पलायन नाचो (जलपाईनो पॉपरर्स) के साथ भरले जालेपेनोस तैयार करने के तरीके

जलापिपो पॉपपर नचो पनीर, प्राननादास और फ्राइटस या भुना हुआ जलापेना मिर्च के स्लाइस हैं। जलापिपो पोपर एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं उन्हें तैयार करने का तरीका जानें

सामग्री

सामग्री
चरणों

विधि 1सामग्री तैयार करना
विधि 2पोपर्स की सवारी
विधि 3फिनिशिंग जलपाइन्स

युक्तियाँ

सामग्री

12 ताजा जलापिनो मिर्च
2 tablespoons मक्खन
गेहूं के आटे के 2 बड़े चम्मच
1 कप गर्म दूध
1 कप भूनी चेडर पनीर
नमक के 1/2 चम्मच
1 कप ब्रैन रोटी या आटे
2 अंडे
1/2 कप आटे
तलने के लिए वनस्पति तेल की 2 लीटर

चरणों

विधि 1
सामग्री तैयार करना

बनाओ नाचो पनीर Jalapeno Poppers चरण 1 नामक चित्र

जलापेनो को तैयार करें ठंडे चलने वाले पानी में मिर्च धो लें और उन्हें सूखने के लिए हिलाएं। उन्हें एक बोर्ड पर रखें, स्टेम को हटा दें और उन्हें एक खड़ी कटौती के साथ आधा में खोलें। अपनी उंगलियों या एक छोटा चम्मच के साथ बीज निकालें

यदि आप काली मिर्च के प्रति संवेदनशील हैं, उन्हें संभालने के लिए दस्ताने का प्रयोग करें।
अधिक मसालेदार पॉपपर के लिए, जलापेंनो पर कुछ बीज छोड़ दें।

बनाओ नाचो पनीर Jalapeno Poppers चरण 2 शीर्षक वाला चित्र

नाचो पनीर तैयार करें मध्यम पैन के ऊपर पैन में मक्खन पिघलिये गेहूं के आटे के 2 tablespoons मिक्स जब तक यह thickens। दूध जोड़ें और मिश्रण जारी रखें। जब सॉस गर्मी शुरू होता है, पनीर और नमक जोड़ें। पनीर पिघल तक हलचल और फिर गर्मी से हटा दें।

मिश्रण मोटी और चिपचिपा होना चाहिए। यदि यह थोड़ा झुर्रियों वाला लगता है, तो एक और चम्मच आटे जोड़ें।
यदि आप सॉस को अधिक अनुभवी छोड़ना चाहते हैं, तो जीरा, काली मिर्च और लहसुन पाउडर का आधा चम्मच जोड़ें।

विधि 2
पोपर्स की सवारी

बनाओ नाचो पनीर Jalapeno Poppers चरण 3 शीर्षक वाला चित्र

जलापिनो आधा भाग भरें प्रत्येक जलापेनो आधा पर पनीर सॉस के एक चम्मच को फैलाएं। पनीर की इस मात्रा में वृद्धि या घटाना ताकि भरने के लिए हो, लेकिन काली मिर्च के प्रवाह से अधिक नहीं।

बनाओ नाचो पनीर Jalapeno Poppers चरण 4 नामक चित्र

मिश्रण रोटी को तैयार करें अंडे को एक कंटेनर में रखें और उन्हें हरा दें। गेहूं का आटा और कुचल रोटी (या धागा आटा) को दो अलग-अलग कंटेनरों में डालें। कागज़ के तौलिया के साथ एक ट्रे को कवर करें, जहां जलापेनोस बाद में जाएंगे।

बनाओ नाचो पनीर Jalapeno Poppers चरण 5 नामक चित्र

ग्रीस द जलापेनास एक आधा काली मिर्च ले लो और गेहूं के आटे के साथ सावधानी से छिड़क, अपने भराई फैलाने के बिना। सभी काली मिर्च के माध्यम से आटा फैलाओ फिर पीले अंडे में जलापिनो को डुबो दें अंत में, जलापेनो को धागे के आटे के साथ मिलाएं (आटे के साथ कंटेनर में पीठ को पास करें और चम्मच को ऊपर के भाग को कवर करने के लिए उपयोग करें)। कागज के तौलिया के साथ ट्रे में जलापिनो रखो। सभी हिस्सों के साथ दोहराएं

उन्हें क्र्रिपर बनाने के लिए, उन्हें ब्रेडक्रंब के साथ फ्राइंग करने के बाद, अंडे में जलापेनाओं को फिर से डुबोएं और फिर उन्हें फिर से भूरा।

विधि 3
फिनिशिंग जलपाइन्स

बनाओ नाचो पनीर Jalapeno Poppers चरण 6 नामक चित्र

तेल गरम करें एक गहरी फ्राइंग पैन या पैन में तेल डालो और मध्यम गर्मी पर गर्मी जब तक यह भूनने के लिए तैयार नहीं हो जाता है। एक लकड़ी के चम्मच के साथ तेल का परीक्षण करें इसे तेल में डालें और फिर निकालें। यदि चम्मच में तेल बुदबुदाहट है, तो यह भूनने के लिए तैयार है।

बनाओ नाचो पनीर Jalapeno Poppers चरण 7 नामक चित्र

जलापेनास तलना गर्म तेल में जलापिनो को संभाल लें और डुबकी लें। सुनहरा होने तक भूनें, जो लगभग 5 मिनट लगते हैं। उन्हें गर्म तेल से निकालें और एक पेपर तौलिया कंटेनर में अतिरिक्त तेल और कूल हटा दें।