कैसे क्रिस्टलीय अदरक बनाने के लिए

अदरक को कई बार बीमारियों के लिए एक प्राकृतिक उपाय माना गया है जिसमें मितली, पेटी और अपच शामिल है। क्रीमयुक्त अदरक जड़, या चीनी में संरक्षित अदरक अधिक स्वादिष्ट और आसानी से भस्म हो जाता है।

सामग्री

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चरणों
युक्तियाँ
आवश्यक सामग्री

सामग्री

ताजे अदरक रूट के 350 ग्राम।
परिष्कृत सोने की चीनी के 350 ग्राम, साथ ही छिड़कने के अतिरिक्त।
पानी की दो चम्मच

चरणों

चित्रित करें क्रिस्टलाइज्ड अदरर चरण 1 को बनाएं

ताजा अदरक जड़ छीलें। पतले स्लाइस में काटें, कागज की तरह नहीं, लेकिन थोड़ा गहराई से आप आलू को gratin को काटते हैं।

स्प्रिस्टलाइज्ड अदरर स्टेप 2 बनाओ शीर्षक वाले चित्र

अदरक को एक मोटी नीचे के बर्तन में रखें और पानी के साथ कवर करें, वाष्पीकरण की अनुमति देने के लिए और अधिक जोड़ें। एक उबाल लें और आंशिक रूप से एक ढक्कन के साथ कवर करें।

चित्रित करें क्रिस्टलाइज्ड अदरर चरण 3 बनाएं

हल्के से 1 घंटे या जब तक अदरक पकाया जाता है, तब तक उबाल लें, लेकिन थोड़ा अल dente। अदरक की ताजगी के आधार पर समय थोड़ा भिन्न होगा।

पिक्चर का शीर्षक क्रिस्टलाइज्ड अदरर चरण 4 बनाएं

अदरक को दबाएं और इसे वजन।

पिक्चर का शीर्षक क्रिस्टलाइज्ड अदरर करें चरण 5

इसे परिष्कृत चीनी की एक समान मात्रा के साथ पैन में वापस डाल दें।

चित्रित करें क्रिस्टलाइज्ड अदरर चरण 6 को बनाएं

पानी के दो बड़े चम्मच जोड़ें

चित्रित करें क्रिस्टलाइज्ड अदरर चरण 7 को बनाएं

एक उबाल लें फिर मध्यम गर्मी के ऊपर पकाना, 20 मिनट के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ सरगर्मी या जब तक यह चिकना पाने के लिए शुरू होता है और अदरक पारदर्शी हो जाता है।