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पील आलू यह प्रक्रिया आमतौर पर चोर के साथ आसान होती है, लेकिन आप एक तेज चाकू का उपयोग भी कर सकते हैं
- कचरे से बचने के लिए एक खाद बिन में छाल को त्यागें। बेहतर अभी तक, एक पतली स्ट्रिप्स (थोड़ा आलू छोड़ने) में peels कटौती करने के लिए एक भरवां आलू कील.
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आलू को टुकड़ों में काटें। सही आकार महत्वपूर्ण नहीं है - उन्हें तीन या चार टुकड़ों में काटा। क्या मायने रखता है कि वे मूल रूप से समान आकार हैं, ताकि वे समान रूप से पकाने जाएं।
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एक भाप ट्रे पर आलू रखो। आलू को गले लगाने से उन्हें उबलते पानी में पानी डालने के बिना भाप को उजागर करना होता है। ऐसा करने के लिए, भाप ट्रे पर टुकड़े रखें, एक उपकरण जो उबलते पानी से पैन के ऊपर बैठता है दो कप पानी के साथ एक बड़े पैन पर पैन रखें।
- यदि आपके पास ट्रे नहीं है, तो धातु के झरनी के साथ सुधार करें आप किसी भी धातु लीक ट्रे का भी उपयोग कर सकते हैं।
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पानी उबाल लें अधिक गर्मी पर पैन और पैन रखें। पैन को कवर करें, और जब पानी उबलते बिंदु तक पहुंचता है, गर्मी कम करें जब तक वे निविदा न हो जाएं तब तक आलू को पकाएं।
- टुकड़ों के आकार के आधार पर, पन्द्रह और बीस मिनट के बीच खाना पकाया जाएगा। लगभग 12 मिनट बाद आलू की जांच करें, उन्हें कांटा के साथ परीक्षण करें। यदि यह आसानी से प्रवेश करती है, तो आलू तैयार हो जाता है। यदि आपको अपना कांटा डालना मुश्किल लगता है, तो पाँच अधिक मिनटों के लिए खाना बनाना।
- पैन से ढक्कन को निकालें - भाप इसे जला सकता है।
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सेवा और आनंद लें जब आलू निविदा है, तो वे खाए जाने के लिए तैयार हैं। गर्मी बंद करें और एक सेवारत पकवान को तुरंत स्थानांतरित करें। आप चाहते हैं कि सीजन
- मीठे आलू (जाहिर है) स्वाभाविक रूप से मीठे हैं, इसलिए उन्हें पसंद करें जैसे आप चाहें। निम्नलिखित अनुभाग में आपको कुछ सुझाव मिलेंगे यदि आप उन्हें विशुद्ध रूप से नहीं खाना चाहते हैं।