत और अप्रिय भी होते हैं
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    एक रसोई के चाकू के साथ गोभी के क्वार्टर का टुकड़ा। टुकड़ों को कटे हुए कटे हुए होना चाहिए, जो खाना बनाना आसान होगा। यदि आप चाहें, तो आप क्यूब्स को पीसने के लिए भोजन प्रोसेसर का उपयोग कर सकते हैं। रिजर्व कटा हुआ गोभी
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    पतले बेकन टुकड़ा और छोटे टुकड़ों में काट।



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    पैन के अंदर 3.8 सेंटीमीटर ठंडे पानी डालें और 5 मिलीलीटर नींबू का रस जोड़ें।
  • कुक गोभी चरण 6 नामक चित्र
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    कटा हुआ बेकन और कटा हुआ गोभी जोड़ें और कम गर्मी को चालू करें।
  • कुक गोभी चरण 7 नामक चित्र
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    लगभग 1 घंटे या जब तक गोभी निविदा न हो तब तक मिश्रण उबालें।
  • कुक गोभी चरण 8 के शीर्षक वाला चित्र
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    पकाया जाता है, गोभी और बेकन को हटा दें। पानी से मिश्रण अलग करने के लिए अपने पैन की सामग्री को पास्ता रैक में डालें। पका हुआ गोभी अपने भोजन के साथ एक संगत के रूप में सेवा करें।
  • कुक कबूतर पहचान नाम वाली छवि
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    तैयार है।
  • युक्तियाँ

    • यदि आपको थोड़ी अधिक स्वाद चाहिए, तो गोभी की सूखने से पहले ही नमक का एक छोटा चम्मच जोड़ें। आप अन्य मसालों जैसे कि काली मिर्च, लहसुन, डिल, सरसों के बीज या किसी भी अन्य मसाला की कोशिश कर सकते हैं।
    • एक अलग मोड़ के लिए, गोभी को तलने का प्रयास करें। उसी तैयारी के निर्देशों का पालन करें और पानी में गोभी और बेकन को उबालने के बजाय, मिश्रण को एक फ्राइंग पैन में डालकर 1 से 2 चम्मच (5-10 मिलीलीटर) जैतून का तेल दें। इसे लगभग 3 से 4 मिनट के लिए भूनें, लगातार सरगर्मी करें। परिणाम एक कुरकुरे और स्वादिष्ट संगत होगा जो आप किसी भी भोजन में जोड़ सकते हैं।
    • गोभी को पकाने से पहले, क्यूब्स का काट लें, अगर कोई कीड़े या कीड़े न हों यदि आप किसी भी का पता लगाते हैं, तो स्लाइस को सिरका के बराबर भागों में डुबाना और उन्हें कवर करने के लिए पर्याप्त पानी। उन्हें कम से कम 20 मिनट के लिए भिगोएँ अवांछित मेहमान गोभी से हटा दिए जाएंगे, और आप इसे निर्देश के अनुसार तैयार कर सकते हैं।

    आवश्यक सामग्री

    • ताजा गोभी के प्रमुख
    • तीव्र चाकू
    • खाद्य प्रोसेसर (वैकल्पिक)
    • बेकन पैकेज
    • मध्यम पैन
    • पानी
    • नींबू का रस
    • स्टोव
    • पास्ता पकवान
    • सिरका
    • नमक या अन्य सीजन (वैकल्पिक)
    • जैतून का तेल (फ्राइंग के लिए वैकल्पिक)
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